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拔丝地瓜,幸福尝起来是甜的|我是家常大明星No.11的做法步骤
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2016-04-16
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荤豆花的做法 咸香豆花在家轻松做 豆花分为两种口味,咸豆花和甜豆花,从这就可以体现出我国南北饮食还是有些差距的。北方人喜食咸豆花,而南方人最爱甜豆花。咸豆花的做法很简单的,朋友们想知道豆花的做法及豆花怎么做吗?下面就为大家介绍荤豆花的做法。 荤豆花就是咸豆花的其中一种,它里面的配料是有很多肉类的,无论是家禽还是海鲜,大家都可以按照自己的喜好添加,下面就来为...
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豆腐荤杂烩怎么做最好吃怎么做豆腐荤杂烩好吃 豆腐荤杂烩 食材: 豆腐,牛肉,白萝卜,胡萝卜,洋葱,香菇,鸡蛋,韭菜,酱油,盐,糖,胡椒粉,干淀粉,料酒,葱末,蒜末,香油 做法: 1.先准备材料,豆腐切片,不要切的太薄,否则不易操作;牛肉一部分切条,一部分做成肉馅;白萝卜和胡萝卜分切去皮切条;洋葱切条,香菇泡发后也切成丝。 2.然后开始腌渍肉类和蔬菜,按照上面给出的调料分别将牛肉和蔬菜...
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豆浆豆花的吃法
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豆浆豆花 1.取一碗,将黄豆豆花以豆花杓舀约0.2~0.3公分薄片,一片片放入碗中。 2.再于作法1的碗中加入事先煮好的红豆配料及黄豆清浆即可。 自制豆浆豆花 1.准备黄豆一杯. 2.泡发一夜. 3.和适量水一起放进豆浆机里磨汁即可. 4.葡萄糖酸内脂少许.我逛遍了西安大大小小的超市,买不到!气愤ing...后来在兴庆路老百姓对面某某店买到的,西安的朋友可以去那里找,别的地方我也不知道啦~ 5.将内脂倒...
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肥肠豆花 1.姜、蒜切细末,葱切花备用; 2.将肥肠去杂质洗净,放入锅内,加适量水、料酒、姜蒜末、葱花煮熟,捞出晾凉,切成长条备用; 3.郫县豆瓣、泡辣椒剁成细茸; 4.炒锅注油烧热,放入肠头煸炒,加花椒粉、姜末、葱花、精盐、味精炒至干香盛出; 5.炒锅注油烧热,下入豆瓣茸、泡椒茸炒出香味,加入高汤烧开; 6.去除豆瓣、泡椒,放入嫩豆花、肥肠头,煮至肥肠头熟软入味汁浓,撒上香葱末即可。...
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水果豆花 1.取一碗,将黄豆豆花以豆花杓舀约0.2~0.3公分薄片,一片片放入碗中。 2.于作法1的碗中加入材料A及特制糖水即可。 豆花 泡黄豆;将黄豆泡在水中8小时后洗净,捞出,倒入料理机中加少量水搅拌成豆浆 将豆花粉溶化在2碗直饮水中,搅拌均匀,不可沉淀 将豆浆煮开,等约5分钟,将豆浆上层的泡沫取除,不可搅拌,马上冲入豆花粉溶液中,并立即将容器盖好 食用时再加入糖水食用 小诀窍 ...
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豆腐鱼片 本以为工作暂告一段落,可以稍微放松一下的我,临时接到一项大任务,做着虽熟悉但更繁琐的工作,把自己埋在了资料堆里。但不管怎样,我可以把目光停留在一些微小而喜欢的事物上,诚如挚爱的美食。 来一道豆腐鱼片,火辣辣的诱惑,鲜美的鱼片,滑嫩的豆腐,让这夏天的夜晚也变得可爱起来。大口吃鱼,痛快淋漓地流汗,有时我们也要肆意人生! 豆腐鱼片 食材:草鱼(鲩鱼)腹000g...
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养生豆花的吃法
养生豆花 1.取一碗,将黑豆豆花以豆花杓舀约0.2~0.3公分薄片,一片片放入碗中,再加入新鲜百合,备用。 2.将枸杞、白木耳洗净,汆烫一下去脏,再捞起沥干。 3.取一锅,放入养颜糖水,再放入作法2的枸杞与白木耳,煮至滚沸后熄火,倒入作法1的碗中即可。 养生豆浆 1.将腰果、莲子、栗子、薏仁洗净,放入内锅中,再加入1000㏄的水,放入电锅中煮熟。 2.将作法1全部倒入果汁机中,加入原味豆浆一起...
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姜汁豆花 1.先将原味豆浆煮沸,再把豆花粉加水200㏄调成粉水,倒入煮沸的原味豆浆,调匀即成豆花。 2.取一钢锅,倒入二砂糖开小火加热,并不时翻炒,约3分钟后,加水1500㏄及去皮老姜片,用小火煮约15分钟后熄火放凉。 3.作法1的豆花,用大汤匙铲入碗中,加入作法2的糖水即可食用。 姜汁豆花 1.豆花粉放入锅中,加入冷开水以打蛋器搅拌均匀备用。 2.原味豆浆倒入另一锅中以中小火煮至滚开,熄火...
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豆花面的吃法
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豆花面 1.起卤:先将豆花在锅内煨煮,再用经水泡发后的红苕学业勾二流芡,待用。 2.定底味:将油酥黄豆、盐酥花仁(去皮)压成碎粒,大头菜切成黄豆般大的颗粒,与芝麻酱、花椒粉、酱油、红油辣椒、葱花、味精等一起,均分于各个碗内,再舀上豆花卤子。 3.煮面:锅内加清水,用旺火烧沸,面条抖散下锅,煮熟后捞入定好味的碗中即成。 豆花 泡黄豆;将黄豆泡在水中8小时后洗净,捞出,倒入料理机中加...
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瑶柱蟹黄豆腐 蟹黄豆腐其实和蟹黄并没有太大的关系 只不过是利用咸蛋黄做出蟹黄的卖相和口感 在原有的基础上,添加瑶柱做材料,使蟹黄豆腐吃起来更加鲜美可口 让你每一口都能吃到沙沙的咸蛋黄和鲜味十足的瑶柱丝 豆腐的软嫩,咸蛋黄的咸香,瑶柱的鲜美,三者结合的恰到好处,怎一个美味可以形容 而且,豆腐的营养价值接近牛奶,对于乳糖不耐症的人群,豆腐是最好的替代品 瑶柱俗称干贝,含...
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豆腐荤杂烩 食材: 主料:,豆腐1块?牛肉200g?水芹70g?萝卜100g?胡萝卜100g?洋葱5个?香菇2个?红辣椒2个?鸡蛋1个?盐1大勺?淀粉3大勺?食用油3大勺佐料?酱油2大勺?白糖1大勺?切好的葱4勺?捣好的蒜2小勺?芝麻盐2小勺?香油1小勺?胡椒粉1/4小勺 做法: 1.)把豆腐切成宽5cm?长4cm?厚0.5cm大小?撒盐并蘸淀粉和鸡蛋煎出来。 2.牛肉一半切成丝?一半捣好各加佐料?并把捣好的肉放在豆腐之间。 3.香菇...
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咸蛋豆花羹的吃法
葱花蛋羹 1. 主辅料:鸡蛋、小葱 2. 把小葱洗净切碎 3. 鸡蛋磕入碗内 4. 用打蛋器搅打均匀 5. 加入1:1的凉开水。过多就会溢出水分 6. 放入葱花,加少许盐,搅拌均匀 7. 静置10分钟左右 8. 放入电压力锅 9. 上汽后蒸制10分钟,即可断电 10. 待压力锅泄压后,即可取出 11. 食用时可以用少许...
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