我们很多人都非常的喜爱吃馄饨。馄饨也是比较经典的吃法。馄饨通常会有很多的馅,不同馅制作而成口味不同。那么,你们知道馄饨皮的做法吗,馄饨怎么做好吃呢?下面就让图老师小编给大家介绍一下馄饨的做法吧。
馄饨皮
云吞皮的做法
所有的材料和成面团,水要一点点加,因为鸡蛋的大小都不同。和好的面盖上湿布饧20分钟。
分割成小分。
用压面条机反复压,用最厚的档多压几遍。
左边的是压过6遍的,右边的是压过一遍的,有区别吧??要把面压的光滑,有光泽。
越压越薄,最后一遍压之前,用刷子蘸上干淀粉,在面...[ 查看全文 ]