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减肥期间 早餐怎么吃更燃脂?

鸡蛋被评为"最营养早餐"

  在营养学界,鸡蛋一直有着“全营养食品”的美称。据加拿大阿尔伯塔大学的研究,鸡蛋除了含有人们熟知的多种营养物质外,还含有两种氨基酸,色氨酸和酪氨酸,它们具有很强的抗氧化能力。

  专家表示,“鸡蛋被评为‘最营养早餐’是有道理的。因为人体在经过一夜的新陈代谢后,急需补充营养,而鸡蛋中含有蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等人体所需矿物质。在早餐中,除了鸡蛋,还应含有主食、牛奶、豆浆、蔬菜、肉类等食物,共同搭配成为营养均衡的早餐。”

两款营养鸡蛋餐大推介:

  一、五香豆腐丝蛋饼

  原料:高碑店五香豆腐丝、面粉、胡萝卜丝、胡椒粉、豆浆少许。

  制法:

  1、甄腐丝斩成小段,胡萝卜丝少许,斩成小段。

  2、加入胡椒粉、黄豆浆少许,搅拌成糊糊。

  3、小火热油,倒进去慢慢煎熟,入锅后可以上面撒点小葱,翻面的时候小...[ 查看全文 ]

2015-05-12 标签:

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