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凉拌萝卜的做法

凉拌萝卜皮的做法

凉拌萝卜皮做法和步骤1将萝卜反复搓洗干净,去除根部和头部, 用刀将萝卜皮片下来,片的时候要稍带些萝卜肉不要太薄了。 将片好的萝卜片再切成丝。 2放入碗中调入盐后搅匀,腌制15分钟。

凉拌萝卜皮

3挤掉汁的萝卜丝中加入米醋,拌匀;再加入糖拌匀。

凉拌萝卜皮

4锅中倒适量油,油热后将花椒爆香。5将拌好的萝卜摆入盘中,上面撒上芝麻,将剔掉花椒的热油浇在萝卜上即可。

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2016-04-13 标签:

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