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龙利鱼的吃法

清蒸龙利鱼的做法

清蒸龙利鱼做法和步骤1在鱼里加入一勺料酒,挤入几滴柠檬汁,加入生姜丝,均匀擦拭一遍,腌制15分钟;蒸锅里加水,煮开后放入鱼,蒸6分钟,把蒸出的水倒出;2葱切成小段后撒在鱼上;锅中放入少量的橄榄油加热后倒在鱼上;3加一点蒸鱼豉油即可。

清蒸龙利鱼

4小贴士:1.龙利鱼基本没有鱼腥味,所以不用放很多料酒,加点生姜和柠檬只是提味;2.龙利鱼非常鲜嫩,容易熟,所以水开后蒸6分钟即可,我用的是龙利鱼柳,如果你买的好似整条鱼,那么8分钟也可以了;3.蒸龙利鱼后流出的汤汁不像普通的鱼有腥味,所以可以不用倒掉直接喝即可。

清蒸龙利鱼

5龙利鱼。作为优质海洋鱼类,龙利鱼的脂肪中含有不饱和脂肪酸,具有抗动脉...[ 查看全文 ]

2016-04-12 标签:

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