黑森林蛋糕—森林里的秘密的家常做法

黑森林蛋糕—森林里的秘密的家常做法的相关文章

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  黑森林蛋糕的做法_黑森林蛋糕怎么做

  标签：烘焙 蛋糕

  1. 分离蛋清和蛋黄。 2. 蛋黄中加入30g白砂糖，用打蛋器轻轻搅拌均匀，不用打发 3. 加入牛奶和色拉油搅拌均匀 4. 将低筋面粉和可可粉混匀，筛入蛋黄液 5. 搅拌均匀 6. 滴几滴柠檬汁进入蛋清（这样蛋清更容易打发），装蛋清的盆里一定不能有油和水，否则无法打发 7. 打蛋清时分三...[ 查看全文 ]

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  黑森林蛋糕的家常做法

  标签：黑森林蛋糕 黑森林蛋糕的做法

  黑森林蛋糕 1.将奶油放入锅中以小火加热至融化，熄火加入可可粉搅拌至完全融化。 2.将全蛋、蛋黄、细砂糖和盐一起放入钢盆中打至沾取不滴落的松发状态。 3.将低筋面粉过筛，加入作法2中拌匀，续加入牛奶拌匀。 4.将作法1倒入作法3中拌匀，平均倒入2个蛋糕模型中，抹平后移入预热好的烤箱以上火？℃、下火？℃烘烤约30分钟。 5.将作法4取出，倒扣静置至完全冷却，脱模后横切成3片厚度相同的圆片。 6....[ 查看全文 ]

  胡三刀1

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  黑森林蛋糕

  标签：家常菜 黑森林蛋糕

  黑森林蛋糕的做法大全 黑森林蛋糕(Schwarzwaelder Kirschtorte)是德国著名甜点,在德文里全名"Schwarzwaelder" 即为黑森林。它融合了樱桃的酸、奶油的甜、巧克力的苦、樱桃酒的醇香。完美的黑森林蛋糕经得起各种口味的挑剔。爱生活，爱美食，不要犹豫，小编带来的黑森林蛋糕教程也是非常值得学习的美食菜谱教程噢!赶紧买齐材料，跟着小编一起来做吧! 黑森林蛋糕—森林里的秘密的做法步骤 1...[ 查看全文 ]

  为了生活598

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  伪黑森林蛋糕的家常做法

  黑森林蛋糕 1. 把巧克力戚风片成三片备用 2. 淡奶油加细砂糖打至九分发 3. 取一片蛋糕片抹上一层淡奶油，铺上切成两半的红樱桃 4. 以此类推均匀地铺上两层红樱桃，盖上最后一片蛋糕片把蛋糕抹平 5. 在用巧克力果膏淋面，用抹刀抹平 6. 巧克力用刀刮成巧克力碎 7. 均匀地撒在蛋糕表面 8. 把淡奶油装入裱花袋用星嘴挤几个奶油...[ 查看全文 ]

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  黑森林蛋糕卷的做法

  黑森林蛋糕卷 1. 将鸡蛋的蛋黄和蛋白分开。盛蛋白的碗需要无油无水。把蛋黄和细砂糖混合后用打蛋器打均匀。分三次加入色拉油(或葵花籽油等无味的植物油)。每加入一次都用打蛋器搅打到混合均匀再加下一次。加入水（或牛奶），轻轻搅拌均匀。 2. 可可粉和低筋...[ 查看全文 ]

  禽兽放开chu生

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  黑森林蛋糕的吃法

  标签：黑森林蛋糕 黑森林蛋糕的做法 面食

  黑森林蛋糕 1.先将低筋面粉、可可粉、苏打粉分别过筛后，备用。 2.将全蛋、细砂糖一起打发至手沾时不会滴落，再依序加入作法1过筛好的低筋面粉、可可粉、苏打粉一起搅拌均匀。 3.再将牛奶、沙拉油加入作法2中一起拌匀，备用。 4.准备一个25㎝×30㎝的烤盘，并舖入干净的纸张后将作法3拌好的面煳倒入后?平，再移入已预热好的烤箱，以上火190℃、下火150℃，烘烤约15分钟即取出冷却。 5.待作法4冷却后...[ 查看全文 ]

  锐子IN北京

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  正宗黑森林蛋糕的做法

  标签：黑森林蛋糕 黑森林蛋糕的做法

  1分开蛋白和蛋黄。 2蛋黄加水，加白糖20克，加油加盐备好放一边。 3开始打发蛋白，先用电动打蛋器低速将蛋白打成大泡（如图），然后放入50克白糖中的1/3的量。 4然后中速打成细小的泡（如图），放入1/3的白糖。 5然后高速打至蛋白出现纹路，放入最后的1/3的白糖，一共是50克。继续打发。 6打至如图中所示 出现可以立起来的尖角即为硬性发泡。 7将2搅拌混合均...[ 查看全文 ]

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  【图】黑森林蛋糕的做法

  标签：家常菜 黑森林蛋糕

  黑森林蛋糕的做法步骤 1. 可可粉用热水冲开待用 2. 蛋黄中加入糖、玉米油、水搅拌均匀 3. 筛入低粉翻拌至无颗粒即可 4. 倒入朗姆酒，翻拌均匀 5. 蛋黄糊和可可酱混合后翻拌均匀，待用 6. 蛋清中加入几滴柠檬或白醋，糖分3次加入 7. 打发至8成发泡，就是提起打蛋器，小啾啾上带有一点点小弯钩。此时烤箱预热180度 8. 混合蛋白和蛋黄糊，看混合之后有多稀，比一般戚风...[ 查看全文 ]

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  黑森林蛋糕卷的吃法

  黑森林蛋糕卷 1. 将鸡蛋的蛋黄和蛋白分开。盛蛋白的碗需要无油无水。把蛋黄和细砂糖混合后用打蛋器打均匀。分三次加入色拉油(或葵花籽油等无味的植物油)。每加入一次都用打蛋器搅打到混合均匀再加下一次。加入水（或牛奶），轻轻搅拌均匀。 2. 可可粉和低筋...[ 查看全文 ]

  爱沵所爱

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  6寸黑森林蛋糕的做法

  6寸黑森林蛋糕 1. 材料集合图。 2. 车厘子去蒂去核后切小块，重量200g。 3. 加入50g朗姆酒，30g白砂糖，8g柠檬汁。放冰箱腌制2小时。 4. 200g黑巧克力隔水融化。 5. 融化好的黑巧克...[ 查看全文 ]

  friefeeling

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  黑森林生日蛋糕的做法

  标签：黑森林生日蛋糕 烘焙 烘焙食谱

  烤好的可可戚风放凉后脱模，我烤的是8寸的，我嫌大，就用刀在边缘修了一大圈。 处理好的戚风从中间横剖为两片。 巧克力隔热水融化，倒入干净无水的浅平...[ 查看全文 ]

  兰西中正

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  正宗黑森林巧克力蛋糕的做法

  黑森林巧克力蛋糕 1. 所有材料准备好／低筋面粉和可可粉混合一起 2. 牛奶加入食用油 3. 加入16g白砂糖搅拌均匀 ...[ 查看全文 ]

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  正宗黑森林芝士蛋糕的做法

  标签：黑森林芝士蛋糕

  黑森林芝士蛋糕 1. 蛋糕底材料: 饼干碎：100克、黄油：50克 2. 芝士糊材料: 奶油奶酪：250克、细砂糖：40克、鸡蛋：2个、黑樱桃罐头糖水：45克、罐头黑樱桃25颗、朗姆酒：15克、香草精：2.5克、黑巧克力：50克、牛奶：25克 3. 表面装饰材料: 黑巧克力...[ 查看全文 ]

  刘亮亚丽

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  黑森林樱桃奶油蛋糕的吃法

  标签：面食

  黑森林樱桃奶油蛋糕 ：（烤箱预热，上火190，下火140，烤制35分钟） 1，水加细砂糖溶化至糖化（65度），然后加入沙拉油，拌匀。 2，可可粉和小苏打过筛备用。 3，把2冲入1。 4，降温到50度(温热，否则会把面粉烫熟)，加入面粉，搅拌均匀。 5，分次加入蛋黄，拌匀成蛋黄糊。 6，打发蛋白（加塔塔粉加盐打发后分三次加入砂糖，打到干性发泡。混合进蛋黄糊。 7，到入8寸脱底蛋糕模。 15分钟关下火，...[ 查看全文 ]

  一生一世521wyt

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  黑森林芝士蛋糕的做法图解

  标签：黑森林芝士蛋糕

  黑森林芝士蛋糕 1. 奥利奥饼干装入保鲜袋,用擀面杖压碎(不需要取出夹心奶油)。压成粉末状的饼干末装入大碗,倒入加热融化成液态的黄油,并用手抓匀。把拌好的奥利奥饼干面团铺在蛋糕圆模里(模具四周事先涂抹一层软化的黄油防粘),用勺子压平,然后放入冰箱冷却至硬备用。接下来制作芝士蛋糕面糊了。奶油奶酪室温软化或者隔水加热软化以后,加入细砂糖,并用打蛋器打发到顺滑无颗粒。在打好的奶油奶酪里一个一个的...[ 查看全文 ]

  封号后的大号

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  黑森林樱桃冰激凌蛋糕的做法图解

  樱桃黑巧奶油蛋糕 1. 先把主料里的所有原料拌匀。再按照普通戚风蛋糕的做法，把辅料里蛋白打发到硬性发泡。塔塔粉可加可不加，主要为了蛋白发泡的稳定性。加了食醋或柠檬汁后，中和碱性的蛋白，更容易打发。将两者混合均匀，倒入八寸圆模，颠出气泡，放入预热175度的烤箱中下层，烤60分钟左右。 2. 把可可粉替换成低筋粉，就是普通戚风蛋糕。 3. 烤好后取出，倒置晾凉后脱模。模具没...[ 查看全文 ]

  剑侠假的

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  黑森林生日蛋糕的做法图解

  标签：黑森林生日蛋糕

  黑森林蛋糕 1. 把巧克力戚风片成三片备用 2. 淡奶油加细砂糖打至九分发 3. 取一片蛋糕片抹上一层淡奶油，铺上切成两半的红樱桃 4. 以此类推均匀地铺上两层红樱桃，盖上最后一片蛋糕片把蛋糕抹平 5. 在用巧克力果膏淋面，用抹刀抹平 6. 巧克力用刀刮成巧克力碎 7. 均匀地撒在蛋糕表面 8. 把淡奶油装入裱花袋用星嘴挤几个奶油...[ 查看全文 ]

  直到膝盖中火箭

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  黑森林蛋糕怎么做

  标签：家常菜 黑森林蛋糕

  黑森林蛋糕 1.1烤好的蛋糕冷却脱模以后，横切成三片 2.2首先按照戚风蛋糕的制作方法烤制一个8寸的巧克力戚风蛋糕。制作巧克力戚风，把低筋面粉、可可粉、泡打粉混合过筛代替步骤里的面粉即可） ...[ 查看全文 ]

  急用钱找我快

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  黑森林蛋糕怎样做才好吃

  标签：黑森林蛋糕 黑森林蛋糕的做法 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  黑森林蛋糕 1.咖啡粉加进热水冲成咖啡，咖啡粉量请根据自己喜欢的浓淡口味自行调试，加一点朗姆酒调匀 3.加面粉和泡打粉，搅拌均匀（冲咖啡的时候用的水少，加了少许鸡蛋调节面糊的浓稠度） ...[ 查看全文 ]

  丰月争1221

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  轻奶油黑森林蛋糕的做法图解

  山寨黑森林奶油蛋糕 1. 把打奶油的盆和打蛋器的头放到冰柜里冷冻半个小时 2. 倒入淡奶油和白糖 3. 打至九分发 4. 可可戚风的坯子切成三片 5. 在一片上抹上奶油，其实这里应该摆水果，小叮当不吃，所以我也没放 6. 盖上一片，接着再抹上奶油 7. 整体全部抹上奶油，我这技术不行啦，也不平，不过也没关系，一会还要撒巧克力屑 ...[ 查看全文 ]

  liu730201

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