正宗酸菜肉丝米线的做法

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  重庆酸菜肉丝米线的家常做法

      酸菜肉丝米线是重庆一道家常的风味小吃，却是我心中永远属于家的味道。 制作过程也非常简单，关键点在于酸菜还是自家泡菜坛子中的最为好吃。 1准备食材：米线，酸菜，大葱，猪瘦肉（若嗜辣，可以准备几个泡椒 ）。 2瘦肉切成细丝。 3放入适量的水淀粉和盐 腌10分钟待用。 4酸菜切成细丝洗净扭干水分，锅里下多一点的油放入干辣椒段爆香，在放入酸菜大火翻炒 ，起锅装碗待用。 ...[ 查看全文 ]

  九纹龙狼

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  怎样做【川味】酸菜肉丝米线最好吃

  【川味】酸菜肉丝米线正宗做法/图解/步骤： 准备：酸菜我买的是袋装的，自己把酸菜给切成颗粒状或者条状的按自己口味，以及猪肉切丝。 把切好的猪肉丝放在小碗里，在碗里放适量盐、生抽、几滴麻油提香、加入淀粉搅拌均匀备用。 把绿尖椒和红干辣椒切段备用，泡尖椒可以不用切。 开火锅里倒油，...[ 查看全文 ]

  孤冰星魂

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  老坛酸菜肉丝米线怎样做才好吃

  标签：老坛酸菜肉丝米线 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  老坛酸菜肉丝米线 1.准备食材：米线，酸菜，大葱，猪瘦肉（若嗜辣，可以准备几个泡椒 ） 2.瘦肉切成细丝 3.放入适量的水淀粉和盐 腌10分钟待用 ...[ 查看全文 ]

  陌陌2059003151

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  老坛酸菜肉丝米线如何做好吃

  标签：老坛酸菜肉丝米线 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  老坛酸菜肉丝米线 1.准备食材：米线，酸菜，大葱，猪瘦肉（若嗜辣，可以准备几个泡椒 ） 2.瘦肉切成细丝 3.放入适量的水淀粉和盐 腌10分钟待用 ...[ 查看全文 ]

  Jimmy丶佳

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  酸菜肉丝米粉汤的做法图解

  酸菜炖粉丝 1. 主辅料： 酸菜丝、粉丝、五花肉 2. 把五花肉切条 3. 热油，炒香葱、姜 4. 放入肉丝煸炒 5. 烹入生抽 6. 放入洗净的酸菜丝 7. 炒匀后，加适量清水。烧开后，先炖制5分钟 8. 然后加入粉丝 9. 炖制3分钟左右，粉丝没有硬芯就行。加盐、味精调味，即可关火 10. 出锅装盘，即可上桌 ...[ 查看全文 ]

  baby恭喜发财12

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  酸菜肉丝米粉汤的吃法

  酸菜炖粉丝 1. 主辅料： 酸菜丝、粉丝、五花肉 2. 把五花肉切条 3. 热油，炒香葱、姜 4. 放入肉丝煸炒 5. 烹入生抽 6. 放入洗净的酸菜丝 7. 炒匀后，加适量清水。烧开后，先炖制5分钟 8. 然后加入粉丝 9. 炖制3分钟左右，粉丝没有硬芯就行。加盐、味精调味，即可关火 10. 出锅装盘，即可上桌 ...[ 查看全文 ]

  英豪者

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  榨菜素肉丝米线如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  榨菜素肉丝米线 1.素肉丝泡发 2.榨菜切丝 3.炒锅烧热，倒入一些植物油，放入姜末煸炒 ...[ 查看全文 ]

  lzz214

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  怎样做酸菜肉丝米粉汤才好吃

  酸菜炖粉丝 1. 主辅料： 酸菜丝、粉丝、五花肉 2. 把五花肉切条 3. 热油，炒香葱、姜 4. 放入肉丝煸炒 5. 烹入生抽 6. 放入洗净的酸菜丝 7. 炒匀后，加适量清水。烧开后，先炖制5分钟 8. 然后加入粉丝 9. 炖制3分钟左右，粉丝没有硬芯就行。加盐、味精调味，即可关火 10. 出锅装盘，即可上桌 ...[ 查看全文 ]

  婉小婉sky

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  酸菜肉丝米粉汤如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  酸菜肉丝米www.Tulaoshi.com粉汤 1.五花肉切丝 2.米粉丝用水泡软。肉丝用酱油和干淀粉抓均匀，酸菜切丝，泡山椒切段 3.锅中放油，下肉丝炒散 ...[ 查看全文 ]

  小颖19851024

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  番茄肉丝米粉的做法

  标签：番茄 米粉

  番茄肉丝米粉正宗做法/图解/步骤： 1. 1.先将肉切片，用碗装着，加入油盐、酱油、味椒盐，腌制肉片一段时间。2.将米粉煮熟，再捞出来过冷水，再装到一个空盘子里。3.将番茄切好，放入刚煮过米粉的汤底中煮烂。4.倒入腌制好的肉片和番茄一起煮，直至肉熟了。5.将番茄肉汁倒入过过冷水的米粉中 [ 查看全文 ]

  静静想一想往事

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  高汤蛋丝米线如何做好吃

  标签：高汤蛋丝米线 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  高汤蛋丝米线 1.史支生浓醇高汤。 2.史云生浓醇高汤,米线，蛋皮，萝卜。 3.蛋切丝，胡萝卜切丝。 tuLaoShi.com ...[ 查看全文 ]

  思八达_Snn

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  雪菜肉丝米粉的吃法

  标签：猪肉

  雪菜肉丝米粉 1、里脊肉切丝，用酱油、酒、淀粉拌匀。 2、米粉用开水煮熟，过冷水。 3、锅里热油放葱白、辣椒炒香，加肉丝炒断生，加雪菜、糖、麻油、胡椒炒匀。 4、另取汤锅，放鸡汤罐头两个、水3杯、酱油一勺烧开。 5、米粉放碗里，放汤底，加雪菜、肉丝，撒上葱花即可。 菜肉丝炒粗米粉 1.湿粗米粉放入滚水中，一滚起就熄火，浸泡10分钟捞出；猪肉丝加入腌料拌匀；榨菜沖水以减低咸份；红葱...[ 查看全文 ]

  samhdr05

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  雪菜肉丝米面的做法图解

  标签：雪菜肉丝米面

  雪菜肉丝拌面 1. 肉丝洗干净，备用 2. 炒锅放油，烧至7成热，放入肉丝煸炒变色 3. 倒入雪菜，翻炒均匀，约1-2分钟 4. 加入生抽、老抽、老干妈、鸡精、白糖调味上色，炒匀盛出备用 5. 另起汤锅，清水放盐烧开，放入面条 6. 准备大碗，待面条变色捞出 7. 将之前炒好的雪菜肉丝及其汤汁全部倒入面条上 8. 搅拌均匀，放入小碗中...[ 查看全文 ]

  长松咨询王东升

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  正宗米线的做法

  标签：米线 主食

  云南过桥米线 猪脊骨洗净，过水。 鸡肉洗净，过水。 将猪脊骨、鸡肉放入炖锅中加水、老姜熬汤。 ...[ 查看全文 ]

  ZC2P8P

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  榨菜肉丝米粉汤怎么做

  标签：榨菜肉丝米粉汤

  榨菜肉丝米粉 1. 准备好食材 2. 瘦肉切丝 3. 瘦肉用酱油、姜、蒜、油、盐搅拌均匀，进行腌制1小时 4. 下油锅，把瘦肉爆香 5. 接着放进榨菜一同翻炒至熟，捞起 6. 锅里倒进清水 7. 待水煮沸后加进米粉 8. 接着加进少许盐进行调味，盖上锅盖煮熟即可 9. 煮好后捞起米粉，放进肉丝 10. 再倒进汤水，即可...[ 查看全文 ]

  诸葛不良青年

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  冬笋肉丝炒酸菜的做法

  标签：冬笋肉丝炒酸菜 家常菜

  猪肉肥瘦分开切； 冬笋、蒜苗、姜切丝，蒜切片，辣椒切段； 自制酸菜切小粒（先码平，纵向切成一条条，再横向呈井字即可切成粒）； ...[ 查看全文 ]

  古建古韵

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  酸菜肉丝面的做法

  标签：酸菜肉丝面 主食

  肉丝加入盐，料酒，生抽和干淀粉抓匀，腌上20分钟左右，酸菜切丝，蒜切片，姜切丝，葱切成葱花，泡红椒切小圈 锅中倒入炒菜量油，烧热，倒入肉丝滑熟，捞出， ...[ 查看全文 ]

  震古铄今通天下

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  正宗炒米线的做法

  标签：炒米线

  麻辣鲜香炒米线 米线是在超市买的泡好的，如果你买到的是干的，最好前一天用凉水泡着，第二天就可以直接用了。（凉水泡可以让米线变软但不会容易断） 鸡蛋倒入碗中，加半蛋壳的清水，小半勺盐，充分搅拌...[ 查看全文 ]

  苑智源天

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  自制酸菜米线如何做好吃

  标签：自制酸菜米线 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  自制酸菜米线 1.准备好主要材料：米线、鸡蛋、酸菜。 2.将酸菜切碎。姜、蒜、葱洗净切末。米线泡到清水中。 3.鸡蛋打入碗中，加点盐打散。 ...[ 查看全文 ]

  尽现明眸

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  肉丝米粉汤怎么做最好吃

  肉丝米粉汤的做法 步骤1：食材：米粉，菜心和里脊肉。 步骤2：将菜心用清水浸泡15分钟，择洗www.Tulaoshi.com干净，沥干，待用。 步骤3：将里脊肉洗净，切丝，放入碗中，加入适量的调味鸡汁、生粉、砂糖和清水，拌匀，腌制30分钟。 步骤4：将菜心放入煮锅中。 步骤5：焯烫一...[ 查看全文 ]

  你亦能懂否

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