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霹雳小排骨怎么做最好吃
霹雳小排骨怎么做最好吃
霹雳小排骨
1. 排骨温水流动冲洗沥水,放入柠檬叶、老抽、葡萄酒腌制2小时
2. 葱、姜、蒜、黄油、青辣椒切好备用
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2016-03-19
霹雳小排骨怎么做最好吃
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糖醋小排骨怎么做最好吃
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黄酒小排骨暖锅怎么做最好吃
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排骨香锅 这是一道重口味的菜肴,主要的调味料用到了麻辣香锅酱,好在放的不太多,否则真的太辣了,猫最喜欢这道菜还有一个原因是用到了很多种不同的食材,不同的口感,丰富着整道菜的层次,又好吃又下饭,做起来难度也不大,一起来看看吧。 不用下馆子,想吃自家做--- 排骨香锅 用料:排骨300克,西芹80克,鲜香菇50克,油炸腐皮100克,白菜80克,西兰花80克,青椒15克,红椒15克,大蒜10克...
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闷SAO_型男
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小排骨土豆汤怎么做最好吃
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猪肋排切块洗净,放入锅中倒入凉水大火煮开,撇去后浮沫,捞出备用 炒锅中放入一小勺油烧热,放入葱姜爆香 将猪肋排倒入,烹入5ml料酒炒香 ...
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我是小逗逗
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怎么做桂花小排骨好吃
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___情绪疯子__
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怎么做糖醋小排骨好吃
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糖醋小排 喜欢吃甜食的人,也一定会喜欢吃酸甜口味的菜肴。 一道好吃的糖醋小排,一定要有两个特点,易脱骨和酸甜适中。 第一,我选择了蒸的方法,事先让小排熟到脱骨。 第二,通过炸制,炸到小排表面金黄,让最上层产生焦香的口感。 第三,最后放少量白醋,又酸又香又不显色,这次用的还是上次在新浪试用得到的禾然有机糙米醋,如果用陈醋可是会显得成品略黑的。 第四,用番茄酱才会使最后...
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这是双眼皮毅
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怎么做酒酿小排骨好吃
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小排骨用清水泡清血水后洗净捞起沥干水,放入碗中依次加入盐,生抽,料酒和生粉抓匀腌制4小时 准备番茄酱和酒酿 锅内倒油温油把排骨捞起下锅,用中火炸...
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外烟Q24077861
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怎么做京都小排骨好吃
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糖醋小排骨怎么做
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口味食谱
糖醋小排骨 猪小排剁成3cm的小段。香葱切段。老姜切成姜丝。 猪小排放入碗中,加入香葱段、老姜丝、生抽、盐、1汤匙绍兴黄酒腌20分钟,剔除葱姜。 中火加热炒锅中的油至5成热,逐块放入腌好的猪小排,炸至金棕色,两端露出猪骨,捞出沥干油备用。 炒锅中留底油,倒入镇江香醋、白砂糖和剩余的1汤匙绍兴黄酒,搅拌均匀,用中火加热至沸腾,继续搅拌至汤汁红亮黏稠,倒入炸好的猪小排翻炒均匀即可。 糖...
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糖醋小排骨怎样做最好吃
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糖醋小排骨 1、小肋排洗去血水,剁成3-4cm长的小段。香葱洗净切碎。 2、锅中放入适量清水、小肋排段、大葱段、姜片和八角,大火烧沸后转小火慢慢煮至肋排软烂(约40分钟),再取出沥干水分待用。 3、中火烧热锅中的油,待烧至五成热时将小肋排段放入,用中火炸制成金黄色,使其中的水分耗干,再捞出沥干油分。 4、锅中放入少许清水和绵白糖,用小火慢慢将绵白糖熬化,待表面翻起大泡、颜色慢慢变黄时...
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SYH711020
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无锡小排骨怎样做最好吃
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#捷赛自动锅#无锡排骨 1. 排骨洗净切6厘米段 2. 锅内放油,放入处理好的排骨、调料和水; 3. 盖好锅盖,启动【无锡排】功能,烹饪程序自动执行; 4. 烹饪结束后,将锅内食材搅拌均匀,盛出即可。 无锡排骨 1. 将排骨与辅料中的酱油、香油、黄酒、番茄酱抓匀后,腌渍2小时(我通常都前一晚腌会更入味) 2. 锅中放入比平时炒菜稍微多一些的油,锅...
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旷材旷材旷
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红烧小排骨怎样做最好吃
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猪肉
红烧小排骨 1、锅里倒入食用油,烧热了,倒入小排骨,油炸,适当的翻动 2、排骨变色捞出。油倒出来,留少量底油 3、放入姜片,然后倒入生抽和老抽,老抽的量要少,其作用只是上色 4、倒入炸好的小排骨,倒入少量水 5、大火少,加入适量的白糖,汤汁快收干,加入切好的蒜末 6、翻炒盛出来小排骨在盘子里,撒上一些小葱末在上面 红烧排骨 1、排骨洗净用水煮七八分熟捞出备用。 2、用适量的盐、...
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chp769587290
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怎样做红烧小排骨最好吃
红烧小排骨正宗做法/图解/步骤: 1. 用热水把排骨抄一下,放入后水开了把肉捞出! 2. 放入少量油,加入冰糖慢慢炒,一定要慢火,千万不要离开一直的炒!炒到糖都化了,颜色变深。 3. 放入排骨,煸炒!再加入老抽,蚝油,料酒!炒至5分钟,中间可以慢慢加入适量水。避免炒糊 4. 加入水,要漠过排骨!顿1个小时!出锅!加入香菜末 搜索红烧小排骨做法大全
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bao04170417
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★糖汁小排骨★怎么做
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怎么做★糖汁小排骨★好吃 糖醋小排骨 这两天,武汉每天都能“跑个暴”,有点小凉快。 ——“跑暴”,俺们湖北方言,指来匆匆去匆匆的雷阵雨暴雨啥的,还蛮形象吧,嘻嘻。 天一凉快,俺就想吃点肉。 上个开胃的肉菜,糖醋味儿的排骨——不是“ 正宗糖醋排骨 ”的做法,所以俺不叫它“ 糖醋排骨 ”,但是烧排骨时也用了不少糖和醋,口味也偏酸甜,所以是“糖醋味儿的排骨”,嘿嘿,绕吧? 排骨...
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a314524139
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家常糖醋小排骨怎么做
糖醋橙香焦糖排骨 1. 先把排骨煮了,去嘌呤,麻麻说嘌呤是不好的东西,所以每次做肉肉我都先煮一遍。煮了之后我才放料酒和芡粉。然后芡粉搅均匀,然后放着先不管,然后我去切橙子了,切大蒜,切生姜, 2. 然后放油在锅里,并且放糖,然后炒糖,把糖都炒成黏糊糊的样子,就可以倒入排骨了。 3. 这个时候可以把生姜和大蒜丢进去拉,然后炒炒,把糖糊糊都黏到排骨上。 4. 然...
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夜鹰飞天
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冰凉小排怎么做最好吃
TuLaoShi.com 冰凉小排的做法 第1步:将排骨凉水下锅,加几粒花椒焯水,捞出后过凉; 第2步:锅中倒底油,下入排骨,把水分煸至表面金黄; 第3步:放入番茄酱; 第4步:放入白糖; 第5步:放入排骨酱,生抽翻炒; 第6步:放入适量清水,炖煮20分钟,排骨酥烂; 第7步:放入杏干; ...
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怎样做酒酿小排骨最好吃了
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酒酿小排骨正宗做法/图解/步骤: 1 小排骨用清水泡清血水后洗净捞起沥干水,放入碗中依次加入盐,生抽,料酒和生粉抓匀腌制4小时 2 准备番茄酱和酒酿 3 锅内倒油温油把排骨捞...
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乳腐小排怎么做最好吃
乳腐小排 1. 乳腐汁一小碗,多少视小排多少而定,放至不用放盐为止 2. 小排洗净放料酒一些盐糖葱姜和生粉拌匀腌制十分钟,起油锅煎至不出血水表面微黄,倒出油放入乳腐汁烧开后小火慢炖一小时,放冰糖收汁起锅
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香香小小889
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