豆腐肉串基本教程

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  豆腐肉丸基本教程

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  豆腐肉丸的做法步骤 1. 将豆腐捻碎加入肉沫拌匀 2. 加入鸡蛋，面粉，盐等拌匀 3. 将拌匀的豆腐揉成丸子放去锅中 4. 放入锅中煮熟～可以吃了 ...[ 查看全文 ]

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  豆腐肉丝汤基本教程

  标签：猪肉

  豆腐肉丝汤的做法步骤 1. 准备食材，嫩豆腐冷水浸10分钟可去腥味，豆腐切块猪肉切丝 2. 热锅倒油，将肉丝炒至变色加水，沸腾后倒入豆腐 3. 再次沸腾后加盐、味精调味，出锅 海带豆腐肉丝汤的做法步骤 1. 把泡好的海带先用冷水煮10～15分钟，然后下过...[ 查看全文 ]

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  豆腐肉饼子基本教程

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  皮蛋豆腐的做法步骤 1. 内酯豆腐最好放冷冻半小时让它稍稍定型，这样容易完整的倒出来。 2. 姜蒜切碎末 3. 姜蒜末放碗里，加一勺白糖，2勺醋，一勺生抽，适量盐，几滴香油调匀。皮蛋切丁。 ...[ 查看全文 ]

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  鸡蛋豆腐肉卷基本教程

  标签：肉馅

  鸡蛋豆腐肉卷的做法步骤 1. 在肉馅中放入料酒。根据自己的人口味加盐。 2. 把豆腐捏碎加入肉馅中搅匀。如果觉得干可以加点水。 3. 把鸡蛋打入碗中倒入适量牛奶。搅匀。 4. 倒入面粉调成糊糊状。 ...[ 查看全文 ]

  彬蒋lx3072011

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  豆腐肉末蛋汤基本教程

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  豆腐肉末蛋汤的做法步骤 1. 准备材料 鸡蛋虾米没上镜 2. 锅内少许油下肉末炒至金黄 这样比较香 然后加水烧开 3. 水开后加切块的豆腐 我搅拌了下豆腐更加碎了小朋友好吃 4. 差不...[ 查看全文 ]

  情若能自己

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  冻豆腐肉馅蒸饺基本教程

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  冻豆腐肉馅蒸饺的做法步骤 1. 将白菜焯水后过凉水，挤出水份，切碎后再攥成团状挤出水份，待用。 胡萝卜切碎，待用。 2. 冻豆腐用凉水浸泡至软后，捞出挤出水份，不要将豆腐挤的太干，免得将豆腐原本的美味滋水都挤出去了，会影响口感的，切碎，待用。 3. ...[ 查看全文 ]

  冬150310

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  青椒油豆腐肉丝基本教程

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  青椒炒肉丝 的做法步骤 1. 青椒六个切丝，猪里脊肉130克切丝备用 2. 肉丝放小碗内加入一勺盐，生粉两大勺，老抽四五滴 3. 拌匀，觉得拌不匀的时候加少量的水，不要加酱油，否则颜色会很深，成菜不好看 ...[ 查看全文 ]

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  冻豆腐肉丸香菇汤基本教程

  标签：豆腐

  冻豆腐肉丸香菇汤的做法步骤 1. 把猪肉馅做成一个个小的肉丸子，大小最好差不多，香菇和黑木耳提前用水泡发，洗净，冻豆腐切成一厘米的小方块 2. 锅里倒入开水，加入少许盐，把冻豆腐先加入盖上锅盖煮半分钟，加入肉丸子、香菇、黑木耳，煮5分钟后加入高汤、鸡精，改为小火煮2，3分钟后撒写白胡椒粉，用勺子搅拌，尝尝汤的味道看是否需...[ 查看全文 ]

  和谐的小手

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  豆腐肉沫蒸水蛋基本教程

  标签：豆腐

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  素汤豆腐串基本教程

  标签：豆腐

  【素豆腐包】的做法步骤 1. 香菇用清水泡发，切片 （只做馅的话两三朵就够。我一次泡了很多烧别的菜用） 2. 粉丝也提前用清水泡软，剪短 3. 青菜洗净切细条。三样馅料混合 4...[ 查看全文 ]

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  豆腐肉饼基本做法

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  豆腐肉饼的做法步骤 1. 把猪肉剁碎放盐胡椒粉生粉冬菇葱花一起拌匀 2. 水豆腐捏碎 3. 水豆腐摊平在手掌上肉馅放进去来回打，放锅里煎，冷却后再煎另一面。 4. 两面煎好后放水再...[ 查看全文 ]

  千百次的问

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  豆腐肉丸教程_

  标签：豆腐肉丸 肉馅

  豆腐肉丸的做法步骤 1. 将豆腐水份控干（约三小时以上） 2. 将肉馅用其他辅料拌好，待豆腐水份控干将豆腐捣碎。 3. 将蜂蜜加入碎豆腐中搅拌包肉馅成团状放入平底锅或电饼档，双面变金黄色后置入盘中。 4. 如不马上吃可放入冷冻室存放...[ 查看全文 ]

  小迷茫072

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  金针菇豆腐肉片汤基本教程

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  金针菇豆腐肉片汤的做法步骤 1. 金针菇切去底部洗净，豆腐切小块。 2. 猪肉切肉片，加适量盐，料酒和生抽腌制10分钟。 3. 锅里装适量水，放入豆腐和金针菇煮开。 4. 煮开后倒入肉片，划散。 ...[ 查看全文 ]

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  豆腐肉丝汤基本做法

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  清蒸豆腐肉末基本做法

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  蒸豆腐肉末基本做法

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  蒸豆腐肉末的做法步骤 1. 豆腐切块摆放盘里，肉切末与外婆菜搅拌，红椒切丁，均匀放豆腐块上，电磁炉130蒸十分钟即可开盖放猪油香油少量再蒸一分钟即可。 清蒸豆腐肉末的做法步骤 1. 猪肉末放下猪油1勺，盐，味精，胡椒粉适量，搅拌腌制 2. 豆腐2块，越嫩越好，我买了最嫩...[ 查看全文 ]

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  特色菜 熏干豆腐肉卷基本教程

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  熏干豆腐肉卷的做法步骤 1. 猪肉馅加少量水，沿一个方向将水完全搅打入从肉馅中，加入葱末、姜粉、五香粉、盐、料酒、蛋清、水淀粉沿一个方向搅打上劲儿； 2. 将一张豆腐皮分开两半，分别铺上肉馅，用刀抹平； 3. 将豆腐皮卷成卷，用牙签扎几个眼，便于成熟不产生气泡，放入蒸锅中蒸15...[ 查看全文 ]

  北京国济医院04

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  平菇豆腐肉丝基本做法

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  平菇豆腐肉丝的做法步骤 1. 平菇洗干净、可以手撕一下。 2. 肉切丝、切小块姜放生抽腌5分钟，然后下油锅翻炒至变色起锅。 3. 锅里倒油、先不要打火、豆腐切厚片放锅里再打火。因为油热了放豆腐会油花四溅 ...[ 查看全文 ]

  执念终需了

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  嫩豆腐肉馅盒子基本做法

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  嫩豆腐肉馅盒子的做法步骤 1. 嫩豆腐切成方块，用小勺在中间挖洞 2. 圆圆的挖掉一块，挖掉的豆腐可以配个青菜清炒一下 3. 肉馅加葱姜末炒熟，然后加入一个生鸡蛋拌好 4. 然后用...[ 查看全文 ]

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  豆腐肉饼蒸鸡蛋基本做法

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  鸡汤豆腐串+鸡蛋灌饼 经典组合，美味晚餐的做法步骤 1. 和面。用温水和面，比饺子面软些。 2. 鸡骨架用水泡出血水，用热水烫一遍。然后再重新放进温热水的锅里。 3. 蒜葱八角香叶陈皮放入锅里，一起煮。先大火煮开，再慢火煮。如果时间充足，可以煮一会，...[ 查看全文 ]

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