首页 相关文章 食品添加剂有什么作用

食品添加剂有什么作用

  说到食品添加剂,相信大家并不是很陌生,甚至可以说是非常熟悉的。那大家知道食品添加剂的危害有哪些吗?知道食品添加剂的作用有哪些吗?食品添加剂又有哪些吗?如果不知道的话,那今天图老师小编就来为大家一一解答一下。想知道的朋友就来看一下吧。

  食品添加剂的危害

  相信大家每当买食品的时候,则都会在包装袋上看到不含食品添加剂”的字样。那含有食品添加剂会有什么危害呢?

  一、致癌问题

  如某些人工甜味剂、色素等经动物试验证实有致癌作用。如奶油黄色素可诱发大鼠肝癌,甜味剂甘精和苯脲也能引起动物肿瘤。近年来还发现发色剂亚硝酸钠与肉、鱼等食品中的胺类发生反应,形成有强致癌作用的亚硝基化合物。

与肉、鱼等食品中的胺类发生反应[ 查看全文 ]

2016-03-28 标签:

食品添加剂有什么作用的相关文章

手机页面
收藏网站 回到头部