红烧鲢鱼块的做法

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  红烧鲢鱼

  标签：家常菜 红烧鲢鱼

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  红烧鲢鱼身的做法

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  红烧鲢鱼做法图解

  红烧鲢鱼正宗做法/图解/步骤： 1. 热火放油把鱼两面煎黄放葱姜蒜生抽酱油然后加水大火煮开小火二十分钟淋入香油、醋出锅即可！ [ 查看全文 ]

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  正宗红烧鲢鱼身的做法

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  红烧鱼块的做法

  标签：红烧鱼块 红烧鱼块的家常做法

  1生姜和葱白切碎，葱叶切段，红椒切段。草鱼块洗净，用白酒、食盐、椒盐粉腌制10分钟。 2 生抽、蚝油、白糖、醋调成味汁。 3锅擦干，热油至冒轻烟，下鱼块，鱼皮朝下煎，剪好一面翻个面。 4直至煎至双面微黄铲起。 5 锅内留底油，下姜葱碎煸香。 6倒入煎好的鱼段，然后倒入步骤3的调料。 7加小半碗温水，加盖焖煮。 8待汁收至剩1/3时，倒入红椒段、洋葱、葱叶，翻匀，盖上锅盖，关火利用热气将红椒焖...[ 查看全文 ]

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  红烧鲢鱼尾的吃法

  标签：口味食谱

  红烧鲢鱼尾 鲢鱼尾， 两面各画几刀， 用盐， 酒， 腌一下， 擦干， 抹淀粉， 用油两面略煎干， 取出 热锅用油炒香姜片， 蒜末， 葱白段， 辣椒 下鱼， 喷酒， 加一罐鸡汤， 加糖， 酱油， 白胡椒， 焖烧20分钟， 淋麻油， 洒青葱段， 出锅. 红烧草鱼尾 1 新鲜的鱼尾斩成块，洗干净淋干水，然后撒入盐和姜片及料酒拌匀（如果有自制的红曲醪糟，可以用红糟代替料酒来腌制鱼，既可以去腥，又可以使鱼...[ 查看全文 ]

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  【图文】红烧鱼块的做法

  标签：家常菜 红烧鱼块

  红烧鱼块的做法步骤 1. 老姜切片，香葱挽成小结，鱼洗净，去除肚子里面的黑膜，将表面水份抹干，斩成段。锅中放适量油，爆香姜片后，放入鱼块大火煎，两面都煎一下。 2. 放料酒、适量老抽，糖烧开后，放清水、葱结，大概没过鱼身2/3的量。 3. 盖上锅盖大火烧开后调成中火，中途用勺子将汁淋到鱼的表面，再盖上继续煮。 4. 大概烧十分钟左右，揭开盖子，调入盐，将汁再淋在鱼上面，...[ 查看全文 ]

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  红烧鱼块儿的做法

  红烧鱼块儿 1. 先来张萬字纯酿造酱油的芳容 2. 鱼尾清洗干净，去掉鳍，切成一厘米左右的块 3. 加入生姜，料酒，胡椒粉，还有萬字纯酿造酱油腌制半小时，酱油料酒可以...[ 查看全文 ]

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  正宗红烧鱼块的做法

  标签：红烧鱼块

  红烧鱼块 洗净的鱼切块。 鱼切放碗里加适量盐，料酒和几片姜腌制半小时。 大葱白，姜，蒜，香葱分...[ 查看全文 ]

  larry888

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  红烧青鱼块做法图解

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  红烧鲢鱼怎么做

  标签：红烧鲢鱼 口味食谱

  红烧鲢鱼 1、鱼清洗干净后，切块； 2、把鱼身上的水分擦干； 3、热锅下冷油，油热后，下入鱼块转小火煎制； 4、双面煎黄后取出； 5、葱、姜、蒜、干椒、八角爆锅炒香，浇入料酒，把煎好的鱼块入锅； 6、加没过鱼身一半的开水，加四海面酱中火炖； 7、中间翻面一次，加适量盐和糖继续炖； 8、待汤汁基本收干，加味精和葱花、香菜出锅即可。 小诀窍 1、煎鱼时，一定要等油热后再下鱼；煎时不要...[ 查看全文 ]

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  红烧鱼块的吃法

  标签：红烧鱼块 红烧鱼块的家常做法

  红烧鱼块 1. 切好的鱼块放入大碗里，倒入料酒1汤勺，生粉适量，食盐1勺用筷子搅拌均匀，腌制半小时。（注意食盐不要放太足，等会还要放生抽酱油，不然会咸）生姜蒜瓣切好备用 2. 锅中放油烧热（煎鱼要多放点油，油温要烧热点），下入腌好的鱼块煎 3. 待鱼块煎至起壳用铲子翻起煎另一面，放入切好的姜蒜一起炒香 4. 鱼块两面煎至金黄起壳，倒入生抽翻炒，加水一勺焖一下 ...[ 查看全文 ]

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  红烧鲢鱼如何做好吃

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  红烧鲢鱼怎样做才好吃

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  标签：红烧鲢鱼 鱼

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  红烧鲃鱼块正宗做法/图解/步骤： 1. 魚一条 2. 改刀 3. 淹制 4. 煎制 5. 捞出待用 6. 辅料 7. 烧补 8. 收汁 9. 成品装盘 [ 查看全文 ]

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  红烧鲢鱼怎么做最好吃

  标签：红烧鲢鱼

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