食材:
无盐黄油(100g),低粉(200g),抹茶粉(50g),白砂糖(100g),泡打粉(3g)
做法:
1.黄油室温软化加糖打发
2.筛入低粉揉成面团,分成体积1:3的两分
3.大的面团加抹茶粉揉均匀
4.大面团分2等分,都揉成长条
5.小面团也揉成长条
6.3个面团进冷冻室冻1小时或更长
7.小面团夹在两个抹茶面团之间,切成5mm厚的片
8.烤盘垫烤纸.预热烤箱175度,15-20分钟
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