秋天饮食养生的要点在于生津、益胃、清燥、润肺,可以食用的养生食物有梨、葡萄、石榴、大枣、枸杞等。预防秋燥,平时还可以多吃些清润的食物,如百合、莲子、莲藕、银耳、雪梨等等,煲汤、煲粥都是很好的选择。年老胃弱者,可采用晨起食粥法以益胃生津,如百合莲子粥、银耳冰糖糯米粥、杏仁川贝糯米粥、黑芝麻粥等。此外,还应多吃一些酸味果蔬,少吃辛辣刺激食品,这对护肝益肺是大有好处的。
1、梨
梨性味甘,微酸,凉,入肺、胃经,有生津止渴、止咳化痰、清热降火、养血生肌、润肺去燥等功能,最适宜于秋冬季节发热和有内热的病人食用。
梨还有降低血压、清热镇静的作用。高血压患者,如有头晕目眩、心悸耳鸣者,经常吃梨可减轻症状。
梨含有丰富的糖分和维生素,有保肝和帮助消化的作用。 生活小常识
但是,因梨性寒,对那些脾胃不和、虚寒泄泻及产后血虚的人,不可多食。
2、葡萄
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