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菠菜不能和什么一起吃?菠菜和豆腐能一起吃吗

菠菜含有很丰富的营养价值,我们在日常生活中吃的也比较多,那大家平时都是怎么做菠菜的呢?菠菜有什么饮食禁忌吗?下面就跟着图老师生活图老师小编一起来看一下吧。

菠菜不能和什么一起吃?菠菜和豆腐能一起吃吗

菠菜的营养成分

菠菜每100克含铁1.6~2.9毫克,蛋白质2.4克(1斤菠菜相当于2个鸡蛋的蛋白质含量),维生素A3毫克(多于胡萝卜),B10.06毫克、B20.16毫克、C31.4毫克(为番茄的3倍)。其赤根中含有一般蔬果所缺乏的维生素K,有助于防治皮肤、内脏的出血倾向。菠菜还富含酶。

菠菜的营养分析

中医认为菠菜性甘凉,利于清理人体肠胃的热毒,能养血、止血、敛阴、润燥。因而可防治便秘,使人容光焕发。国外抗氧化性测试表明,女性吃了3...[ 查看全文 ]

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