食材:
排骨300g,陈皮,配料:,生粉,面粉,调料:,生抽,油
做法:
1.陈皮切成末,排骨切小块,用陈皮、生抽腌半小时。
2.将生粉和面粉按1比例拌匀,将腌好的排骨裹上薄薄的一层粉。
3.锅里的油烧到6成热,放入排骨,用中火炸5分钟,中高火炸2分钟。
材料[ 查看全文 ]