冰糖炖雪梨是一道常见的汉族名点,以雪梨,冰糖等制作。梨润肺清热,生津止渴,与冰糖同用,增强润沛止咳作用,可治疗小儿肺燥咳嗽、干咳无痰、唇干咽干等症,那么到底怎样制作冰糖炖雪梨呢?接下来就和图老师小编一起去看看吧。
做法一
食材准备
主料:梨(雪梨)2个、冰糖、水。
制作步骤
1、雪梨一个,洗净,去皮,切去顶部当做盖子,再借助小刀和勺子挖除中间的核。
2、把冰糖放入中间,盖上盖子,把处理好的雪梨放入深盘或深碗,最后放入蒸锅隔水蒸1个半小时...[ 查看全文 ]