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五香兔肉 教您如何自制五香兔肉

五香兔肉 教您如何自制五香兔肉

  五香兔肉是一道湖南开封地区的著名菜品,此菜色泽红亮,肉质软烂,香味扑鼻深受大众的喜爱。兔肉含有充足的蛋白质,脂肪,氨基酸,维生素,矿物质。具有益气补血,健脾胃,美容养颜等功效。下面图老师小编就为大家介绍几款五香兔肉的美味食谱吧。

  五香兔腿

  材料

  兔腿肉2个(也可以多几个),卤水(八角、丁香、桂皮、豆蔻、草果、山奈、花椒、辣椒、大葱段、老抽、料酒等熬制的),料酒,老抽,盐,大葱,芝麻。

五香兔腿的制作方法

  做法

  1、兔腿洗净沥干水份,用牙签扎多些眼子,使兔肉进味。

  2...[ 查看全文 ]

2016-03-26 标签:

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