姜酒纱面的吃法

姜酒纱面的吃法的相关文章

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  怎样做姜酒纱面

  标签：姜 姜酒纱面

  姜酒纱面正宗做法/图解/步骤： 1. 烹饪前，备好手作纱面、肉丝、香菇、鸡蛋以及各种调料。 2. 以菜籽油煎蛋两个，火候控制很重要。 3. 翻炒一份香菇肉丝浇头，这里会添加少许盐和味精，具体要根据自己的口味选择。 4. 倒入自家酿制的黄酒，冲入白开水或高汤做好汤底。（因为纱面本身带盐，汤底不要放盐哦） 5. 水烧开后，下半股面，始终用筷子搅拌半分钟。 6. 将纱面捞起，放到...[ 查看全文 ]

  晓晓爱舞

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  姜酒鸡如何做好吃

  标签：姜酒鸡 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  姜酒鸡 1.鸡洗净切块，姜拍扁待用 2.锅内放入少许油(我用少量的鸡油煎的)，入姜爆香，放入鸡 3.块炒至变色倒入黄酒 ...[ 查看全文 ]

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  怎样做姜酒虾仁最好吃

  姜酒虾仁正宗做法/图解/步骤： 1. 虾焯熟后剥壳 2. 准备好食材，姜可以切细丝，这样汤里更好入味 3. 油热后加姜爆香，然后加入虾仁翻炒一下 4. 加入料酒，小半勺盐，煮熟后加入小半勺鸡精 5. 成品 搜索姜酒虾仁做法大全[ 查看全文 ]

  永远痴迷于你

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  鸡酒的吃法

  标签：鸡酒 菜系

  鸡酒 1、洗净所有材料，鸡肉斩块（母鸡体内未成形的蛋蛋不用切开），五花肉切薄片，老姜切片。 2、热锅下油下姜片炒炒。 3、下鸡肉和猪肉小炒一会儿。 4、炒至肉变色时，加盐炒入味。 5、倒入米酒和水，大火煮开转中火煮5分钟即可。 香菇姜丝鸡酒 爆姜丝＋鸡肉＋香菇＋酒 ＝ 焖熟就可以了。 小诀窍 如果没有米酒，可以用绍兴酒比较甜或白酒有点辣，随个人喜欢。 炒麻油鸡酒 1~烧热麻...[ 查看全文 ]

  烁烁丶Twinkle

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  山楂酒的吃法

  标签：山楂酒

  1山楂洗干净，有虫、有伤的就扔掉吧~ 2将山楂去核、去柄、去蒂。 3大口瓶洗干净，不沾油；将准备好的山楂放入大口瓶子中，捣烂捣碎，装70%瓶即可，因为需要有足够空间让他发酵。 4加一些白糖后拌匀； 5在上面淋上一层白酒（其实也可不放白酒，放了有酒味一些）； 6盖上盖子，放置在有温暖的地方，温度不要太高了，秋天在室温下适宜发酵； 7每隔几天搅拌一次，...[ 查看全文 ]

  九狸哥哥

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  杨梅酒的吃法

  标签：杨梅酒

  杨梅酒 1、选汁多核小，新鲜的九分熟杨梅，择除果梗，不用清洗。 2、取一只可以密封的容器，玻璃瓶或者酒坛皆可，洗干净备用。 3、把杨梅放入容器中，加入冰糖，冰糖与杨梅的比例为1：1；慢慢注入35°-52°的上好白酒，以刚盖过杨梅为合适。 4、盖紧盖子，最好在盖和瓶身之间加一层薄膜，以更好地密封。 5、也可在酒里加入枸杞、天麻等，增添别致风味。 6、放于阴凉处贮藏一周后即可品尝杨梅了。喜...[ 查看全文 ]

  丶zealy

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  桑椹酒的吃法

  标签：水果

  桑椹酒 1.将桑椹洗净沥干。 2.依序将桑椹、冰糖、白酒放入宽口玻璃瓶后密封静置。 3.经过约三个月的熟成，将酒过滤后换装新瓶，再放置半年即能饮用。 桑椹酒 1、将桑椹去杂洗净，凉干； 2、放入盛酒的大瓶内，摇晃匀后密封瓶口，10日后即可饮用。 桑椹酒 1.新鲜的桑椹放在清水中洗净沥干水份，一定要沥干才行哦 2.晾干的桑椹装进无油无水的玻璃瓶里(玻璃瓶方便观察，用其它瓶子也可以的) ...[ 查看全文 ]

  天涯MXX

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  客家姜酒炒鸡汤如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  客家姜酒炒鸡汤 1.鸡宰净，洗净，切块 2.老姜洗净，不去皮，拍扁切碎 3.锅烧tuLaoShi.com热，先不放油，放入姜碎稍稍翻炒使水分蒸发，然后加入油充分爆香 ...[ 查看全文 ]

  luanhuansen

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  姜母鸭的吃法

  标签：姜母鸭 猪肉

  姜母鸭 1、将鸭肉洗净后切块，老姜切成片。 2、锅中放入芝麻油，中火烧至6成热时放入姜片，慢慢地煸香。 3、待姜片煸至微微发黄时将鸭肉倒入。 4、炒至鸭肉变色时倒入适量的老抽炒至上色。 5、炒均匀后倒入米酒。 6、继续维持中火翻炒约15分钟。 7、炒至鸭肉水分炒干，颜色变深的时候，加入糖、八角、桂皮、香叶，加适量的盐调味。 8、加入没过鸭肉的开水。 9、开大火烧至沸腾，转小火慢慢炖1.5...[ 查看全文 ]

  qianwanguan001

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  猪脚姜的吃法

  标签：猪脚姜

  醋姜猪脚汤 （1）将猪脚斩成3cm宽的大块，姜切片（也可拍散） （2）猪脚飞水待用。 （3）将猪脚和...[ 查看全文 ]

  状元榜皮具

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  叉烧姜葱捞面的家常做法

  标签：面食

  叉烧姜葱捞面 1.叉烧切丝。姜去皮、葱洗净，均切丝。将生面放入滚水中烫煮20秒钟后捞起。 2.续将作法1泡入冷水中，待凉捞出沥干水分。 3.将沙拉油倒入锅中烧热，先放入姜葱丝中火爆炒，再加入叉烧同炒。 4.续将米酒及高汤加入作法3锅中同煮。 5.将蚝油、盐、白砂糖加入作法4中拌匀。 6.待作法5汤汁煮滚后加入面条、胡椒粉，改大火煮至再度滚开即可。 姜葱鸡丝捞面 1.鸡胸肉蒸或煮约5分钟至熟，...[ 查看全文 ]

  香河随风1913

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  怎样做清补凉姜酒鸡最好吃

  清补凉姜酒鸡正宗做法/图解/步骤： 1. 一只鸡斩好块后用①海盐巴蹉肉两分钟②入滚开的开水两三分钟，七分熟，捞出来③过冷水2次。 2. 铁锅里入①花生油，放②2片薄生姜。油滚后"中火"放入鸡肉小炒(三四分钟)后入碟。 3. 接一提锅水，放①炒过的鸡肉，放搭配好得②清补凉，放③生姜，放④米酒，⑤放5条爆过油的沙虫。沙虫爆得有点黄黄卷起来就可以。1条沙虫可以对开剪开变...[ 查看全文 ]

  空静bsda

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  皱纱南瓜苞

  标签：家常菜 皱纱南瓜苞

  皱纱南瓜苞 “皱纱南瓜苞”为徽州地方时令菜,将半斤重左右的嫩南瓜剖开,去籽瓤,空隙处填满用猪肉、火腿、香菇、虾米等调制的馅心,用湿淀粉抹平,先用菜油将南瓜炸至皮起皱,再蒸熟扣入汤碗,浇上用鸡汤调制的芡汁。此菜瓜色黄绿、软嫩清香而味美。“皱纱南瓜苞”为徽州地方时令菜,将半斤重左右的嫩南瓜剖开,去籽瓤,空隙处填满用猪肉、火腿...美食可不是单纯的只是把菜做熟才叫做美食噢!皱纱南瓜苞教程用心学，会...[ 查看全文 ]

  迷途迷兔

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  自制梅子酒的吃法

  自制梅子酒 1.照样是把梅子洗净用凉开水过一下晾干水. 2.放入玻璃瓶中倒入二十几度的白酒.(我用广东米酒). 3.加冰糖.比例可以是梅子：酒：冰糖=1：1：0.5.糖分几次添加.不要一次加完.糖多可以减低酒的度数. 小诀窍 不喝酒的MM可适当加多点.泡果酒的白酒度数不要太高.否则味道太浓口感也不好. 自制杨梅酒 1.选鲜嫩多汁的成熟杨梅，摘除果梗枝叶，不用清洗 2.取一只可以密封的容器，玻璃瓶或...[ 查看全文 ]

  whhitice2014

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  酒蒸蛤蜊的吃法

  标签：酒蒸蛤蜊 海鲜水产 海鲜

  酒蒸蛤蜊 1. 蛤蜊吐净沙子洗净待用 2. 将大蒜切成薄片，干辣椒剁碎备用 3. 锅里放少许油，然后放大蒜和干辣椒爆香 4. 放入蛤蜊翻炒几下，倒入白酒后盖盖子焖煮 5. 待到蛤蜊都开口后倒入少许生抽，放入准备好的黄油再闷3分钟 6. 撒葱花上桌 小诀窍 不需要放盐 酒蒸蛤蜊 1.买回的蛤蜊放入盆中，撒少许盐或者香油，让蛤蜊吐净泥沙。然后用流动的水反复清洗蛤蜊 2.姜蒜切片，辣椒剪段备用 3...[ 查看全文 ]

  韩束范范

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  胭脂杨梅酒的吃法

  标签：水果

  胭脂杨梅酒 1杨梅用淡盐水洗干净，晾干。玻璃瓶洗干净，用开水冲洗干净晾干。 2把杨梅放在瓶子里，覆盖一层冰糖，再倒进白酒，盖好盖子，放置阴凉处一星期便可饮用，当然放久一些味道更好 小诀窍 1如喜欢高度酒也可以换成高度白酒，酒尽量买好一些的 2冰糖建议用多晶冰糖，我觉得单晶冰糖不如多晶冰糖清甜。单晶冰糖和多晶冰糖在超市里就有卖，包装上有注明的。我的博文这里也有介绍过的。 3制作...[ 查看全文 ]

  隔壁妹子1234

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  高杯酒的吃法

  纸杯蛋糕 1. 3个蛋分开蛋白与蛋黄。蛋黄中加入玉米油。将面粉筛入蛋黄中，搅匀。再加入玉米油。 2. 蛋白中加入一半的糖打发到出现细密的泡泡，再放入剩下的糖，打发到倒扣不会掉下来 3. 蛋黄糊中加入三分之一蛋白霜左右翻拌均匀，再加入三分之一的蛋白霜翻拌均匀，将拌匀的蛋糕糊倒入剩下的蛋白霜中，翻拌均匀 4. 烤箱预热，150度，上下火30分钟 5. 蛋糕糊用...[ 查看全文 ]

  爱笑的小小清新

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  姜香黄瓜的吃法

  标签：姜香黄瓜

  姜香黄瓜 黄瓜洗净切片后，加少许盐，让黄瓜出水；姜洗净切成碎沫 锅中放入少量油，加入姜沫爆香 加入黄瓜片，翻炒几下后，加入少许盐，糖和鸡精，使之入味后即可出锅[ 查看全文 ]

  小个包子

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  姜爆鸡丝的吃法

  1鸡脯肉切成丝，用料酒，少许盐，胡椒粉腌制入味。（放冰箱里腌制了一上午）2鲜姜和胡萝卜切成丝。3锅中放入适量油，入鸡丝快速翻炒至颜色变白。4加入姜丝和胡萝卜翻炒均匀。5加入一大勺郫县豆瓣酱。6炒匀入味即可关火，放入香菜出锅。 烹饪技巧：1.鸡丝没有切得太细，担心炒制的过程中会断。 2.郫县豆瓣酱本身有咸味，所以没有再加盐。[ 查看全文 ]

  sky怼烎

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  姜撞奶的吃法

  标签：姜撞奶 姜撞奶的做法 猪肉

  新人上甜品（姜撞奶） 1、用新鲜的老姜，打成茸后磨姜汁。隔夜的姜汁是不能用的。 2、将牛奶放入锅中加热，加热到70-80度（不是华氏度） 3、接着就是撞的这个过程了：先将姜汁倒入放好热奶的碗中，再快速的将奶倒回先前装姜汁的碗中，因为牛奶大约在20秒之内就凝结了。撞得好的姜撞奶，光滑如镜。能够承得起一只汤匙。 花胶燉鲜奶的做法（甜品） 1、因为用的是白花胶，较为薄身，所以无需提前泡发...[ 查看全文 ]

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