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清明小炒的做法【图解】

清明小炒的做法步骤

清明小炒的做法图解1

1. 置锅于中大火上,锅红时将烧腩片放下,不停铲动至烧腩有油溢出,然后下切菜同炒匀,铲出。

清明小炒的做法图解2

2. 加油1汤匙入锅内,先下最粗的一段荠菜,炒匀,随下第二段,加盐调味,炒动至荠菜稍软,下荷兰豆,兜匀,将最后两段荠菜尾放下,炒至身软时加入豆腐干条

清明小炒的做法图解3

3. 烧腩及切菜回锅,一同炒匀,加少许糖,试味,下麻油包尾,铲匀上碟

芦笋清炒青虾仁的做法步...[ 查看全文 ]

2015-06-24 标签:

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