正宗蒜味桂竹笋的做法

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  蒜味桂竹笋怎么做

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  油焖桂竹笋 材料 材料：，新鲜桂竹笋2斤 调味料：酱油1大匙，糖半小匙 做法 1.将桂竹笋去壳后，先切去较老的部分，再切滚刀块后，放入水中盖上锅盖煮至滚，再转小火煮2小时至熟透 2.接着开盖加入酱油、糖和1小匙油，再盖上锅盖以小火继续煮约1小时至入味后，起锅盛入盘中即可完成 厨师叮咛： *桂竹笋先略微拍裂后再切，即可轻松切成段状 *桂竹笋以拍裂再切段的方式切纤维较粗，而切...[ 查看全文 ]

  西坝河包蛋

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  怎么做蒜味桂竹笋好吃

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  vampire_5432

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  蒜味桂竹笋怎样做最好吃

  标签：根茎蔬菜

  蒜味桂竹笋 1.桂竹笋煮熟去壳，拍裂成约5公分的长段；蒜头切成片状，备用。 2.热一锅，倒入沙拉油，放入作法1的蒜片以中火炸至金黄色后捞起，再放入甜豆过油后捞起备用。 3.再将作法1的桂竹笋段放入作法2的锅中拌炒一下，加入水、米酒、鸡粉焖煮入味至略收汁，再放入作法2的蒜片、甜豆拌炒均匀，加盐调味即可。 油焖桂竹笋 1.将桂竹笋去壳后，先切去较老的部分，再切滚刀块后，放入水中盖上锅盖煮...[ 查看全文 ]

  李李李李大先生

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  蒜味桂竹笋怎么做最好吃

  标签：鸡蛋

  怎么做蒜味桂竹笋好吃 蒜味桂竹笋 食材： 桂竹笋400公克,甜豆50公克,蒜头30公克,沙拉油50㏄,水150㏄,米酒30㏄,鸡粉3公克,盐适量 做法： 1.桂竹笋煮熟去壳，拍裂成约5公分的长段；蒜头切成片状，备用。 2.热一锅，倒入沙拉油，放入作法1的蒜片以中火炸至金黄色后捞起，再放入甜豆过油后捞起备用。 3.再将作法1的桂竹笋段放入作法2的锅中拌炒一下，加入水、米酒、鸡粉焖煮入味至略收汁，再...[ 查看全文 ]

  飞天爱绿茶

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  正宗炒桂竹笋的做法

  标签：菌菇

  炒桂竹笋 食材： 竹笋(250克),猪肉(肥瘦)(20克),辣椒(红尖)(15克) 辅料： 大蒜（白皮）(2克),大葱(10克),味精(2克),植物油(30克),香油(2克),酱油(10克) 做法： 1.桂竹笋剥开后切成长条； 2.猪肉切丝； 3.辣椒切条； 4.葱切粒，蒜头切末； 5.油锅烧热后，先将葱屑、蒜末爆香； 6.再放进桂竹笋、肉丝、辣椒拌炒； 7.最后加入味精、浓酱油、香油炒匀，即可盛盘。 肉丝炒桂竹笋 ...[ 查看全文 ]

  Y真真的微笑

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  正宗焖烧桂竹笋的做法

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  焖烧桂竹笋怎么做最好吃怎么做焖烧桂竹笋好吃 烟熏竹笋烧牛腱 烟熏竹笋烧牛肉是我家老妈各种拿手菜中的No.1。每年春节的前一天，老妈就开始忙活着炖上一大锅，一部分送到奶奶家，另一部分就会分送给各位姨妈们。大家伙每年收到它都开心得不得了，一个劲儿说：“哎呀，想了一年，终于又可以吃上你亲手烧的牛肉啦”。站我妈旁边的我，每次都特别得意，心想：“哼！我想吃的时候只要向老妈撒娇就能吃...[ 查看全文 ]

  悼念WD青春

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  正宗福菜卤桂竹笋的做法

  标签：菌菇

  福菜卤桂竹笋怎么做最好吃怎么做福菜卤桂竹笋好吃 福菜卤桂竹笋 食材： 桂竹笋600公克,福菜60公克,姜片15公克,爌肉卤汁400㏄,糖少许,盐少许,鸡粉1/4小匙 做法： 1.桂竹笋、福菜洗净后分别切小段备用。 2.将作法1的桂竹笋放入沸水中汆烫约10分钟，捞起沥干备用。 3.热锅，倒入2大匙油，放入姜片爆香后，放入作法2的桂竹笋、作法1的福菜、爌肉卤汁一起焖煮约30分钟。 4.加入所有调味料拌...[ 查看全文 ]

  cui19871207

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  炒桂竹笋的家常做法

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  炒桂竹笋 食材： 竹笋(250克),猪肉(肥瘦)(20克),辣椒(红尖)(15克) 辅料： 大蒜（白皮）(2克),大葱(10克),味精(2克),植物油(30克),香油(2克),酱油(10克) 做法： 1.桂竹笋剥开后切成长条； 2.猪肉切丝； 3.辣椒切条； 4.葱切粒，蒜头切末； 5.油锅烧热后，先将葱屑、蒜末爆香； 6.再放进桂竹笋、肉丝、辣椒拌炒； 7.最后加入味精、浓酱油、香油炒匀，即可盛盘。 肉丝炒桂竹笋 ...[ 查看全文 ]

  淡_墨色

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  香焖桂竹笋的家常做法

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  香焖桂竹笋怎么做最好吃怎么做香焖桂竹笋好吃 香焖桂竹笋 食材： 桂竹笋2支,辣椒少许,姜丝少许,酱油膏2大匙 做法： 1.桂竹笋剥丝后再切段，川烫过备用。 2.起油锅，爆香姜丝、辣椒，放入桂竹笋翻炒。 3.加入调味料、水，焖煮入味即可起锅。 油焖桂竹笋 材料 材料：，新鲜桂竹笋2斤 调味料：酱油1大匙，糖半小匙 做法 1.将桂竹笋去壳后，先切去较老的部分，再切滚刀...[ 查看全文 ]

  奋斗哥00

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  肉丝炒桂竹笋的家常做法

  标签：根茎蔬菜

  肉丝炒桂竹笋 1.桂竹笋切段洗净，备用。 2.肉丝加入腌料拌匀，备用。 3.热锅，加入适量沙拉油，放入蒜末炒香，再加入作法2的肉丝炒至反白，续加入客家豆酱略炒，再加入水及酱油膏、桂竹笋，以小火煮至汤汁收少即可。 竹笋炒肉丝 1.起油锅爆香蒜头然后下肉丝炒到出香转白后下笋丝拌炒， 2.半熟后加入酱油，糖.并下米酒呛锅.然后起锅前辣椒丝，葱段即可. 小诀窍 *可依个人喜好酌加少许盐. *...[ 查看全文 ]

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  福菜卤桂竹笋的做法

  标签：鸡蛋

  肉燥卤桂竹笋 食材： 桂竹笋100克,香葱鸡肉燥6大匙,高汤200㏄ 做法： 1.桂竹笋洗净、切小块，放入滚水中汆烫约1分钟，捞起沥干水份。 2.将作法1的桂竹笋放入锅中，加入高汤及香葱鸡肉燥，小火煮约5分钟即可。 香焖桂竹笋 若非素食者食用，可以将水换成高汤，加入肉丝拌炒，味道更好。 材料 桂竹笋2支，辣椒少许，姜丝少许，酱油膏2大匙 做法 1.桂竹笋剥丝后再切段...[ 查看全文 ]

  孟培强

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  肉燥卤桂竹笋的做法

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  锅仔竹笋香猪 材料 香猪肉500克，细长腌青红椒（口味酸辣）各30克，竹笋节60克，芹菜30克，炸花生米50克。调料：香辣酱5克，盐8克，五香粉5克，料酒8克，姜片、蒜片各5克，鲜山奈3克，花椒3克，炼好的菜子油500克。 做法 1、香猪肉洗净，切3厘米见方的块，加盐、料酒、五香粉腌渍15分钟；细长腌青红椒切长4厘米的段；芹菜切长3厘米的段。 2、锅内放入菜子油，烧至七成热时放入腌好的香猪...[ 查看全文 ]

  放逐梦魇

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  油焖桂竹笋的家常做法

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  油焖腐竹 前几天做的都是肉菜，大菜硬菜，嘻嘻，，，有些上火调整一下，来个素菜吧。。油焖腐竹是一道色泽金黄，口味鲜肥，软滑松糯。健康又美味的家常菜。也是一道老少皆宜的佐酒下饭的健康菜。 腐竹中含有丰富蛋白质，营养价值较高；其含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇，防止血管硬化，预防心血管疾病，保护心脏；还含有多种矿物质，补充钙质，防止因缺钙引起的骨质疏松，促进骨骼发育...[ 查看全文 ]

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  焖烧桂竹笋的家常做法

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  烟熏竹笋烧牛腱 烟熏竹笋烧牛肉是我家老妈各种拿手菜中的No.1。每年春节的前一天，老妈就开始忙活着炖上一大锅，一部分送到奶奶家，另一部分就会分送给各位姨妈们。大家伙每年收到它都开心得不得了，一个劲儿说：“哎呀，想了一年，终于又可以吃上你亲手烧的牛肉啦”。站我妈旁边的我，每次都特别得意，心想：“哼！我想吃的时候只要向老妈撒娇就能吃到，才不用等上一年嘞！” 这回将她老人家的...[ 查看全文 ]

  岳川88

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  辣豆瓣桂竹笋的家常做法

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  怎么做辣豆瓣桂竹笋好吃 辣豆瓣桂竹笋 食材： 桂竹笋400公克,猪绞肉100公克,蒜末1大匙,葱花50公克,太白粉水适量,盐1小匙,糖2小匙,鸡粉2小匙,米酒1大匙,辣豆瓣酱2大匙,水180㏄ 做法： 1.桂竹笋切成约5X1公分的长条片状，放入沸水中汆烫至稍软后捞起沥干备用。 2.热一锅倒入适量的油，放入蒜末、葱花与猪绞肉爆香后。 3.再加入所有调味料与作法1的桂竹笋片，以中火炒至桂竹笋片入味，再以...[ 查看全文 ]

  微凉梦轻如烟Y

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  香焖桂竹笋的吃法

  标签：鸡蛋

  香焖桂竹笋 食材： 桂竹笋2支,辣椒少许,姜丝少许,酱油膏2大匙 做法： 1.桂竹笋剥丝后再切段，川烫过备用。 2.起油锅，爆香姜丝、辣椒，放入桂竹笋翻炒。 3.加入调味料、水，焖煮入味即可起锅。 油焖小竹笋 这是很多上海餐厅的前菜。经过焖煮的笋子非常入味，但又不失脆嫩。使用橄榄油，除了味道更香，菜色还会更亮，很是开胃。 材料 净新鲜小竹笋450克（已去老茎），...[ 查看全文 ]

  活雪6

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  辣豆瓣桂竹笋的吃法

  标签：面食

  辣豆瓣桂竹笋 1.桂竹笋切成约5X1公分的长条片状，放入沸水中汆烫至稍软后捞起沥干备用。 2.热一锅倒入适量的油，放入蒜末、葱花与猪绞肉爆香后。 3.再加入所有调味料与作法1的桂竹笋片，以中火炒至桂竹笋片入味，再以太白粉水勾芡即可。 辣豆瓣茭白笋 1.茭白笋、红萝卜去皮，切条状备用。 2.热锅，倒入适量沙拉油，放入作法1的蒜末、葱花爆香。 3.于作法2的锅中加入水拌炒一下，加入作法1的茭白...[ 查看全文 ]

  司机A1

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  炒桂竹笋怎么做

  标签：鸡蛋

  怎么做炒桂竹笋好吃 炒桂竹笋 食材： 竹笋(250克),猪肉(肥瘦)(20克),辣椒(红尖)(15克) 辅料： 大葱(10克),大蒜（白皮）(2克),植物油(30克),味精(2克),酱油(10克),香油(2克) 做法： 1.桂竹笋剥开后切成长条； 2.猪肉切丝； 3.辣椒切条； 4.葱切粒，蒜头切末； 5.油锅烧热后，先将葱屑、蒜末爆香； 6.再放进桂竹笋、肉丝、辣椒拌炒； 7.最后加入味精、浓酱油、香油炒匀，即可盛盘...[ 查看全文 ]

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  焖烧桂竹笋怎么做

  标签：鸡蛋

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  辣豆瓣桂竹笋怎么做

  标签：口味食谱

  辣豆瓣桂竹笋 1.桂竹笋切成约5X1公分的长条片状，放入沸水中汆烫至稍软后捞起沥干备用。 2.热一锅倒入适量的油，放入蒜末、葱花与猪绞肉爆香后。 3.再加入所有调味料与作法1的桂竹笋片，以中火炒至桂竹笋片入味，再以太白粉水勾芡即可。 辣豆瓣茭白笋 1.茭白笋、红萝卜去皮，切条状备用。 2.热锅，倒入适量沙拉油，放入作法1的蒜末、葱花爆香。 3.于作法2的锅中加入水拌炒一下，加入作法1的茭白...[ 查看全文 ]

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