炖羊腿 怎么做

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  怎么做羊腿炖萝卜好吃

  羊腿炖萝卜 1. 羊腿洗净待用！ 2. 凉水下锅焯水开锅煮5分钟捞出！ 3. 葱姜蒜洗净改刀待用！ 4. 白萝卜切菱形块待用！ 5. 取汤锅一次加足水放入葱姜蒜，料酒，开锅下入羊腿，小火炖9...[ 查看全文 ]

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  烤羊腿怎么做

  标签：烤羊腿

  烤羊腿 1. 羊腿半个。这是羊腿的上半部分，肉多的那块。 2. 把羊腿切开，切刀骨头那里把肉摊开，在羊肉上切深十字花，方便入味。 3. 羊腿上抹上烤肉料，胡椒粉，酱油...[ 查看全文 ]

  YLAM狼牙

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  乡村炖羊腿的吃法

  标签：猪肉

  乡村炖羊腿 1、白凤豆提前用水浸泡4小时，泡发后捞出洗净待用。 2、羊腿肉用流动的水冲洗干净，切成大块。土豆去皮洗净，切成大小适中的滚刀块。 3、胡萝卜洗净后切成与土豆相仿的滚刀块。西红柿洗净，切成1cm大小的块，洋葱剥去外皮，洗净。也切成1cm大小的块。 4、将1汤匙油（15ml）放入高压锅中，大火烧至七成热，倒入切好的大块羊肉，反复翻炒至羊肉中的水分浸出并蒸发（这个过程大概要10—15分钟...[ 查看全文 ]

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  乡村炖羊腿怎样做最好吃

  乡村炖羊腿 1、白凤豆提前用水浸泡4小时，泡发后捞出洗净待用。 2、羊腿肉用流动的水冲洗干净，切成大块。土豆去皮洗净，切成大小适中的滚刀块。 3、胡萝卜洗净后切成与土豆相仿的滚刀块。西红柿洗净，切成1cm大小的块，洋葱剥去外皮，洗净。也切成1cm大小的块。 4、将1汤匙油（15ml）放入高压锅中，大火烧至七成热，倒入切好的大块羊肉，反复翻炒至羊肉中的水分浸出并蒸发（这个过程大概要10—15分钟...[ 查看全文 ]

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  怎样做蔬菜炖羊腿最好吃

  蔬菜炖羊腿正宗做法/图解/步骤： 羊腿用冷水煮个开，倒掉水，洗干净（这叫去血水）。 锅里放一块黄油（不用太多），把羊腿略煎，两面微黄。取出。 再加点黄油，热锅，放一把蒜头，翻炒到金黄色。 两个西红柿，开水烫一分钟，方便去皮。切成大块，扔锅里翻炒出汁。 ...[ 查看全文 ]

  fanxluck

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  怎样做乡村炖羊腿才好吃

  标签：口味食谱

  乡村炖羊腿 1、白凤豆提前用水浸泡4小时，泡发后捞出洗净待用。 2、羊腿肉用流动的水冲洗干净，切成大块。土豆去皮洗净，切成大小适中的滚刀块。 3、胡萝卜洗净后切成与土豆相仿的滚刀块。西红柿洗净，切成1cm大小的块，洋葱剥去外皮，洗净。也切成1cm大小的块。 4、将1汤匙油（15ml）放入高压锅中，大火烧至七成热，倒入切好的大块羊肉，反复翻炒至羊肉中的水分浸出并蒸发（这个过程大概要10—15分钟...[ 查看全文 ]

  一起zq

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  【虎年焖羊腿】怎么做

  【虎年焖羊腿】 1.1.将羊腿肉冲洗干净，切成3cm大小的块。（可让超市的人代劳） 2.2.锅中倒入清水，大火烧至沸腾后，将羊肉块放入水中，焯水约2分钟。撇掉血沫子，捞出羊肉，冲净。 3.3.锅中倒入油，大火烧至7成热时，放入蒜，葱，姜片和干辣椒，炒出香味后，倒入羊肉块翻炒，淋入料酒，再放入豆豉酱，老抽，生抽，米醋和白糖（可提前把这些调料盛入一个小碗里。），翻炒。 4.4.炒拌均匀，让每一块肉...[ 查看全文 ]

  炒镰刀昭

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  怎么做酱羊腿好吃

      干黄酱和甜面酱加清水搅成稀粥状，用筛过一遍，排除酱渣。这样做出的酱羊腿，色泽油润褐红，肉质嫩烂松软，入口醇香不腻，余味浓郁悠长。下酒佐餐，家庭待客，无不适宜，均是难得的美味。 1羊腿洗净。 2干黄酱、甜面酱放入碗中，用水稀释开，最好过筛，去除酱渣，调料放入调料盒中。 3锅中放入能没过羊腿的清水，再放入姜片、调料、酱汁。 4烧开。 5然后放入羊腿，烧开后转小火炖...[ 查看全文 ]

  临西小包公

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  羊腿两吃怎么做

  标签：羊腿两吃

  焯过的羊腿和新鲜萝卜一个 将萝卜切块和羊腿一道加适量水入高压锅煮20分钟 将煮熟的羊腿捞出，放入烤盆中，加洋葱、蘑菇、适量橄榄油。烤箱200度，考20...[ 查看全文 ]

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  怎么做烤羊腿好吃

  标签：烤羊腿

  烤羊腿 1. 将买好的羊腿划出井字形，方便入味 2. 把调料撒上，两面都涂抹上 3. 调料涂抹均匀 ...[ 查看全文 ]

  专属80后小笨蛋

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  怎么做启东烧羊腿好吃

  标签：启东烧羊腿

  准备羊腿一只（3斤左右），小青萝卜一个。 青萝卜切滚刀块备用。70克的姜分2部分，一半生姜用刀拍松，准备和青萝卜一起焯羊肉用。 准备好调料，料酒等。...[ 查看全文 ]

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  红酒香煎羊腿怎么做

  红酒香煎羊腿 1. 锅中水开后加少许盐，一面下锅8分钟煮熟后捞出，顺便把西兰花焯一下备用 2. 意面过一遍凉水，加入少许橄榄油拌匀，防止意面黏在一起 3. 羊腿肉去筋，...[ 查看全文 ]

  笛如美玉

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  怎么做羊腿两吃好吃

  标签：羊腿两吃

  焯过的羊腿和新鲜萝卜一个 将萝卜切块和羊腿一道加适量水入高压锅煮20分钟 将煮熟的羊腿捞出，放入烤盆中，加洋葱、蘑菇、适量橄榄油。烤箱200度，考20...[ 查看全文 ]

  路的人生512

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  马蹄竹蔗羊腿汤怎么做

  标签：根茎蔬菜

  马蹄竹蔗羊腿汤 1.羊腿斩件，放进加入姜片和白酒的水里煮开，捞起冲洗干净浮沫 2.竹蔗去皮切条，胡萝卜削皮切厚片，马蹄对半切开，生姜拍扁 3.全部材料放进汤锅，加入10碗清水 4.大火煲至水开 5.撇干净浮沫，继续大火煲15分钟，转小火煲2个小时 6.放盐调味即可 竹蔗马蹄胡萝卜猪骨汤 1.竹蔗用钢丝刷刷干净，切成小长条，猪骨飞水后冲洗干净浮沫，胡萝卜削皮切滚刀，马蹄削皮切半 2.把所有材料...[ 查看全文 ]

  科仔10

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  胡萝卜焖羊腿怎么做

  标签：根茎蔬菜

  胡萝卜焖羊腿 1.干锅瀑姜，下羊腿肉干炒至变色备用 2.除胡萝卜外的所有材料放高压锅，加生抽，老抽，料酒，盐 3.上气后转小火30分钟，下胡萝卜，转入砂煲至胡萝卜熟 抗寒必吃滋补暖身菜：胡萝卜炖羊腿 1、羊腿斩大块，凉水入锅加生姜焯水，水开后撇干净浮沫，羊肉盛出，汤沉淀后留用。 2、热锅凉油，下生姜和羊肉煎炒至羊肉泛黄时加入花椒、草果、桂皮和干辣椒炒出香味。 3、下洋葱炒出香味。 ...[ 查看全文 ]

  恋上西雅图don

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  怎样做白萝卜土豆炖羊腿最好吃

  白萝卜土豆炖羊腿正宗做法/图解/步骤： 1. 先将羊腿放入锅中沸水滤一下去腥、然后捞起用用清水洗干净、我把腿上的肉剥下来了、因为我用电饭锅炖的、电饭锅比较小、所以得把羊腿剁碎 2. 萝卜土豆生姜洗净切片 3. 羊肉先放入锅中炖20分钟、然后再加入萝卜和土豆等材料、一直炖、炖到电饭锅跳保温即可 4. 白萝卜土豆炖羊肉好了 [ 查看全文 ]

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  酱羊腿怎么做最好吃

  酱羊腿 1. 羊腿洗净 2. 干黄酱、甜面酱放入碗中，用水稀释开，最好过筛，去除酱渣，调料放入调料盒中 3. 锅中放入能没过羊腿的清水，再放入姜片、调料、酱汁烧开 ...[ 查看全文 ]

  昆曲大拿

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  烤羊腿怎么做最好吃

  标签：烤羊腿

  烤羊腿 先处理羊腿，将羊腿清水浸泡一个小时左右，用刀刮去表面的浮油和赃物，再次冲洗干净，放到锅里加入，葱，姜， 蒜，白酒草寇，肉蔻，花椒，八角，陈皮，香叶，小茴香，炖制2个小时，加入盐，老抽再炖20分钟，然后在汤里腌制一天 ...[ 查看全文 ]

  狗与阿三的情史

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  山药胡萝卜炖羊腿的吃法

  山药胡萝卜炖羊腿 羊腿处理干净 剁成大块 凉水入锅，大火煮开，继续滚煮5分钟 充分去除血水和杂质 捞出，用热水冲洗干净表面的浮沫，沥干水分 重新入锅...[ 查看全文 ]

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  桶仔焖烤羊腿怎么做

  标签：桶仔焖烤羊腿

  用自制的烧烤桶或市场购买 和其它烧烤一样，加炭起火 选用羊腿约2斤半左右，将羊腿用清水冲洗，由于羊腿过长,可将小腿骨（关节处）刀具将小腿骨部份砍折...[ 查看全文 ]

  繼續我的紀旭

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