1. 将五花肉洗净下入开水煮到定形捞出切大丁,小花菇去根部洗净切大丁,将切好的五花肉下入6~7成油温中炸至表皮金黄捞出,锅里留少量的油小入八角桂皮香叶炒香,
2. 下人五花肉翻炒几下在,下水烧开调味下小花菇大火烧开小火煮至入味,最后大火收汁,出锅装盘,撒葱花就可以了
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