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什么是上等茶水

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什么是上等茶水

第一:以虎跑泉水和云栖水最好,西湖水、钱塘江水次之;城市天落水和自来水再次之,城市井水最差。

第二:古人称之为“天泉”,尤其是雪水,更为古人所推崇。清代曹雪芹的“扫将新雪及时烹”,都是赞美用雪水沏茶的。

第三:市面上纯净水品牌很多,大多数都宜泡茶。除纯净水外,还有质地优良的矿泉水也是较好的泡茶用水。

注意事项

喝茶对身体很有好处,但是也要适度才行,以免引起一些不良反应。比如经常失眠的人和心脑血管患者就不宜喝过多的浓茶。

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2016-03-09 标签:

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