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大雪时节吃什么好?推荐三款食谱

  大雪时节,气温骤降,是进补的大好时节,营养专家表示,大雪时节补养得当,来年就有很坚实的身体底子,有利于抵抗疾病的侵扰。但是,平时大鱼大肉吃过了的我们,在这个时节也不宜吃太过于油腻的东西,这样反而不利于身体的健康。尤其是大雪节气后,天气越发的寒冷,也即将进入隆冬,过量的吃一些进补的东西,会让食物滞留在我们的肠胃中,阻碍我们的本身就遇冷受到刺激的肠胃。那么,在这个时节,我们应该吃点什么才好呢?

  为你推荐三个进补食谱: 生活小常识

  1、枸杞肉丝: 生活小窍门

  枸杞20克、瘦猪肉100克,青笋20克、油、盐、砂糖、味精、绍酒、麻油、干淀粉、酱油适量。    [做法] 枸杞子洗净待用。瘦肉、青笋洗净切丝,拌入入少量淀粉。炒锅烧热用油滑锅,再加入适量的油,将肉丝、笋丝同时下锅翻炒,烹入绍酒,加入砂糖、酱油、食盐、味精搅匀,放入枸杞子翻炒致熟,淋上麻油即可起锅。 健康小常识

  [功效]滋阴补血,滋肝补肾。这是药食合用,阴血双补,明目健身的药膳方。对于体虚乏力、贫血、神衰、性功能低下、糖尿病...[ 查看全文 ]

2015-07-01 标签:
  • 标签:冬季养生
    大雪时节来临,那温度可算是冷上加冷,冬季如何进补,一直都是冬季的主要话题,其实进补因人而异,而不是推荐什么方式就适合什么方式,冬季进补有以下几种方式,注意饮食,多运动,慎房事。冬季最简单的通法是多吃点 萝卜 。俗话说冬吃萝卜夏吃姜,不要医生开药方。冬季最简单最进补的食物就是羊肉炖萝卜,这道菜可以补充体内的阳气、温暖五脏,尤其适合 肾虚 和脾虚的人食用。 普及健康知识 一...[ 查看全文 ]
  • 标签:夏季养生
    民间常说夏天是苦夏,为什么称为苦夏,也是因为夏天多吃苦味的东西有利于五脏六腑的五行运做。一起来看看适合立夏甚至整个夏天的食物吧。 普及健康知识 1、立夏要补夏:鸭蛋补夏俗传,立夏吃蛋,叫做补夏,使人在夏天不会消瘦,不减轻体重,劲头足,干活有力。老 中医 说咸鸭蛋在夏天吃了人有劲,这和营养师的说法不谋而合,营养师称鸭蛋中钙质、铁质等无机盐含量丰富,含钙量、含铁量比 鸡蛋 、...[ 查看全文 ]
  • 标签:春季养生
    虽然 春季养生 建议少荤食多素食但也不能一点荤菜都不吃,春季可以的吃的肉类有鸡肉、鸽肉、兔肉;蛋类有 鸡蛋 、松花蛋、鹌鹑蛋等。食肉,在人类的饮食文化史中可谓源远流长。肉类食物含有丰富的脂肪和蛋白质,这对抵挡初春的严寒是大有助益的。肉食中还含有丰富的铁、磷、钾、钠等矿物质,尤其是动物的心、肝、肾等内脏和动物血中所含的血红素铁最为丰富,而且容易被人体吸收和利用。相比之下,植物性...[ 查看全文 ]
  • 标签:春季养生
    春分属仲春(一年中阴阳平衡、昼夜均等、寒温各半的时期),此时肝气旺,肾气微,故在饮食方面要戒酸增辛,助肾补肝;同时,要注意健运脾胃,健脾祛湿。总的原则是忌大热大寒,力求中和,可根据自己的实际情况,选择能够保持机体功能协调平衡的膳食。如在烹调鱼、虾、蟹等寒性食物时,应佐以葱、姜、酒、醋类温性调料,防止因此类菜肴性寒偏凉,食后有损脾胃而引起脘腹不舒;而在食用韭菜、大蒜、木瓜等...[ 查看全文 ]
  • 让宝宝拥有一双明亮的眼睛是每个妈妈的心愿,那宝宝吃什么对眼睛好呢?快来看看宝宝的护眼食谱吧。 宝宝吃什么对眼睛好?婴儿护眼食谱推荐 吃什么对眼睛好 1、 富含维生素A的食物 :缺乏维生素A眼睛对黑暗环境的适应能力减退,严重的时候容易患夜盲症。而且维生素A还可以预防和治疗干眼玻 2、 维生素B群含量丰富的食物 :眼睛的视网膜中储存有相当多量的游离维生素B2。如果维生素B族缺乏,会...[ 查看全文 ]
  • 标签:秋季养生
    秋季养生 保健必须遵循养收的原则,其中饮食保健当以润燥益气为中心,以健脾补肝清肺为主要内容,以清润甘酸为大法,寒凉调配为要。为了适应秋天这种干燥的特点,那么,我们人体就必须经常给自己补液,以缓解干燥气候对于我们人体的伤害。多喝水也就成了我们对付秋燥的一种必要手段。但是,如果我们光喝白开水,并不能完全抵御秋燥带给我们的负面效应。水分进入人体后,很快就会被蒸发或排泄出体外,所...[ 查看全文 ]
  • 标签:夏季养生
    牛奶 : 牛奶很多人认为夏季喝牛奶会加重上火,引起烦躁,其实,夏饮牛奶不仅不会上火,还能解热毒、去肝火。 中医 认为牛奶性微寒,可以通过滋阴、解热毒来发挥去火功效,而且牛奶中含有多达70%左右的水分,还能补充夏季人体因大量出汗而损失的水分。需要注意的是不要把牛奶冻成冰块食用,否则很多营养成分都将被破坏。 健康养生 大豆: 大豆在滋阴、去火的同时还能补充因为高温而被大量消耗的...[ 查看全文 ]
  • 标签:夏季养生
    大暑,是二十四节气中的第十二个节气,是夏天的最后一个节气,也是全年温度最高的一段时光。四下里骄阳似火,却也常见突如其来的雷阵雨。小心养生因此就格外重要,过热易 中暑 ,贪凉又会引起风寒 感冒 。冰品和冷饮就不要多吃了,最合时宜的应该是那些滋味清淡却营养丰富的豆类和瓜果,可以帮助多多补充水分、盐分和 维生素 。由此往后,天气便要慢慢向秋天过渡,所以不要埋怨时光的酷热漫长,调节好...[ 查看全文 ]
  • 标签:养生食谱
    吃什么对眼睛好 养眼食谱 枸菊决明子粥 决明子15克,菊花10克,枸杞10克,粳米100克,冰糖适量煮粥,每日1次。该粥也可在服用时加些蜂蜜,能增加其润肠作用,枸杞同时有明目效果。 萝卜粥 胡萝卜60克,菊花20克,粳米30克,葱、盐、味精、香油适量;胡萝卜洗净切片,放入盘中备用。菊花加水适量,水煎2次,煮沸20分钟,将2次滤液(...[ 查看全文 ]
  • 标签:春季养生
    生活小常识 宜多食养肝明目的食物:比如性平味甘的米,麦,面,黄豆,芝麻,山竽, 萝卜 , 牛奶 等;养血补肝的大麦,芝麻,枸杞子,各种动物肝脏等等。 宜多食甜,少食酸以护养脾胃 春天来临之际,人们要少吃酸味的食品,多吃些甜味的饮食,这样做的好处是能补益人体的脾胃之气, 中医 认为,五味入五脏,如酸味入肝,甘味入脾,咸味入肾等,甜味食物入脾,能补益脾气,故宜多吃。...[ 查看全文 ]
  • 标签:秋季养生
    深秋,天气逐渐从凉爽转冷,气候干燥,常会感到口唇干燥、咽干、皮肤发涩。这是由于燥气消耗了人体的大量津液的缘故。故此,这时节,一定要注意养阴。 在进食的调理上,除遵照原有的荤素搭配、平衡膳食的原则外,要注意少食辛燥的食品,如 辣椒 、生葱等。宜食芝麻、糯米、乳品等柔润食物。古人认为晨起食粥,推陈致新、利膈养胃,生津液,令人一日清爽。所以说, 早餐 最好喝上一碗粥,不但花钱...[ 查看全文 ]
  • 高考早餐:要足够支撑3小时的思维效率 如果不吃早餐或早餐吃得不好,就会导致上午时间血糖水平明显降低,产生饥饿感,反应迟钝,从而影响考试的发挥。 早餐能量要适当,品种要丰富。含有优质蛋白质和复合碳水化合物的早餐是最好的组合。干稀搭配,温热不宜冷,避免喝碳酸饮料。 推荐配餐: 主食: 鲜肉包、 豆沙包 、杂粮馍、鸡蛋面条等 ...[ 查看全文 ]
  • 标签:夏季养生
    做法:粳米淘净。粳米茯苓粉放入锅,加水适量,用武火烧沸,转用文火炖至糜烂,再加盐、胡椒粉,搅匀即成。每日2次,早晚餐用。 原料:白茯苓粉15克,粳米100克,胡椒粉、盐、少许。 健康小常识 白茯苓粥 做法:猪肚洗净、切块,与砂仁共入锅,加清水适量,共煲至猪肚熟烂,加盐调味。饮汤,食肉。每周2-3次。 生活小窍门 原料:猪肚250克,砂仁10克。 ...[ 查看全文 ]
  • 标签:春季养生
    春季,肝木旺盛,脾衰弱,谷雨前后15天及清明的最后3天中,脾处于旺盛时期。肝脏气伏,心气逐渐旺盛,脾的旺盛会使胃强健起来,从而使消化功能处于旺盛的状态,消化功能旺盛有利于营养的吸收,因此这时正是补身的大好时机。但不能像冬天一样进补,应当食用一些益肝 补肾 的食物,适当吃一些含B族 维生素 较多的食物,如小麦胚粉、标准面粉、荞麦粉、莜麦面、小米、大麦、黄豆及其他豆类、黑芝麻等,以顺...[ 查看全文 ]
  • 早餐是我们一天之中最重要的一餐,因此必须要多了解早餐吃什么好的问题,只有这样才能保证营养的充分摄取。你的早餐吃的健康吗?营养师为您推荐的营养早餐食谱。 早餐吃什么好?早餐吃什么最有营养?营养师推荐营养早餐食谱 一日三餐,早餐尤为显得重要,早餐占我们全天总能量的30%,我们经历了一夜的睡眠,体内储存的糖原已经消耗殆尽,应及时补充,以免出现血糖过低。血糖浓度低于正常值会出...[ 查看全文 ]
  • 铁是婴儿成长必不可少的元素,特别是婴儿需要从母体获得更多的铁“资源”。小编表示母乳和牛乳中铁含量均较低,宝宝6个月后,如果单用奶类喂养又不及时添加含铁较多的辅食,则易发生缺铁性贫血,所以婴儿补铁很有必要。 婴儿补铁吃什么好?婴儿补铁食谱 婴儿缺铁的症状 婴儿缺铁症状常见就是面色苍白、微笑变少;食欲不振、精神倦怠等。面色苍白大多是由于贫血引起的,妈妈可多观察...[ 查看全文 ]
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    秋季养肺正当时,秋季养肺吃什么?秋气内应肺。肺是人体重要的呼吸器官,是人体真气之源,肺气的盛衰关系到寿命的长短。秋季气候干燥,很容易伤及肺阴,使人患鼻干喉痛、咳嗽胸痛等呼吸疾病,所以饮食应注意养肺。 要多吃些滋阴润燥的食物,如银耳、甘蔗、燕窝、梨、芝麻、藕、菠菜、鳖肉、乌骨鸡、猪肺、 豆浆 、饴糖、鸭蛋、 蜂蜜 、龟肉、橄榄。多食芝麻、核桃、糯米、蜂蜜、甘蔗等,可以起到滋...[ 查看全文 ]
  • 标签:春季养生
    中医 五行理论把春天归为青色,也就是绿色。我们经常说绿水青山,所说的青就是绿色。冬天属肾,颜色是黑的,应该吃豆类,要吃滋补的东西,而到了春天,就不应该再吃肉了,应该吃一些绿色的植物。 生活小窍门 春天在五行里面归属于木,对应的是我们的肝,也就是说春天是肝气升发的季节,伴随着自然的同步,人体的肝气、胆气都开始变得旺盛起来。肝主青色,所以顺应春天的生发之气,正是吃草木的时...[ 查看全文 ]
  • 标签:四季养生
    夏季养生 调味品少不了醋,蔬菜少不了苦味蔬菜,汤少不了 番茄 汤,肉少不了鸭肉,茶离不开热茶,运动少不了游泳,降温少不了扇子,这些小细节是夏季养生的关键。 1、最佳调味品食醋 高温天气下,人们常会感到食欲不振、胃口差。想要调节胃口、刺激食欲,用醋调味是最简单的方法之一。可以用醋凉拌蔬菜或肉类熟食,或用醋腌渍黄瓜、豆类等作为餐前小菜,能起到生津开胃的作用。而且醋性温...[ 查看全文 ]
  • 第一、瘦腿食谱:木瓜雪蛤养颜汤 瘦腿原理:因为木瓜里的蛋白分解酵素、番瓜素可帮助分解肉,促进消化,减少下半身的脂肪堆积,让胃的工作量大大减少,慢慢的双腿就瘦起来了。并且木瓜具有么白润肤的作用哦。 做法:将重0.7公斤左右的木瓜顶部切去2/5做盖,挖出木瓜的核和瓜瓤做盅。将冰糖和水一起煲溶后,放入洗净的雪蛤膏煲半小时,加入鲜奶,滚后注入木瓜盅内,加盖,用牙签插实木瓜盖...[ 查看全文 ]
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