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2取适量冻好的奶酥馅放在面饼上,接口捏合好,放烤盘进行第二次发酵。(中间加大间隔)面团二次发酵结束,在表面轻轻地涂抹一层蛋白杏仁面团,静置10分钟左右表面微干燥。再筛上糖粉装饰,烤箱预热190度烤15分钟左右即可。
3开始制作奶酥馅,把室温软化的黄油切小块,放入盐。加入细砂糖用打蛋器...
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2016-04-13
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