扒牛肉（牛腩）条的吃法

扒牛肉（牛腩）条的吃法的相关文章

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  扒牛肉（牛腩）条的家常做法

  标签：牛腩

  扒牛肉（牛腩）条怎么做最好吃怎么做扒牛肉（牛腩）条好吃 珍珠牛肉丸 蒸菜在我家一直都特别畅销 LG是个特别注意饮食健康的人 如果一种食材二种方法烹调，红烧和清蒸 毫无疑问，清蒸永远是首选 而我是个偏向于香浓口味的人 如何折中，兼顾，是我一直在想的 用最简单的调料，最健康的方式，做出依旧滋味鲜美的菜式 珍珠丸子算一个 加了莲藕的牛肉馅，鲜嫩多汁 外皮的糯米吸收了肉馅的汤水...[ 查看全文 ]

  短腿短手

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  扒牛肉条的吃法

  标签：牛肉

  麻辣牛肉条 菜系及功能:家常菜谱 麻辣牛肉条 原料:瘦牛肉500克。色拉油1000克(约耗150克)，葱段5克，姜片5克，精盐5克，酱油3克，白糖5克，花椒l克，辣椒油25克，干辣椒3克，芝麻5克，鲜汤30克。 麻辣牛肉条的做法 : 1)牛肉洗净，切成两个整齐的块，放入大碗中，加入葱、姜、精盐、料酒腌1个小时。 2)干辣椒去蒂、去籽，切成l厘米长的节。芝麻拣去杂质，用水漂洗一下，炒熟。 3)蒸锅...[ 查看全文 ]

  蓝以沫1028

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  扒酿原条沙丁鱼的吃法

  标签：鱼

  扒酿原条沙丁鱼 (1)沙丁鱼以刀切去中间脊骨，洗净。 (2)将30克牛油煮溶，下洋葱碎和蒜茸炒香，加入芫荽碎和面包糠拌匀。 (3)将拌匀的(2)料以食匙舀入沙丁鱼腹内，以盐和胡椒粉调味。 (4)以牛油煎香沙丁鱼，烹入白酒，煮至干身，再加入番茄汁约煮2分钟或至沙丁鱼熟透。 (5)将沙丁鱼放在碟上，淋上汁液，即可趁热享用。 小诀窍 为避免在煎沙丁鱼时鱼腹内材料溢出，可先用竹签将鱼腹封紧。 美酒搭...[ 查看全文 ]

  警犬奇牙

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  香煎牛肉扒的吃法

  标签：猪肉

  香煎牛肉扒 1、将牛里脊肉洗净拍松切成剞十字花刀，用盐、葡萄油腌制，胡萝卜、西芹、野山椒、洗净切成黄豆大小丁； 2、制香汁：坐锅点火放入油点火，油温4成热时，放入蒜末、葱末炒香，倒入胡萝卜丁、西芹丁、野山椒丁、炒出香味，加入沙茶酱、花生酱、炒匀倒入高汤、盐、辣酱油，淋入咖喱油倒入碗中待用； 3、坐煎锅倒入油，油至5成时，放入腌制好的牛肉扒煎至两面上色，烹入酒、香汁烧至入味略勾薄...[ 查看全文 ]

  华北修脚师

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  家常炒之扒茄条的吃法

  标签：菜系

  家常炒之扒茄条 1、茄子洗净去皮，切条泡在水里，切葱段、蒜末。 2、热锅下油，下葱段爆香后加入茄子、老抽调色拌匀后，盖盖中火焖煮。 3、茄子软后加入生抽、糖、醋拌匀翻炒。 4、加入盐、鸡粉调味，上桌前撒上蒜末，点上香油（香菜 optional)即成。 酱扒茄条 1、茄子切小段，过油。 2、热锅下油，煸香蒜头，转小火，加入大酱炒出香气。 3、下茄条，加酱油、糖、盐，翻炒均匀，加青椒。 4、...[ 查看全文 ]

  TJWNN

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  扒肚条

  标签：家常菜 扒肚条

  扒肚条 30克 各适量 山东菜 健脾开胃调理 气血双补调理 补虚养身调理 汁白肚烂,咸香不腻,整齐美观。 1.将猪肚洗净煮熟切成8厘米长、1厘米宽的条,光面朝下码在盘内。葱、姜用刀拍松。民以食为天，吃简直是太重要了!所以身为吃货的小编我教各位吃货同伴扒肚条教程，绝对值回票价噢!图老师美食菜谱频道里面更有你意想不到的惊喜! 扒广肚的做法步骤 1. 将香菇、冬笋、火腿片美观地铺在竹箅上，将片成大...[ 查看全文 ]

  QQ469999876

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  烧扒鸭条

  标签：家常菜 烧扒鸭条

  烧扒鸭条 1.净鸭(净膛鸭)洗净放清水锅中煮至八成烂捞出,在表皮上抹匀糖色,下入八成热油中炸至呈金红色捞出,放在案板上剁成条块,皮面朝下码在大碗里,加入葱、姜、料酒、浸泡花椒的水、酱油、白糖、精盐、清汤250克,上屉蒸烂取出。2.将鸭条皮面朝下连汤推入炒勺内,拣去葱、姜不用,烧开,用湿淀粉15克...爱生活，爱美食，不要犹豫，小编带来的烧扒鸭条教程也是非常值得学习的美食菜谱教程噢!赶紧买齐材料，跟着小...[ 查看全文 ]

  Cao_Yu_He

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  怎样做扒牛腩最好吃

  扒牛腩正宗做法/图解/步骤： 1. 锅内加水，放入葱，姜，倒入料酒，烧开后，放入牛腩。焯水，出血沫后关火。 2. 然后，放入冷水中浸泡，这步很重要，目的是让肉紧一下。 3. 高压锅内放入，花椒，大料，桂皮，葱，姜，香叶，草果，豆蔻。（如果没有香叶，草果，豆蔻，不妨也可以），然后加水，放入盐，牛腩，加入水。压15分钟就行。（也就是冒气后，15分钟） 4. 熟了...[ 查看全文 ]

  桂林lgl

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  酸甜汁牛肉土豆条的吃法

  标签：牛肉

  咖喱牛肉土豆 咖喱牛肉土豆营养丰富、做法简单、风味独特又十分下饭，是零厨艺也能讨巧的一道菜。 可是做法虽然简单，初学者如果不得要领，也很容导致牛肉还没熟，土豆却变成浆糊，汤汁变得干巴巴或不够浓稠的惨剧，所以火候的掌握及水量的多少十分关键。 为了再增加一点浪漫的情调，红酒当然是必不可少的！来自美国加州的白栎木卡本妮苏维翁红葡萄酒，深红的酒色带着复杂的黑醋栗、黑果、李子...[ 查看全文 ]

  肥猫儿闯天下

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  扒白菜条怎么做

  标签：猪肉

  扒白菜条 1、将猪肉切成小薄片；白菜去叶洗净，切成1匣米宽、6.6厘米长的条，下沸水焯烫透，捞出沥净水分。 2、炒锅上火烧热，加少许底油，用葱、姜炝锅，放入肉片煸炒至变色时加白菜条、酱油、精盐，添适量汤，煨5分钟，加少许味精，用水淀粉勾芡，出锅装盘即可。 小诀窍 特点 软烂鲜香，适合老年人食用。 大师叮咛 热锅凉油炒内片不易粘底。勾芡时浓稠要适度。 扒白菜条 1、将猪肉切成小...[ 查看全文 ]

  ainixiabeizi8

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  牛肉扒的家常做法

  标签：牛肉

  怎么做牛肉扒好吃 扒牛肉 材料 熟牛肉900克。 配料：淀粉8克。 调料：料酒10克，酱油5克，肉汤300克，精盐3克，葱、姜汁20克，味精2克，白糖2克，香油10克。 做法 1、熟牛肉切大薄片，整齐摆入盘内。 2、勺内加料酒、酱油、肉汤、精盐、葱、姜汁、白糖，推入牛肉片，小火扒透。 3、加入味精，大翻勺，用淀粉勾芡，淋香油出勺装盘即成。 小诀窍: 特点 整齐美观，肉质软嫩，咸鲜香浓...[ 查看全文 ]

  小张八556

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  扒牛肉条的做法

  1 将牛肉整块放入冷水内泡透，洗净血水放入沸水锅中焯水，捞出洗净血污，刷净锅，另加清水放入洗净的牛肉、葱段、姜片，置旺火烧沸后撇去浮沫，盖严锅盖，用小火焖煮2一3小时，熟透捞出晾凉。 2 切去熟牛肉上的脂皮及不整齐的边，顶丝切成长8厘米、宽3厘米、厚0.4厘米的条，净面朝下整齐地码入碗内，加入酱油、精盐、绍酒、葱段、姜片、八角及煮牛肉的原汤，上笼用旺火蒸20分钟取出，去掉八角、葱姜，滗...[ 查看全文 ]

  大云南旅游

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  扒肘子的吃法

  标签：扒肘子 瓜果蔬菜

  扒肘子 1.将葱、姜分别洗净，葱切成段，姜切片，待用； 2.淀粉加水适量调匀成水淀粉约20克待用； 3.将肘子皮上的细毛刮洗干净，去掉碎肉边角，整理成圆形（方形）； 4.在红肉面上用刀切深度约2厘米的十字花纹； 5.锅内加入葱、姜、大料、糖色、酱油、料酒，放沸水，把肘子下锅，汤汁要没过肘子； 6.旺火烧沸，撇去血沫； 7.移微火炖至六七成熟，捞出，原汤撇去汤油浮沫； 8.将肘子皮朝下放入大蒸...[ 查看全文 ]

  常州君哥

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  扒肉条的吃法

  扒肉条 1. 将猪肉洗净，放入凉水锅中，加葱、姜、料酒，中火煮肉至六七分熟。 2. 切成薄片。尽量薄，方便入味。（夏夏刀功一般，大家见谅～） 3. 葱，姜末，酱油，盐...[ 查看全文 ]

  憨豆先生处对象

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  扒酿原条沙丁鱼的家常做法

  标签：根茎蔬菜

  扒酿原条沙丁鱼 (1)沙丁鱼以刀切去中间脊骨，洗净。 (2)将30克牛油煮溶，下洋葱碎和蒜茸炒香，加入芫荽碎和面包糠拌匀。 (3)将拌匀的(2)料以食匙舀入沙丁鱼腹内，以盐和胡椒粉调味。 (4)以牛油煎香沙丁鱼，烹入白酒，煮至干身，再加入番茄汁约煮2分钟或至沙丁鱼熟透。 (5)将沙丁鱼放在碟上，淋上汁液，即可趁热享用。 小诀窍 为避免在煎沙丁鱼时鱼腹内材料溢出，可先用竹签将鱼腹封紧。 美酒搭...[ 查看全文 ]

  邱县浪荡哥

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  丝瓜牛肉丸粿条汤的吃法

  牛肉丸粿条（浓郁版） 1. 所需食材准备完整。玻璃菜可以视个人喜好加入 2. 牛肉丸事先解冻，并切花，可在肉丸表面切个十、米、井字。 这样煮起来就会有像花一样的五毛钱特效。（一般不建议切花，丸子本身的味道会流失、减淡。楼主这样做只是为了拍摄需要。） 3. 水煮开，加入鲍鱼汁、白胡椒、蒜蓉、沙茶、鸡精。煮开 作为汤底。可依个人口味加入辣椒酱。简简单单一锅煮，（父老乡亲...[ 查看全文 ]

  3D打印南极熊o

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  正宗清真扒牛肉的做法

  标签：牛肉

  清真扒牛肉 食材： 牛肉(最好是里脊) 辅料： 葱,姜,生抽,料酒,糖,盐,花椒,大料,丁香 做法： 1.把牛肉泡除血水. 2.把泡除血水的牛肉放到高压锅里,然后放入酱油,盐,糖,料酒,花椒,大料,4粒丁香添入没过牛肉的水，盖上高压锅盖，上气后开始计时，15分钟就可以了。如果不想用高压锅，可以用小火炖煮1个小时，煮好的牛肉放到汤汁里再泡半个小时。 3.把泡好的牛肉切片。我个人认为等牛肉凉...[ 查看全文 ]

  到处溜达68

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  莲藕牛腩的吃法

  标签：茎叶蔬菜

  莲藕牛腩 1.将藕皮刨去，切成滚刀块，并入沸水锅焯水。 2.牛腩洗净，切大块，也入沸水锅焯水后备用。 3.取来汤锅，注入足够量的清水，烧开后放入葱段，姜片，藕和牛腩块，加入料酒，酱油，烧沸后转小火，加盖炖2小时至牛肉熟烂，最后加入盐调味，拣去葱段和姜片即可。 小诀窍 除了莲藕牛腩，还可以做成萝卜牛腩，土豆牛腩，番茄牛腩，牛腩饭等等美味，做法大同小异，这几种我家都做过，买了牛腩就...[ 查看全文 ]

  鳄鱼联盟555

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  红烧牛腩的吃法

  标签：红烧牛腩 猪肉

  红烧牛腩 1.将牛腩切成40mmX40mm见方的块状。 2.锅内烧开水，放入牛腩氽烫至水开，捞起洗净备用。 3.锅内热1大匙油，放入冰糖，小火慢慢煮至溶化，并变为焦糖色。 4.加入姜片，大葱段，八角翻炒出香味。 5.再加入牛腩翻炒至均匀上色。 6.加入米酒，海鲜酱，翻炒至均匀上色。 7.注入清水1200ml，生抽，水量高过肉块约30mm，大火烧开后小火炖90分钟。 8.另起一锅放入1大匙油，放入切块的胡萝卜和马...[ 查看全文 ]

  如成1966

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  酱扒茄子的吃法

  标签：酱扒茄子 瓜果蔬菜

  酱扒茄子 1.肉块用搅拌机搅拌成肉馅，葱切末，蒜切末２，茄子洗净后，切几刀，头部不切开 2.放入微波炉中，高火4分钟，中间取出翻一下 3.锅中放油，倒入葱末和肉馅，炒熟 4.加入白糖，盐，老抽，香油，以及豆酱，炒好后，倒入码好的茄子上 5.锅中放一些油，将蒜末爆香，倒在肉馅上 客家酿矮瓜茄子 把矮瓜洗净切１／３截。每截中间切一刀。 把腌制肉馅镶入矮瓜截中间后排在盘里。 ＃一定要...[ 查看全文 ]

  RatheBe丶

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