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2016-04-16
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麻辣鸡 1. 取三黄鸡,热水淋烫3分钟,表皮变紧即可,剁成3厘米的块; 2. 辣椒剪段,蒜去皮拍散; 3. 锅内倒入油,先下入麻椒、一半的辣椒和其他调料、然后放入处理好的主料以及剩余的辣椒和水; 4. 盖好锅盖,启动【黄焖鸡】功能; 5. 烹饪结束后,将锅内食材搅拌均匀即可。 麻辣鱼 1. 草鱼宰杀去鳞、鳃、内脏,抽出腥筋,用手将鱼肚内的黑膜搓掉,(黑膜、跟腥筋都要去掉)...
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