怎么做黑椒扇贝焗香菇好吃
杏鲍菇肉质肥厚,口感脆嫩,集杏仁香味、鲍鱼口感和菌菇之鲜于一身,弹、滑、脆、嫩,吃起来肉感十足,却丝毫不用为脂肪担心。
别看杏鲍菇外表笨拙,营养却非常丰富。它富含蛋白质、维生素以及多种矿物质,可以提高人体免疫功能,有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。
杏鲍菇简单用油煎熟已足够鲜香,再加盐和黑胡椒碎调味,滋味更加绝妙。喜欢厚重味道的可以用黄油煎,我更喜欢杏鲍菇本身清爽的味道,所以用了橄榄油。
黑椒盐煎杏鲍菇
主材:杏鲍菇
调味料:盐、现磨黑胡椒碎
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