香脆炸牛排的做法

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  香脆炸牛排的做法步骤

  香脆炸牛排正宗做法/图解/步骤： 1. 牛肉切成1厘米厚的片，注意切的时候与牛肉的纤维垂直。 2. 将切好的牛肉用刀背敲打后，根据个人口味加入适当比例的白糖，白醋，生抽，葱花，姜末，盐，最后加少许淀粉，抓匀，腌制半小时以上入味 3. 将腌好的牛肉两面均匀沾上面包屑，如果用的是碾碎的饼干屑沾好后用刀将碎屑压实。然后将沾好面包屑的牛肉片裹上蛋液，防止炸的时候面包屑都掉到油里 4. 牛...[ 查看全文 ]

  Xhx_09

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  香脆炸牛排~套餐基本做法

  标签：里脊

  香脆炸牛排~套餐的做法步骤 1. 牛肉横切成0.5cm左右的肉片。腌肉，加入料酒，盐，白胡椒，姜粉，腌制半小时 2. 准备工作，面粉，面包屑，一个鸡蛋。 3. 牛肉先裹面粉，均匀压实，放入蛋液中，最后裹面包屑，压实。所有牛肉裹好准备入锅炸制。 ...[ 查看全文 ]

  小春838

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  香脆炸虾的做法

  标签：香脆炸虾

  香脆炸虾 1. 把虾洗净，焯水至变色，捞出沥干！ 2. 放一个鸡蛋，盐，鸡精，淀粉搅匀。 3. 锅内倒油加热至七八分热，先扔几个虾、飘起就可以炸了，中小火虾至金黄，捞起滤干油。 4. 小手已经迫不及待了！！！补钙佳品...[ 查看全文 ]

  小鱼小悠

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  香脆炸酥的做法

  香脆炸酥 1. 先放入适量盐、花椒粉、胡椒粉，再放入3个鸡蛋和淀粉搅拌均匀，搅拌成黏糊状，不宜过干和过稀. 2. 锅中加油，中火炸至熟即可捞出待第二次再入锅炸，第二次大火烧油后放入排骨进行第二次炸至金黄即可摆盘（分两次炸的意义是让其外酥里嫩） ...[ 查看全文 ]

  小刚加油加油

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  炸香脆肉

  标签：家常菜 炸香脆肉

  炸香脆肉 1. 将肉剁成末,加水、盐、味精和酱油渍好;2. 肉末加入葱末和湿淀粉拌匀,分成3堆;3. 将网油放在水中浸一下,捞起,用干净布吸干水分,在砧板上摊开,用刀切成长13.7厘米、宽9.9厘米的长方形3张,撒上面粉,把渍好肉末分别放在网油上,包成长约9.9厘米、宽约5厘米、厚0.4厘米的肉卷3条;4. 鸡蛋磕在碗...小编今天推荐一道炸香脆肉教程，美食总是不会嫌多的是不是!吃好了之后，心情都会变得很好噢!小编也会定期...[ 查看全文 ]

  科利成注浆料

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  炸小牛排的做法

  标签：牛排

  炸小牛排怎么做最好吃怎么做炸小牛排好吃 酥炸小牛排 食材： 牛排 辅料： 嫩肉粉(适量),盐(适量),味精(适量),糖(适量),蛋清(适量),淀粉(适量),油(适量),老抽(适量) 小贴士： 1.裹牛排的粉可以用面包粉，我用的是龙虾片和薯片弄的混合粉。2.植物油一定要盖住牛肉，这样腌制的牛肉才更嫩。 做法： 1.混合牛排和嫩肉粉、盐、味精、糖、蛋清、淀粉、老抽、用收抓匀，使牛排吸收腌料，...[ 查看全文 ]

  幸福我我我z

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  正宗炸牛排的做法

  标签：炸牛排 烹饪食谱

  炸牛排 1. 牛肉切薄片，打一个鸡蛋，放盐，黑胡椒，糖，少量色拉油腌上，放入冰箱2小时左右！ 2. 把面包糠，淀粉，面粉混合在一起，把牛肉一片片铺平，用力按压，沾上面包糠！ 3. 锅中放入少量色拉油和大豆油，小火。将包裹好的牛排放入锅中炸至微黄，...[ 查看全文 ]

  DS男stay

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  香脆炸酥的家常做法

  香脆炸酥 1. 先放入适量盐、花椒粉、胡椒粉，再放入3个鸡蛋和淀粉搅拌均匀，搅拌成黏糊状，不宜过干和过稀. 2. 锅中加油，中火炸至熟即可捞出待第二次再入锅炸，第二次大火烧油后放入排骨进行第二次炸至金黄即可摆盘（分两次炸的意义是让其外酥里嫩） ...[ 查看全文 ]

  只为你快乐C

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  正宗香脆炸藕夹的做法

  标签：烹饪食谱

  香脆炸藕夹 1. 猪肉切丁，剁成肉末 2. 肉末放进大碗，加入葱花，盐，鸡精，生粉，胡椒粉 3. 用筷子顺着一个方向搅拌至起胶 4. 莲藕削皮，切成厚片，充分沥干水分 5. 2汤匙自发粉，...[ 查看全文 ]

  封号后的大号

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  香脆炸小黄鱼的做法

  标签：香脆炸小黄鱼

  小黄鱼去头，去内脏，洗干净，放酱油、油、料酒、盐，腌制三十分钟； 炸粉，放盐、加入适量的清水拌均成糊； 加入腌制好的小黄鱼，均匀裹上炸糊； ...[ 查看全文 ]

  lao1945

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  中式炸牛排鱼排的做法

  标签：里脊

  中式炸牛排鱼排的做法步骤 1. 先将牛肉切片，然后用勺子拍打，因为没有专业拍牛肉的小锤子所以用勺子代替啦 2. 拍打两三分钟后放入碗中，加入1勺盐，红酒，木姜子油，腌制半小时。 3. 趁腌制牛肉的空，可以将鱼排腌制好，首先将鱼肉片下来，鱼...[ 查看全文 ]

  神笔马良38

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  嫩炸牛排

  标签：家常菜 嫩炸牛排

  嫩炸牛排 小编有一个梦想，就是每天给大家都来美食的享受。今天嫩炸牛排教程，也是小编精选教程噢!不要犹豫，赶紧收藏吧! 五分钟煎出鲜嫩牛排的做法步骤 1. 牛排请放在冰箱冷藏室自然退冰，控干备用。可以撒少许盐事先腌制入味，也可以吃的时候在撒盐都行。 2. 牛排锅烧热，烧到微微冒白烟，放牛油融化，我是从牛肉上剃下来的油。如果没有，用普通炒菜油也可以。放入牛排，不要动小火慢煎。 ...[ 查看全文 ]

  好再来服饰店

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  正宗酥炸小牛排的做法

  标签：牛排

  怎么做酥炸小牛排好吃 酥炸小黄花鱼 黄花鱼含有丰富的蛋白质、微量元素和维生素，对人体有很好的补益作用，中医认为，黄花鱼有健脾升胃、安神止痢、益气填精之功效，对贫血、失眠、头晕、食欲不振及妇女产后体虚有良好疗效。 酥炸小黄花鱼是最常见的一种做法，这次炸的时候，面糊中我没放鸡蛋，总感觉放鸡蛋后有回软返潮现象，如果不及时吃掉，过一会就不像刚炸出来那么酥脆了，所以，这次调面糊...[ 查看全文 ]

  老李成波

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  香脆炸小黄鱼做法图解

  香脆炸小黄鱼正宗做法/图解/步骤：                   1 小黄鱼去头，去内脏，洗干净，放酱油、油、料酒、盐，腌制三十分钟；                   2 炸粉，放盐、加入适量的清水拌均成糊；                   3 加入腌制好的小黄鱼，...[ 查看全文 ]

  auglyangel

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  如何做香脆炸虾

  标签：炸虾 虾 香脆炸虾

  香脆炸虾正宗做法/图解/步骤： 1. 虾去头去皮去虾线，留尾巴， 用五香粉和椒盐腌一下 2. 香炸粉加水做成浆糊，加两勺油 3. 锅内热油，炸到金黄色即可出锅 [ 查看全文 ]

  凌风诳呀39

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  香脆----炸花生米的吃法

  标签：炸花生米 小吃

  将花生米用冷水浸泡3--5分钟，沥干水 冷油下锅炸 不停地翻动花生米，花生米颜色渐渐变深 ...[ 查看全文 ]

  iceonly666

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  正宗米蘭式炸小牛排的做法

  标签：牛排

  米蘭式炸小牛排怎么做最好吃怎么做米蘭式炸小牛排好吃 法式牛排 材料 牛排：3块（每块巴掌大小） shallots 3个 (切片，这是一种小红洋葱，非常冲切的时候小心哦) 小蘑菇（10oz） 白葡萄酒： 1/2 杯 butter: 1大勺 parsley碎一大勺 盐，胡椒少许 做法 1.Cast Iron Grill 里下黄油融化，高火煎牛排。很多国内朋友受不住煎的过于嫩的牛排，可以把火开小一点煎至5-8成熟，但是刚下锅是一...[ 查看全文 ]

  wang360125

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  怎么做香脆炸虾仁好吃

  标签：虾 大虾 小龙虾 虾仁 虾米

  香脆炸虾仁怎么做最好吃怎么做香脆炸虾仁好吃 软炸虾仁 放假期间去我家玩貌似成了一个惯例，而且必须是我亲自下厨做菜。刚刚过去的这个端午节也不例外，放假的第一天，同事到我山上的家里去玩，那一天很热啊，我才懒得一直呆在厨房呢，图省事，准备烧烤——烤羊肉串、五花肉、鸡翅、辣椒、茄子等等，同时做了几个大菜——炖排骨、水煮龙利鱼、五香炸肉、软炸虾仁、煮山鸡蛋、还有几个解腻的凉拌菜...[ 查看全文 ]

  利利shop

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  香脆炸藕夹怎么做

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  香酥藕夹 藕夹是南方地区著名的家常菜。每到春节家家户户都会煎炸一些藕夹等“年货”来招待亲朋好友。藕微甜而脆，可生食也可做菜，而且药用价值相当高用藕制成粉，能消食止泻，开胃清热，滋补养性，预防内出血，是妇孺童妪、体弱多病者上好的流质食品和滋补佳珍，在清咸丰年间，就被钦定为御膳贡品了。。 香酥藕夹 主料；肉馅 200克，莲藕 300克 辅料；葱姜 、生抽 、盐 、鸡精、 淀粉 、...[ 查看全文 ]

  BJ那些事儿

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  炸黑椒牛排的图解教程

  标签：里脊

  【黑椒手撕杂菇】一道简单易行的营养菜的做法步骤 1. 备好所需食材；将所有的菌菇食材，洗净后，手撕成细长条状； 2. 洋葱切丝，青红椒切丝，待用； 3. 锅里放入适量的油，待油热后，放入蒜末爆香，再加入洋葱丝翻炒均匀； ...[ 查看全文 ]

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