能拉丝的牛奶排包的做法

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  正宗直接法也能拉丝——蓝莓果酱排包的做法

  标签：蓝莓果酱排包 烘焙 烘焙食谱

  后油法将面团揉至完全阶段 基础发酵至2倍大 将发酵好的面团排气分成8等份滚圆盖上保鲜膜松弛15分钟 ...[ 查看全文 ]

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  表情牛奶排包的做法

  标签：牛排

  牛奶排包 食材： 达能碧悠特醇酸奶(208克),面粉(270克) 辅料： 鸡蛋液(27克),盐(3克),黄油(27克),酵母(3克),糖(45克),烘焙：烤箱中层，(上下火，170度，16分钟) 小贴士： 1、面团一定要冷藏发酵24小时，不要担心发酵时间太长，面包会有酸味，鱼这面包成品是一点酸味也没有。2、这回鱼面包的酸奶用的是达能的碧悠特醇，很浓稠的一种酸奶，如果选择其它酸奶，请把材料中酸奶的量改为170...[ 查看全文 ]

  果果爱的果儿

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  正宗牛奶排包的做法

  标签：牛奶排包 烘焙 烘焙食谱

  将高筋面粉、干酵母、细砂糖放入容器中拌匀，加入牛奶（温热）将中种面团用手和好。 盖上保鲜膜发酵3-3.5小时。（3-4倍大） 将发酵好的中种面团用刀切成...[ 查看全文 ]

  芥末冰激凌99

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  牛奶排包的吃法

  标签：牛奶排包

  牛奶排包 1. 除黄油外所有材料放入面包机 2. 一个程序结束后放入黄油，再揉一个程序 3. 能拉出大片薄膜即可 4. 发酵至两倍大 5. 分成十份，团成圆形 6. 盖保鲜膜松驰10分钟 7. 擀成牛舌状 8. 从一边卷起，卷成卷，捏紧收口 9. 搓长条 10. 摆到烤盘上 11. 发酵至两倍大 12. 刷...[ 查看全文 ]

  果园村村民

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  表情牛奶排包的吃法

  标签：牛奶

  表情牛奶排包怎么做最好吃怎么做表情牛奶排包好吃 牛奶排包 食材： 达能碧悠特醇酸奶(208克),面粉(270克) 辅料： 鸡蛋液(27克),盐(3克),黄油(27克),酵母(3克),糖(45克),烘焙：烤箱中层，(上下火，170度，16分钟) 小贴士： 1、面团一定要冷藏发酵24小时，不要担心发酵时间太长，面包会有酸味，鱼这面包成品是一点酸味也没有。2、这回鱼面包的酸奶用的是达能的碧悠特醇，很浓稠的一种酸...[ 查看全文 ]

  点点点丶灬灬

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  正宗好吃不落伍 牛奶排包的做法

  标签：牛奶排包 烘焙 烘焙食谱

  将材料混合。 后油法将面团揉至扩展阶段。 第一次发酵1小时。 ...[ 查看全文 ]

  钢琴良子

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  牛奶排包如何做好吃

  标签：牛奶排包 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  牛奶排包 1.中种原料揉成团，冰箱冷藏17-20小时发至3-4倍大（前一天晚上将中种面团放置冰箱，第二天下班时正好可以开工） 2.将主面团材料放入面包机 3.将...[ 查看全文 ]

  沭阳龙庙小大哥

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  怎样做牛奶排包最好吃

  牛奶排包正宗做法/图解/步骤： 将所有材料（除奶油）混合，搅拌至表面光滑有弹性，再加入奶油拌至完成阶段 面团基本发酵40分钟 将发酵好的面团分割成40克一个，松弛20分钟 将面团搓成长条 将面团两头搓细交叉对折 放入烤盘，一排可放14个...[ 查看全文 ]

  苹果6不好用

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  怎么做面包 牛奶杏仁片排包的做法

  标签：面包 烤箱

  这就是刚出烤箱的牛奶杏仁片排包，金黄色的外表真是楚楚动人呢。这款面包松软可口，散发着阵阵奶香，用它蘸着牛奶吃风味更佳哦。下面就跟图老师一起看看牛奶杏仁片排包的做法吧。   1.把高筋面粉、鸡蛋、细砂糖、牛奶、盐、酵母、奶粉倒入盆中，揉成面团。 2.加入黄油继续揉匀。   3.把揉好的面团放在温暖处发酵至两倍大。 4.发酵...[ 查看全文 ]

  无言歌ヽ

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  【港式牛奶排包】—超级柔软的奶香排包怎么做最好吃

  【港式牛奶排包】—超级柔软的奶香排包 1. 中种材料混合均匀，揉成面团后放入冰箱冷藏17-24小时 2. 除黄油外，将主面团中的所有材料与冷藏后的中种面粉混合～ 3. 加入黄油，揉至完全阶段，也就是能出手套膜～ 4. 静止发酵30分钟 5. 排气，分割成60g/个大小的面团，整形～ 6. 二次发酵至1.5倍大～我的烤...[ 查看全文 ]

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  如何做好吃的奶香牛奶排包

  奶香牛奶排包正宗做法/图解/步骤： 1. 准备材料：高筋面粉250克，中筋面粉50克，牛奶115ml，鸡蛋30克，酵母粉4克，盐3克，白糖60克，淡奶油20克，黄油30克。 2. 将材料放入面包桶内，按照先液体后固，依次加入牛奶、淡奶油，细砂糖、食盐，用筷子轻轻搅拌均匀 3. 慢慢放入高筋面粉，在面粉顶部划一凹痕，放入即发酵母，再盖上面粉放入鸡蛋液，将面包桶放入主机内并锁定位置 4. 菜单选择...[ 查看全文 ]

  可心儿60

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  椰蓉排包的做法

  标签：椰蓉排包 面包的做法

  椰蓉排包正宗做法/图解/步骤： 1. 黄油软化加糖打匀 2. 全蛋分次搅入 3. 加入椰蓉粉拌匀、最后加牛奶静置让椰蓉吸足水份。 4. 后油法（除黄油以外材料揉到面团光滑，加软化的黄油）揉至扩展阶段并基础发酵。 5. 基础发酵后（手指沾干粉戳面团，洞洞不回缩）排气取出，分4份，盖上保鲜膜松弛15分钟。 6. 松弛后的面团压扁，擀成长方形，盖上保鲜膜继续松驰10分钟（不松驰直接擀，...[ 查看全文 ]

  mishijing1234

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  牛奶杏仁片排包怎么做

  标签：牛奶杏仁片排包

  1：高筋面粉，牛奶，细砂糖，鸡蛋，奶粉，盐，酵母倒入盆内揉成面团。 2：加入黄油继续揉成可以拉成薄膜的面团， 3:将揉好的面团放在温暖的地方发酵至2倍大。 4:一个约60克，分成8个面团松弛10分钟。 5:先把面团擀成牛舌状 6:从一侧慢慢卷起，捏紧收口处，搓成长条，长度和烤盘宽度差不多。 7:把搓好的面团条放在烤盘里铺好，距离均匀。 8:放至温暖处...[ 查看全文 ]

  gaozijian47

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  表情牛奶排包怎么做好吃

  标签：猪肉

  表情牛奶排包 1.将所有的原料倒入面包机，揉成团再进行一次发酵；手工揉面的话，揉到扩展阶段，揉好之后的面团发酵至两倍大 2.将发酵好的面团排气，分成32个平均大小的剂子，滚圆 3.烤盘铺上锡箔纸，刷层油防粘，一个烤盘摆入16个小面团，之间有适量空隙 4.然后在温暖潮湿的地方进行二次发酵，大约60分钟，发酵好的面团有之前的两倍大；可放入烤箱，同时烤箱内放入一盘热水，也可以第一天晚上整好形，...[ 查看全文 ]

  雨的秋末

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  牛奶排包怎么做最好吃

  标签：牛奶排包

  牛奶排包的做法 步骤1.主料中除黄油外，先把牛奶、鲜酵母、蛋清、盐、白糖、炼乳放入面包机中，再放入奶粉和2中面粉，启动发面团程序揉面15分钟，面团形成面筋网络可以拉出粗膜。 步骤2.放入切成小块已经软化的黄油。 步骤3.再次启动发面团程序，大约揉25分钟面团能够拉出透明的薄膜，达...[ 查看全文 ]

  house核桃迷

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  港式牛奶排包怎样做才好吃

  标签：港式牛奶排包 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  港式牛奶排包 1.中种面团：混合全部材料成团状，盖好放温暖处发酵到膨起后回落有大蜂窝状 2.中种面团撕小块，与主面团中除黄油外的材料混合，揉到有大片薄膜 3.盖好放到28度左右的温...[ 查看全文 ]

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  港式牛奶排包如何做好吃

  标签：港式牛奶排包 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  港式牛奶排包 1.把中种面团材料中的牛奶、细砂糖、酵母混合拌均匀，过筛入高筋面粉。 2.揉成一个光滑的面团。 3.放于温暖的地方28度发3小时，发至原面团的3倍大，...[ 查看全文 ]

  幸运的嗨菜

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  怎样做表情牛奶排包才好吃

  标签：猪肉

  表情牛奶排包 1.将所有的原料倒入面包机，揉成团再进行一次发酵；手工揉面的话，揉到扩展阶段，揉好之后的面团发酵至两倍大 2.将发酵好的面团排气，分成32个平均大小的剂子，滚圆 3.烤盘铺上锡箔纸，刷层油防粘，一个烤盘摆入16个小面团，之间有适量空隙 4.然后在温暖潮湿的地方进行二次发酵，大约60分钟，发酵好的面团有之前的两倍大；可放入烤箱，同时烤箱内放入一盘热水，也可以第一天晚上整好形，...[ 查看全文 ]

  缘之战

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  表情牛奶排包如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

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  还交口一个蓝天

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  肉松沙拉排包的做法

  肉松沙拉排包 把所有的材料放入面包筒里，除黄油外，设制和面20分钟 和面20分钟后加入黄油继续和面20分钟 20分钟后打出薄膜 ...[ 查看全文 ]

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