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辣炒甘蓝(圆白菜)的吃法
辣炒甘蓝(圆白菜)的吃法
辣炒甘蓝(圆白菜)
步骤
1. 甘蓝切丝,蒜切片备用。
2. 油烧热,依次下入花椒、干辣椒、蒜片炒香。
3. 甘蓝下锅翻炒,加入适量蚝油、少量盐(因为蚝油本身就很咸了,口味淡的话也可以不放盐)继续翻炒,起锅前加入少量鸡精。(圆白菜很好熟,整个翻炒过程不到两分钟)
4. 出锅!哇哈哈~
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2016-03-09
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圆白菜
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黑木耳炒圆白菜是一道普通却很保健的素菜。黑木耳含有特殊的胶质,可以清肠排毒,有着血管清道夫的美誉。 1黑木耳泡发好入锅焯水后捞出沥干水,撕成小朵。圆白菜洗干净。圆白菜撕成块儿。 2起油锅,葱姜入锅煸香后圆白菜入锅炒。黑木耳入锅炒。加盐、味精炒。 烹饪技巧:此菜清淡爽口,不宜添加多种调味品。
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辣炒圆白菜 1.圆白菜,胡萝卜,圆白菜用5分之1就够一盘了,胡萝卜一小段 tulaoShi.com 2.圆白菜切成菱形块,胡萝卜也一样 3.锅里烧热水,开过后下圆白菜胡萝卜,焯...
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辣炒白菜 1、白菜洗净,梗切成小片,叶子切成较大的块。 2、植物油烧热,放入剁椒炒香,放入葱段、蒜片。 3、放入白菜梗,翻炒,稍后放入白菜叶。 4、放点生抽,根据情况放盐或不放,白菜熟后放鸡精炒均匀,出锅。 5、下米饭、拌面条、就馒头,样样都行! 小诀窍 炒的过程中千万不要加水哦。白菜梗不容易熟,所以要先放。 酸辣炒白菜 1、白菜梆洗净后,竖着对半切开,将刀斜45度的角度,将...
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清炒圆白菜
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清炒圆白菜 圆白菜、五花肉、熏干、葱姜蒜、西红柿、花椒。盐、鸡精、糖、生抽、醋、五香粉。圆白菜、五花肉、熏干、葱姜蒜、西红柿、花椒。我们的故事是从图老师美食菜谱频道开始的!小编今天带来清炒圆白菜教程,让我们的缘分继续下去吧!要支持小编,支持图老师美食菜谱频道噢! 清炒圆白菜(包菜)的做法步骤 1. 选食材 2. 洗净,最好手撕味真 3. 炒后 清炒圆白菜碎的做法步骤 ...
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酸辣圆白菜的吃法
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酸辣圆白菜 1. 圆白菜切半颗,其实是因为是一个人吃。之后切出白菜条。 2. 锅烧热倒油,加入撕成两段的干辣椒和花椒,爆出辣味,放入姜末蒜末,简单翻炒至出香味,倒入圆白菜条,旺火翻炒一分钟。如果怕干锅底,倒入勾芡,放盐会出水,之后陆续放生抽,不断...
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麻辣圆白菜的吃法
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麻辣圆白菜 1.圆白菜撕成小片,洗净后焯水 2.胡萝卜切成片后也焯水 3.元葱切成片,跟圆白菜胡萝卜一起放在大碗里,放上所有调料拌匀即可 麻辣白菜 (1) 将大白菜洗净掰成块,干辣椒切成节待用。 (2) 炒勺注油烧热后,把花椒放入稍炒几下,再下入干辣椒待炒变色时,再加入白菜和盐翻炒几下,随即加入料酒、酱油、味精,同时翻炒均匀即成。 DIY手撕麻辣包菜 1、包菜洗干净后用手撕成比手掌心略...
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凉拌圆白菜 1、圆白菜洗净切丝,木耳水泡切丝。 2、烧开水,淖圆白菜、木耳。 3、然后沥水、装盘。 4、调料汁:盐、蒜、生抽、麻油、白糖、醋混合均匀。 5、将调料汁浇在菜上,OK! 凉拌圆白菜 1、圆白菜洗净,沥干水份备用。将圆白菜切丝,尽量切的细点儿。 2、将切好的圆白菜放入保鲜盒中,洒上一层盐,再铺上一层再洒上一层盐,如此反复至铺满。 3、用手摁紧,加入姜丝蒜末和红椒丝,再洒...
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辣拌圆白菜 1.准备好材料; 2.圆白菜去外层老叶,洗净切丝; 3.干红辣椒洗净,去蒂和子切丝;姜、葱、蒜分别切丝; ...
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圆白菜猪肉包子 1. 中筋面粉中加入酵母和水,揉成面团,室温饧发30分钟 2. 利用饧面的时间制作馅料:首先将圆白菜切成小块,用料理机打碎接着拌肉馅 3. 猪肉馅中依次加入酱油、花椒油和十三香,顺一个方向搅拌上劲 4. 加入圆白菜碎和葱末 5. 再加入盐和香油,搅拌均匀,馅料就完成了 6. 将饧发好的面团,排气后,揪成小剂子,擀成中间厚,四边薄...
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张旭36
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干椒圆白菜的吃法
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干椒圆白菜 干椒圆白菜用的就是颗粒大些的干辣椒,入锅翻炒2下加盐就可以了。需要注意圆白不要炒老了,否则看着不新鲜,让人没有食欲。 麻辣圆白菜 1.圆白菜撕成小片,洗净后焯水 2.胡萝卜切成片后也焯水 3.元葱切成片,跟圆白菜胡萝卜一起放在大碗里,放上所有调料拌匀即可 炝圆白菜 1.整张的圆白菜去掉粗状的叶柄,洗净,晾干水分; 2.干辣椒去籽、去蒂,切成短段; 3.锅置火上,倒入菜...
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主料;圆白菜芯没用来炒~ 白菜掰开,放淡盐水中浸泡10分钟; 干辣椒稍浸泡; ...
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冻豆腐煮圆白菜 1. 食材:冻豆腐、圆白菜(已清洗) 2. 将冻豆腐放在案板上切开,待用 3. 在锅中加入3汤勺油烧热,下入已清洗好的圆白菜翻炒翻炒 4. 接着,合入切好的冻豆腐翻炒一下 5. 然后,加适量的清水 6. 煮开,煮至圆白菜熟透 7. 最后,加1汤勺生抽 8. 加1勺盐 9. 加1/2勺味精 10. 调味炒匀,...
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香菇圆白菜猪肉馅饺子 1. 食材:猪肉末、圆白菜(已清洗)、新鲜香菇(已清洗)、饺子皮 2. 将已清洗好的新鲜香菇放在案板上切碎,待用 3. 将已清洗好的圆白菜放在案板上切碎 4. 放入大碗中 5. 随后,合入切好的新鲜香菇和猪肉末 6. 接着,加2汤勺料酒 7. 加1.5汤勺生抽 8. 加1勺盐 9. 加0.5勺味精 10...
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男神女神1314
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素炒圆白菜 1.将圆白菜洗净、沥干,切成2厘米宽的长条,再斜刀切成象眼块; 2.将炒锅放在旺火上,加入植物油,烧热,放入花椒炸出香味,取出花椒不用; 3.放入葱花,稍煸即放入圆白菜翻炒,加酱油、盐再炒拌均匀即可出锅。 素炒小白菜 1.将小白菜理齐、洗净、切成长3厘米的段; 2.锅中加入植物油烧热,加姜先炒几下; 3.再放入小白菜旺火快炒至半熟; 4.加入酱油和盐,再炒几下装盘即可。 简...
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准备好食材。 把圆白菜外面的一层老皮掉,剥下放到水中浸泡清洗,(里面的嫩心不要)。 把蒜切成片、红椒切成小段。 ...
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椒油炝圆白菜的吃法
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椒油炝圆白菜 1、准备好主要原料;圆白菜、火腿肠、粉丝、红辣椒。 2、火腿、红椒切丝,圆白菜洗净切丝。 3、切好的圆白菜丝入沸水锅中焯水。 4、焯过水的圆白菜丝放入凉水中过凉。 5、粉丝放入锅中煮透。 6、过凉的圆白菜丝和煮好的粉丝一起放入大一些的容器中。 7、加入切好的火腿丝和红椒丝,加入一小勺食盐,加入味精、香油。 8、炒锅放油,放入花椒粒小火煸出香味。 9、煸出香味,花椒...
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炝炒手撕圆白菜 1. 包菜洗净后,用手撕成小片 2. 蒜切末,柿子椒切片 3. 五花肉切片 4. 锅内放入适量油,放入花椒粒炸香,捞出花椒粒,底油放入五花肉煸炒,出油后盛出备用 5. 锅内放入辣椒大蒜爆香,转大火倒入包菜快速翻炒 6. 放入陈醋,倒入五花肉片、料酒、生抽继续翻炒,加盐鸡精再炒一会出锅,装盘准备吃 清炒手撕白菜 1. 准备...
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