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小米粥的功效:宁心安神

小米又称要米,我国北方许多妇妇女在生育后,都有用小米加红糖来调养身体的传统。小米熬粥营养价值丰富,有“代参汤”之美称。由于小米不需精制,它保存了许多的维生素和无机盐,小米中的维生素B1可达大米的几倍;小米中的无机盐含量也高于大米。

小米粥的功效:宁心安神

小米粥的功效:宁心安神

小米的主要功效

1、补脾胃

《本草纲目》提到:小米“治反胃热痢,补虚损,开肠胃”。实际上,无论是反胃、热立虚损都与脾胃功能欠佳有关,所以小米最主要的功效,就是补脾胃。

2、补肾功效强

所谓“人食五谷而化精”,就是说,五谷都具有养精...[ 查看全文 ]

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