怎么做梅干菜红烧肉好吃

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  怎样做梅干菜红烧肉最好吃

  梅干菜红烧肉正宗做法/图解/步骤： 1. 五花肉切麻将块大小，梅干菜提前三四个小时用水泡好，多洗几遍，洗去泥沙 2. 五花肉焯水 3. 锅里放底油，熬糖色 4. 不断搅动白糖（也可用冰糖），直至白糖融化，变成棕色，略微冒烟 5. 把切好的五花肉下锅煸炒，炒出水分 6. 放姜蒜一起炒，把五花肉炒至金黄，炒出香味 7. 放老抽，炒至上色 8. 倒水进锅里...[ 查看全文 ]

  天龙地魟

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  梅干菜红烧肉怎样做才好吃

  标签：梅干菜红烧肉 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  梅干菜红烧肉 1.将梅干菜用清水浸泡 2.五花肉切块 3.锅内放水后放五花肉块冷水下锅煮开捞出备用 ...[ 查看全文 ]

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  怎样做红烧肉梅干菜最好吃

  红烧肉梅干菜正宗做法/图解/步骤： 1. 五花肉洗净切成小块备用，焯水后捞出沥干水分，加油烧至微黄色加黄酒、红酱油、味精.盐、加梅干菜绕至1.5小时以上。 [ 查看全文 ]

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  梅干菜红烧肉的家常做法

  标签：梅干菜红烧肉

  梅干菜肉饼 1. 自制的梅干菜一把，泡水两小时至泡软 2. 五花肉不带皮的，切丁 3. 把泡软的梅干菜、生抽、盐、胡椒粉一起拌匀 4. 然后加生粉拌匀 5. 表面看起来有点湿湿的感觉 6. 倒油，中小火 7. 下肉饼，用勺子或者铲子压平，火不能太大，太大底部很容易就焦了 8. 另一面也煎一下 9. 倒4勺的水，盖盖子闷烧 ...[ 查看全文 ]

  嗯去有

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  梅干菜红烧肉如何做好吃

  标签：梅干菜红烧肉 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  梅干菜红烧肉 1.梅干菜用清水浸泡半小时后洗净。 2.五花肉切块 3.冷水下锅，五花肉绰水后捞起洗净 ...[ 查看全文 ]

  伊森大师

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  霉干菜红烧肉怎么做

  准备材料，五花肉切块焯水，霉干菜洗净沥干 油锅爆香姜片 五花肉煸炒至浅金黄色 ...[ 查看全文 ]

  鸟爸丶

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  梅干菜烧肉怎么做

  标签：腌咸蔬菜

  梅干菜烧肉 1.将梅干菜（用水泡一小时，换水冲洗一下）。再把油锅烧热后，把肉入油略煸炒一下。 2.加一点料酒再炒，倒入梅干菜又煸炒后，加水，放入八角煮。 3.开后转中小火，继续煮到水剩一半时加盐、老抽、糖，再焖至肉酥菜软烂就好了，留点汤汁拌饭香。 小诀窍 在湖南吃的梅菜扣肉就是将五花肉（肥的多）切薄片用油煎炸到皮略起泡切得比较碎的梅干菜用煎过肉的油炒一下并放佐料，然后将肉盖在...[ 查看全文 ]

  wxyaipanfengxi

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  怎样做干菜红烧肉才好吃

  标签：口味食谱

  干菜红烧肉 1.把买来的霉干菜泡在水里清养一下，去除菜上的土沙之类的杂物．洗净后滤干． 2.把五花肉切碎成一块块的，放清水洗净，滤干。 3.油热后，倒入五花肉翻炒，先用小火把肉炸一下。 4.待肉缩小变色后，加入霉干菜翻炒．陆续加酱油和糖，最后加水没过菜，用大火煮。 5.煮沸后，改开小火煮．等到菜肉相互浸润后，开大火收汤． 6.最后看口味是否要加盐，加入鸡精翻炒均匀就可以出锅了． 小...[ 查看全文 ]

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  干菜红烧肉的家常做法

  标签：腌咸蔬菜

  干菜红烧肉 1.把买来的霉干菜泡在水里清养一下，去除菜上的土沙之类的杂物．洗净后滤干． 2.把五花肉切碎成一块块的，放清水洗净，滤干。 3.油热后，倒入五花肉翻炒，先用小火把肉炸一下。 4.待肉缩小变色后，加入霉干菜翻炒．陆续加酱油和糖，最后加水没过菜，用大火煮。 5.煮沸后，改开小火煮．等到菜肉相互浸润后，开大火收汤． 6.最后看口味是否要加盐，加入鸡精翻炒均匀就可以出锅了． 小...[ 查看全文 ]

  达人宇仔

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  梅干菜烧肉怎样做最好吃

  梅干菜烧肉 1. 梅干菜冲淋干净 2. 冷用水泡30分钟 3. 姜切片，葱冰糖备用 4. 五花肉放入锅内，加冷水没过肉煮沸 5. 把飞过水的肉用自来水反复冲淋，要把血沫冲净这样才没肉腥气 6. 锅内放菜籽油，油开下姜片。翻炒几下放入五花肉 7. 待两面定型，微黄 8. 倒入1瓶啤酒，要没过肉 9. 放入小葱 10. 加2...[ 查看全文 ]

  碎心的浪子

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  怎么做红烧肉 红烧肉的做法

  标签：家常菜

  这就是做好的红烧肉。   1.将五花肉切成小块。 2.炒锅烧热后放入五花肉，小心翻面，直到有油爆出来，将五花肉盛出，油留下备用。 3.将洋葱、姜蒜、辣椒放入锅中。   4.翻炒几分钟，直至洋葱变软。 5.加入五花肉、香茅、桂皮翻炒。 6.加入生抽、鱼露、适量红糖、黑胡椒不断地翻炒。   7.往锅中倒入适量...[ 查看全文 ]

  无言歌ヽ

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  红烧肉的做法_红烧肉怎么做

  标签：家常菜 红烧肉

  1.葱的葱白切段，葱绿切碎 2.锅中倒适量开水，将五花肉块和葱白下入，焯5分钟后捞起，锅洗净 3.将焯过水沥干的五花肉倒入干净的锅里，小火煎（不放油哈） 4.煎至肉表面有些焦黄（不要炒的太焦，因为待会还要继续炒的），并渗出一些油时，下入红糖块，小火翻炒均匀。（如果用的五花肉肥肉多，出的油多的话，为了避免油腻，可以盛一部分油出来，另外炒菜用） ...[ 查看全文 ]

  zhong50451

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  梅干菜烧肉怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  梅干菜烧肉 1.梅干菜适量，我用了一碗的量，怕泡不开，特意找了大碗，这是下水之前的梅干菜，泡20分钟，有的梅干菜泥沙较多，要多洗几次。 2.五花肉切一厘米厚，用老抽一勺、料酒一勺，腌半小时。 ...[ 查看全文 ]

  公鸡中的战斗机

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  怎样做梅干菜烧肉最好吃

  梅干菜烧肉正宗做法/图解/步骤： 1. 1.先把五花肉水里抄一下。2.把梅干菜泡5分钟。3把抄好的五花肉入油锅加入料酒，酱油翻炒。再加入梅干菜，倒入水。大火煮开后换小火煮30分钟左后加入冰糖，煮至烫汁微干即可。 搜索梅干菜烧肉做法大全[ 查看全文 ]

  张浩然521

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  梅干菜烧肉的吃法

  五花肉清洗干净切块。 冷水下锅焯水，水开后略煮。 捞起后热水清洗干净，沥干水分。 ...[ 查看全文 ]

  流年茶蘼

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  梅干菜烧肉的做法

  五花肉清洗干净切块。 冷水下锅焯水，水开后略煮。 捞起后热水清洗干净，沥干水分。 ...[ 查看全文 ]

  隔着雨看世界

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  红烧肉怎么做好吃 红烧肉家常做法

  标签：家常菜 红烧肉

  1.带皮五花肉，鹌鹑蛋，白萝卜备用。 2.配料备用。 3.鹌鹑蛋煮熟后去皮，备用。 4.白萝卜洗净，切大块。 5.五花肉，洗净切大块。 6.焯水后备用。 7.油锅烧热，下入肉块。 8.煎到微黄。 9.加入白糖。 10.炒到金黄色。 11.加入料酒和老抽，炒均匀。 12.放入干红...[ 查看全文 ]

  弯凸1999

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  霉干菜红烧肉如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  霉干菜红烧肉 1.准备材料，五花肉切块焯水，霉干菜洗净沥干 2.油锅爆香姜片 tuLaoShi.com 3.五花肉煸炒至浅金黄色 ...[ 查看全文 ]

  梦想小公主妮妮

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  红烧肉的做法 红烧肉怎么做好吃

  标签：红烧肉做法 红烧肉的做法

  红烧肉的营养价值 红烧肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。湿热痰滞内蕴者慎服;肥胖、血脂较高者不宜多食。 红烧肉味甘咸、性平，入脾、胃、肾经;补肾养血，滋阴润燥;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴，润肌肤，利二便和止消渴。猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦燥...[ 查看全文 ]

  旧果实

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  怎么做红烧肉煲---红烧肉不油腻做法好吃

  标签：不油腻红烧肉煲

  准备材料：腐竹泡水软后切成一个手指长短的距离，梅干泡1个小时后切成小段，笋干手撕成长条，五花肉开水烫过后切成2cm大小的肉块材料，虽然拍出来很简单，但是工程是挺庞大，优先泡梅干。 准备辅料：姜 (五片) 桂叶 (4片) 茴香（5g）冰糖 (3-4小颗) 八角 (2-3...[ 查看全文 ]

  格格巫七七

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