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夏季养生:夏季肠胃病多发 警惕病从口入

夏天气温升高,天气潮湿,是肠胃疾病的高发季节,很多人一不小心就拉肚子、呕吐。如何预防肠胃病,专家提醒:注意食物保鲜和碗筷消毒,尽量不吃生海鲜。

夏天高温潮湿,食物感染的几率比较高,吃不完尽量不要留到第二天,如果要留,记得一定要放在冰箱里,第二天吃的时候要烧开热透。以前就发生过一起病例:某地一对夫妇吃了夏季放在房间里的腌肉中毒了,结果一位抢救过来,一位没抢救过来。究其原因,就是腌肉在室内高温里放置,细菌繁殖促进亚硝酸盐产生导致中毒。因此,夏季一定要牢记多吃新鲜食物。

夏季还有一个易发的疾病——霉菌性食道炎,抵抗力低下的人易发霉菌感染,有的得了霉菌性食道炎,有的得了霉菌性肠炎。这些霉菌有的会“隐藏”在平日使用的碗筷和炊具里,每次吃饭和做饭前记得要把碗筷和炊具重新洗净,定期2-3天用消毒柜消毒一次。

夏天很多人都会觉得夏天吃冷饮特别爽,降温快,但是有肠胃疾病的人就要小心了。胃黏膜的温度一般是37℃,如果吃了冰冷的食物,易引发胃肠痉挛。所以,从冰箱里拿出来的食物一定要多放置一会儿,尽量接近室温。

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2015-07-07 标签:

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