饺子营养从哪里来?三成肉七成菜最营养
饺子是我国的传统美食,不仅过年过节会吃饺子,在日常生活中,我们也会经常做饺子,如果没时间,超市里的速冻饺子也成了必备品。那么,怎样的饺子最有营养呢?如果吃速冻饺子,我们又如何煮才更安全呢?一起来看看吧。
饺子的营养才哪里来?
一、从“皮”上看营养
在人们的观念里,都认为饺子的营养在馅里,其实,饺子皮的营养也很重要,因此,不能为了营养而有意将皮包得太薄,太过强调馅的营养,否则,很容易导致营养过剩,脂肪过剩,吃出肥胖等问题来。
饺子从结构上看,主食含量都相对低了些。尤其如今的生活水平较...[ 查看全文 ]