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怎么做鸡腿菇香芹好吃

鸡腿菇香芹的做法与步骤

图老师美食

1.小鸡腿蘑洗净,并将茎部撕开,控净水份;泡椒切碎,大蒜切片备用;锅内热水,开后,下洗净的鸡腿蘑,焯熟后捞出,沥干水份;炒锅内热油,六成时,下泡椒和大蒜,爆香后,下鸡腿蘑,大火翻炒二分钟,调入盐、料酒、白糖和鸡精,最后淋上少量的水淀粉即可起锅

鸡腿菇香芹大讲堂

1、鸡腿蘑很干净,不用过分揉洗,最好将茎部撕开,以便入味。
2、大蒜是烧蘑菇类菜必不可少的调料噢,不仅提味,还能去除毒素。

鸡腿菇做法技巧

鸡腿菇菇体洁白,美观,肉质细腻。炒食,炖食,煲汤均久煮不烂,口感滑嫩,清香味美,因而倍受...[ 查看全文 ]

2016-03-09

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