红烧西葫芦怎么做才好吃
红烧西葫芦的做法步骤
1. 葱姜蒜爆锅，下肉片，变白后放角瓜片。
2. 快好时下调料汁，（酱油、红烧汁对好水、盐，能吃酸的就点点醋，事先在小碗里调好，勾欠的话就再放点淀粉），抄匀后就可以了。
3. 注：放红烧汁就不要放糖了，要是追求色泽，上色的老抽或红烧酱油可少放点。
建议调料里的酱油用东古海鲜酱油，不用放味精。
5分钟早餐——西葫芦鸡蛋饼的做法步骤
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2016-04-16
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