炝拌干豆腐教程_

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  炝拌金针菇干豆腐丝的做法 步骤1：香菜洗净切段 步骤2：洗净摘好金针菇 步骤3：锅里烧水焯熟金针菇 步骤4：胡萝卜擦丝 步骤5：干豆腐切丝 步骤6：大蒜切末 步骤7：将所有食材，蒜蓉辣酱，香油搅拌均匀即可 ...[ 查看全文 ]

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  炝拌腰片的做法步骤 1. 对半切开把白色的筋膜去掉 2. 切成片，备用 3. 青椒切成丝，姜也切成丝。大蒜拍扁葱也切丝，干红椒切断。把小米辣切碎。花椒适量备用 4. 用料酒黑胡椒粉...[ 查看全文 ]

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  炒肉拌干豆腐

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  主料猪肉(瘦)200克干豆腐200克调料酱油20克醋10克味精1克大蒜20克香油5克辣椒油15克盐4克菜籽油15克制作工艺 1.将瘦肉切成 0.4厘米粗的肉丝; 2.干豆腐切成0.4厘米粗的丝待用; 3.将锅置火上，注入菜籽油，将肉丝一锅炒熟，装盘待用; 4.将大蒜剥去蒜衣，砸成蒜泥; 5. 干豆腐丝放入沸水锅中伸一遍，而后投入凉水中过凉，沥干水分装盘; 6.将醋、酱油、味精、辣椒油、蒜泥、香油、精盐放入碗中调拌匀; 7.将...[ 查看全文 ]

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  炝拌豆腐丝正宗做法/图解/步骤： 1 准备食材，豆腐丝切小段放入盘中，香菜切段、大葱切斜片放到豆腐丝上面，加入适量盐、味精、醋、酱油。 2 锅中放油，放入花椒大料，小火慢慢炸出香味。切忌大火，否则花椒大料会很快炸焦，出不出来香味。 3 花椒...[ 查看全文 ]

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  炝拌里脊丝的图解教程

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  糖醋里脊的做法步骤 1. 里脊肉切长条（我把里脊肉放入冰箱里冷冻了一下再切比较好切） 2. 加入1匙生抽，1/2匙盐1匙料酒腌制十到二十分钟 3. 打入一个鸡蛋抓匀，油锅热油，油热将裹满蛋液的里脊肉裹一层干淀粉，抖掉多余的淀粉放入锅中炸至表面...[ 查看全文 ]

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  炝拌肉沫茼蒿教程图解

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  炝拌肉沫茼蒿的做法步骤 1. 茼蒿洗干净放入开水中焯烫一分钟，过冷水后挤干水分，切成小段，大约1.5厘米长。 2. 炒锅放油，加入肉沫，十三香，生抽煸炒，盛出来与刚才切好的茼蒿放入一个盆中，再切葱末，蒜末，放在菜上面，加入盐，鸡精。 3. ...[ 查看全文 ]

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  炝拌菠菜

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