怎么做鲍汁鱿鱼花好吃
鱿鱼味道鲜美,肉质细嫩,无论是煎,炒或烧烤,都倍受青睐,今天我用青红椒和鱿鱼一起炒,不是很辣,但是很鲜美开胃。鱿鱼如果直接炒容易出水,所以可以先焯一下再炒,但是焯水和炒的时间都不易过长,否则口感就会变硬了。
双椒炒鱿鱼花
主材:鱿鱼400克。
辅料:油,盐,姜,蒜,鱼露,生抽,蚝油,胡椒粉,料酒,白糖,生粉各适量;青红椒各一个。
双椒炒鱿鱼...[ 查看全文 ]