夏季养生：盛夏来袭 消暑解热饮食为先
夏季昼长夜短，天气炎热，人们食欲大减，从而导致营养摄入不足，那么我们在夏季饮食方面应该注意些什么呢？如何选择食物呢?下面就随小编来了解一下夏季饮食注意事项：
五味帮您忙
酸夏季汗多易伤阴，吃酸味食物能敛汗、止泄泻，具有收敛固涩的作用。酸甘配合能滋阴润燥，比如乌梅性平、味酸，在夏季与砂糖煎水作成酸梅汤饮料，不但酸甜可口、生津止渴、清热解暑，还有开胃涩肠、消炎止痢的作用。其他食物还有柠檬、杨梅、金橘、杨桃等。夏季炎热，人们食欲下降，食用凉拌菜较多，适当放些醋，具有杀灭和抑制多种细菌和病毒的作用，尤其是能预防肠道传染病、流行性感冒和呼吸道疾病的发生。
甜 苹果汁、葡萄汁、菠萝汁、番茄汁、菠萝汁等都含有极丰富的营养物质，如多种维生素、糖类、矿物质等，属碱性食物。它们既可补充维生素和机体所丢失的水分，又可消除疲倦感，增加活力，还能帮助消化，提高食欲。
苦 夏季酷暑炎热，高温湿重，苦味食物能清泄暑热，可以健脾，增进食欲，且有清热利尿、祛湿解毒的作用。如凉拌苦瓜、肉片炒苦瓜、冰糖莲子羹、苦丁加绿茶冲饮。
辣 辣味食物具有疏通血脉、运行气血、增强身体抵抗力的作用。在夏季吃饭不香，饭量减少时，...[ 查看全文 ]
2015-07-07
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