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枸杞用硫磺熏制 3招教你辨别毒枸杞

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枸杞用硫磺熏制 3招教你辨别毒枸杞

为了让陈货枸杞更接近于新鲜枸杞颜色,一些不法商贩竟然使用大量的硫黄对枸杞进行熏蒸。熏蒸过的枸杞虽然颜色鲜艳极具卖相,可功效却发生了巨大的转变,不仅滋补的效果大打折扣,而且因为二氧化硫的成分严重超标,长期食用易损害人体脏器。在报道中专家指出被硫黄熏蒸过的枸杞颜色更加鲜艳,并且摸上去感觉有些发黏。

被硫磺熏过的枸杞带来的危害

中国营养联盟副秘书长王旭峰介绍,其实二氧化硫作为食品添加剂发挥着漂白剂、防腐剂还有抗氧化剂的功能,但对其使用有着严格的限制。研究证实,二氧化硫超标可能诱发哮喘和过敏性疾病,同时会破坏体内的维生素B1;食用了二氧化硫残留超标的食物会产生恶心、呕吐等胃肠道症状;二氧化硫...[ 查看全文 ]

2016-03-14 标签:

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