正宗菜男大闸蟹的做法

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  正宗菜男至尊烤排骨的做法

  标签：排骨

  菜男至尊烤排骨怎么做最好吃怎么做菜男至尊烤排骨好吃 香辣孜然烤排骨 材料 1）肉排：两磅 2）辣椒碎： 一大勺 3）孜然粒： 一大勺 4）红糖： 一大勺 5）盐：一茶勺 6）料酒： 一大勺 7）酱油：二大勺 8）姜：一块，切碎 9）蒜：两瓣，切碎 做法 1）将所有原料拌匀，放入冰箱腌至少两小时 2）烤箱预热350度 3）将排骨分放在带烧烤架的烤盘上。不要垫锡箔纸，要让油汁漏下去外表...[ 查看全文 ]

  只你在我心里

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  正宗菜男干煸香辣虾的做法

  菜男干煸香辣虾 1. 海虾清洗干净，去虾枪、虾腺后加入料酒浸泡。土豆去皮切成粗条备用。 2. 锅中倒入油，能没过虾的为宜。约7成热时放入虾，炸透变红即可捞出 3. 炸完...[ 查看全文 ]

  小诱u

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  正宗菜男奶汤鲫鱼的做法

  菜男奶汤鲫鱼 1. 鲫鱼杀掉洗干净放置半小时备用 2. 准备好豆腐备用 3. 热锅冷油，将鲫鱼下油锅两面煎到金黄色； 3、鱼煎好后加入水喝生姜，大火烧开后中小火炖15分钟...[ 查看全文 ]

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  正宗菜男香煎牛扒的做法

  菜男香煎牛扒 1. 将牛肉切成6块厚约2厘米的牛扒，用刀稍拍平，在有筋络处略划几刀（以免熟时变形）。 2. 煎锅置旺火上烧熟，下少量油，放入牛扒，迅速将两面爆干，即改小火，再加适量的油，将牛扒稍煎之后，在两面撒上精盐，黑胡椒粉，继续煎至熟起锅。 ...[ 查看全文 ]

  柒个隆咚呛

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  正宗菜男泡椒田鸡的做法

  菜男泡椒田鸡 1. 田鸡、泡椒、泡姜、葱、香菜备好。 2. 田鸡洗净沥干水份，泡姜、泡椒切块，葱、香菜切段备好。 将1茶匙盐、1茶匙糖、1汤匙花雕酒、1汤匙油码入田鸡，腌制10分钟 ...[ 查看全文 ]

  幸运的战胜自己

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  清蒸大闸蟹是哪里的菜 清蒸大闸蟹怎么吃

  标签：清蒸大闸蟹 大闸蟹 蟹

  清蒸大闸蟹 1.把大闸蟹放在清水里洗净。 2.蒸锅入水烧开，放入大闸蟹。 3.盖上盖子。最好用手按住，【锅里噼里啪啦的好残忍】。 4.大火蒸制15分钟左右。 5.把姜剁碎。 6.加入香油香醋生抽调成汁。蒸好的螃蟹蘸食即可。 清蒸大闸蟹 1.将鲜姜去皮，部分切大片，部分切成姜末待用 2.为了给螃蟹祛除腥味，用姜片码放在蒸屉上 3.将螃蟹用绍酒稍微腌渍一下码放在蒸屉上 4.放好后再在最上面码放一...[ 查看全文 ]

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  正宗菜男咖喱鸡的做法

  菜男咖喱鸡 1. 红萝卜，洋葱，土豆，蒜及鸡胸切件后备用 2. 红萝卜，洋葱，土豆，蒜及鸡胸切件后备用 起油锅，下蒜头煸香 把洋葱迅速倒入炒至稍透明状 把鸡件倒入快速翻炒均匀，炒一分钟 把红萝卜倒入炒均匀 接着把土豆件倒入翻炒一分钟 加入牛奶，慢火煮五...[ 查看全文 ]

  ZVeren

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  正宗菜男回忆鸡粥的做法

  菜男回忆鸡粥 1. 将大米淘洗干净，放入锅内，加水2000克，烧开后用小火煮成粥 2. 鸡肉放入另一只锅内，加姜片和水，烧开后小火煮熟，捞出晾凉， 3. 把鸡肉撕成丝，再...[ 查看全文 ]

  唯茜最爱

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  正宗清蒸大闸蟹的做法

  标签：清蒸大闸蟹

  清蒸大闸蟹 准备公蟹母蟹各三只。 大闸蟹用牙刷刷净。 蒸锅添水，将姜片放入水中，再倒入少量啤酒...[ 查看全文 ]

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  正宗阳澄湖大闸蟹的做法

  标签：阳澄湖大闸蟹

  清洗阳澄湖大闸蟹。将选用好的阳澄湖大闸蟹放入加入盐的清水中，至少需要20分钟，为了排除大闸蟹内部赃物；然后用牙刷清洗蟹壳，要细致清理，包括脚弯和蟹钳的绒毛都要清理。 捆绑大闸蟹。用准备好的棉线将大闸蟹的蟹脚捆绑牢固，防止在清蒸过程中，大闸蟹挣...[ 查看全文 ]

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  正宗菜男瑶柱竹荪汤的做法

  菜男瑶柱竹荪汤 1. 香葱切段，老姜切片，和干贝一同放入碗中，加入绍兴黄酒和少许水 2. 大火煮开蒸锅中的水，放入干贝大火蒸30分钟。取出后晾凉并撕碎。 竹荪用冷水浸泡10分钟至回软，洗净后，切成寸段。 3. 4.汤锅中注入高汤，放入撕碎的干贝和竹荪...[ 查看全文 ]

  北京的爷们

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  正宗菜男干烧黄骨鱼的做法

  菜男干烧黄骨鱼 1. 热锅冷油，将黄骨鱼下油锅两面煎黄，出锅备用； 2. 重新烧热油，先放姜丝、葱头和蒜籽爆香，然后放干椒段一同炒香 3. 放入煎好的黄骨鱼，加盐、酱油和少许生抽调味，轻轻拈锅翻匀； 放适量清汤或清水焖两分钟后移至干锅，放少许香...[ 查看全文 ]

  ________19女王

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  正宗菜男百香肥肠煲的做法

  菜男百香肥肠煲 1. 去掉大肠外层的油脂后用粗盐、面粉抓匀，去粘液后再用清水洗净，直至大肠无异味 2. 锅入大肠祛腥料大火烧开，入大肠小火煮15分钟后捞出，切长4厘米的段。锅内汤汁去除油分，过滤备用 ...[ 查看全文 ]

  lht白小白

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  正宗菜男百香腊鸭煲的做法

  菜男百香腊鸭煲 1. 将腊鸭斩成2-3里面左右小块，汆水备用 2. 青蒜切长4厘米的小段，顺长一剖为二米的条； 冷水下锅，将腊鸭和百味香、辣椒、大蒜生姜等佐料倒入大火烧开 ...[ 查看全文 ]

  北京sao货焦倩

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  菜男土豆靓丝的做法

  菜男土豆靓丝 1. 土豆削皮后，切成火柴棒状的细丝； 把土豆细丝放在水中冲洗一下，放在竹箅上滤去水 2. 在锅中放入适量的油，烧热，土豆丝和青椒丝，翻炒呈透明状后撒入盐鸡精等即可装盘 小...[ 查看全文 ]

  乾坤紫檀批发

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  菜男椒盐花螺的做法

  菜男椒盐花螺 1. 1. 花螺洗净，洒上料酒，花椒和姜片腌15分钟，然后控干水分 2. 2. 锅中倒油，7成热，下花螺，炸1分钟后翻个继续炸，来回几次 3. 3. 锅中倒油，下蒜末...[ 查看全文 ]

  沂蒙琅琊王

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  菜男虾米酿豆腐的做法

  菜男虾米酿豆腐 1. 猪肉剁成泥 葱去根须洗净，切成碎末 2. 将猪肉泥加香菇泥、葱末、淀粉、盐、酱油、胡椒粉、猪油搅成胶状馅，猪肉泥必须手剁，否则颗粒太大不能塞进豆腐； ...[ 查看全文 ]

  双鲜水稻

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  大闸蟹蒸多久 清蒸大闸蟹的做法

  标签：蒸菜

  又到一年吃蟹的金秋时节，阳澄湖的大闸蟹卖的火得不得了啊。阳澄湖大闸蟹 体大膘肥、肉质膏腻，深受人们的喜爱。这么好吃的蟹，当属清蒸是最适合的了。下面就跟图老师一起来学清蒸大闸蟹的做法吧。 1.将大闸蟹洗净后捆绑扎实，如果一买回来就是绑好的，只需清洗干净即可。 2.蒸锅中加水烧开。 ...[ 查看全文 ]

  露西

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  菜男咖喱鸡的做法

  菜男咖喱鸡 1. 红萝卜，洋葱，土豆，蒜及鸡胸切件后备用 2. 红萝卜，洋葱，土豆，蒜及鸡胸切件后备用 起油锅，下蒜头煸香 把洋葱迅速倒入炒至稍透明状 把鸡件倒入快速翻炒均匀，炒一分钟 把红萝卜倒入炒均匀 接着把土豆件倒入翻炒一分钟 加入牛奶，慢火煮五...[ 查看全文 ]

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  正宗大闸蟹的简易吃法的做法

  标签：大闸蟹 大闸蟹的做法 大闸蟹怎么做好吃

  大闸蟹的简易吃法 步骤 1.买大闸蟹的时候一定要看后屁股，母蟹一般黄好的后面有一条线会有黄色，而且很饱满，建议让老板把后面的盖子打开看一下 ，看到里面满满的黄在买，公蟹个头比较大，依然要看屁股才看的出来哦！选好的螃放进蒸锅，上气后蒸12-15分钟足够。 2.为了拍照好看，我选了一只公蟹拍给大家哦！金毛爪子特别美是不是呢！下面就简单的教大家怎么大闸蟹吧！ 3.第一步 把螃蟹的...[ 查看全文 ]

  捷达上高速

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