首页 相关文章 金枪鱼的营养价值-金枪鱼的食用功效

金枪鱼的营养价值-金枪鱼的食用功效

金枪鱼蛋白质含有丰富的氨基酸,食用金枪鱼既可以享受美食,同时又可以通过非药物手段补充氨基酸成分,有助于身体健康。金枪鱼中不饱和脂肪酸DHA廿二碳六烯酸和EPA二十碳五烯酸,含量居各种食物之首。DHA被人们称之谓脑黄金,是人类大脑和中枢神经系统发育必需的营养素。金枪鱼中含有丰富的DHA、EPA、牛黄酸,能减少血份中的脂肪,利于肝细胞再生。经常食用金枪鱼食品,能够保护肝脏,提高肝脏的排泄功能,降低肝脏发病率。

金枪鱼的营养价值-金枪鱼的食用功效


  金枪鱼的食用功效

  随着现代社会的高速发展,物质生活水平的日渐提高,人类对健康的重视程度越来越大。与之同时,金枪鱼作为一种营养、健康的现代食品备受推崇。目前它愈来愈被欧美等发达国家所青睐,现将这种美食的十大功效介绍如下:

  1、金枪鱼是女性美容、减肥...[ 查看全文 ]

2015-04-29 标签:
  • 由于金枪鱼必须时常保持快速游动,才能维持身体的供给,加上只在海域深处活动,因此肉质柔嫩鲜美,且不受环境污染,是现代人不可多得的健康美食。 金枪鱼的适用人群-金枪鱼的营养价值与功效 金枪鱼的介绍 金枪鱼是我们常听但却又不是很了解的鱼类,其实它是一种具有很高营养价值的海洋生物,其制品在市场上很受欢迎。 金枪鱼又叫鲔鱼。香港人起初用其英语(tuna)的发音读做吞拿鱼而...[ 查看全文 ]
  • 金枪鱼沙拉包的做法大全 名称:金枪鱼沙拉包制作难度:简单所需时间:十分钟主要工艺:其他主要食材:西点类名称:金枪鱼沙拉包制作难度:简单所需时间:十分钟主要工艺:其他主要食材:西点类材料:金枪鱼(鲔鱼)罐头、红黄彩椒、洋葱、煮熟鸡蛋、全麦吐司片辅料:沙拉酱、盐、黑胡椒粉1、材料:金枪鱼(鲔鱼)罐头、红黄彩椒、洋葱、煮熟鸡蛋、全麦吐司片...小编有一个梦想,就是每天给大家都来美食的享受。今天金枪鱼沙拉...[ 查看全文 ]
  • 标签:西餐 沙拉
    怎么样,造型是不是很华丽?一起来学金枪鱼蔬菜沙拉的做法吧。 1.将黄瓜洗净切片。 2.紫甘蓝洗净后切丝。 3.将金枪鱼肉撕成大小适中的小块。 4.西红柿洗净切片。 5.将金枪鱼、黄瓜、西红柿和紫甘蓝摆盘。 6.挤上沙拉酱即可。 ...[ 查看全文 ]
  • 芦笋有鲜美芳香的风味,膳食纤维柔软可口,能增进食欲,帮助消化。在西方,芦笋被誉为“十大名菜之一”,是一种高档而名贵的蔬菜。 芦笋的营养价值-芦笋的食用功效 芦笋的营养价值 现代营养学分析,芦笋蛋白质组成具有人体所必需的各种氨基酸,含量比例恰当,无机盐元素中有较多的硒、钼、镁、锰等微量元素,还含有大量以天门冬酰胺为主体的非蛋白质含氮物质和天门冬氮酸。 经常食...[ 查看全文 ]
  • 泥鳅肉质鲜美,营养丰富,富含蛋白质,还有多种维生素,并具有药用价值,是人们所喜爱的水产佳品。据分析泥鳅鱼含优质蛋白质、脂肪、维生素A、维生素B1、烟酸、铁、磷、钙等。 泥鳅的食用功效 泥鳅味甘,性平,有补中益气、养肾生精功效。对调节性功能有较好的作用。成年男子常食泥鳅可滋补强身。味甘性平,有暖中益气、清利小便、解毒收痔之功效。泥鳅肉质细嫩,营养价值很高,其滑涎有...[ 查看全文 ]
  • 土豆饼底金枪鱼匹萨 炒好的土豆丝倒入一个碗中,稍微放凉后打入两个鸡蛋,放入面粉,适当的调入一点清水搅拌,拌匀后放入一点黑胡椒碎。在煎锅里面放一点点油,倒入面糊用铲子铺平,中火煎。一面煎熟后翻面煎另一面。图老师美食菜谱频道的小编又来了噢!土豆饼底金枪鱼匹萨教程也是小编精心准备教给大家的教程,图老师美食菜谱从不会让各位失望噢! 青椒红椒金枪鱼批萨 (含饼底)的做法步骤 1. 温水化开...[ 查看全文 ]
  • 标签:家常菜
    步骤一:番茄去皮后切成小块,待用。 步骤二:大蒜切成蒜末。 步骤三:水开之后,放入意面煮8分钟。 步骤四:捞出煮熟的意面,沥干水分,倒入橄榄油拌匀。 步骤五:热锅,倒入金枪鱼中的橄榄油。 步骤六:爆香蒜末,翻炒番茄。 步骤七:倒入番茄酱一起翻炒。 步骤七:金枪鱼入锅,...[ 查看全文 ]
  • 标签:营养价值
    香椿的营养价值 从营养学的角度来说,香椿不仅风味独特,诱人食欲,而且营养价值较高,除了含有蛋白质、脂肪、碳水化合物外,钾、钙、镁元素,维生素B族的含量在蔬菜中也是名列前茅。还富含磷、胡萝卜素、铁、维生素C等营养物质。另一些研究还发现,香椿对于预防慢性疾病有所帮助。其中含有抑制多种致病菌的成分,含有帮助抗肿瘤、降血脂和降血糖的成分,以及相当丰富的多酚类抗氧化成...[ 查看全文 ]
  • 1.辣白菜切粒;香葱切小圈备用。 2.将熟鸡蛋剥壳,再顶部的1/3处切开。 3.挖去蛋黄。 4.将辣白菜和金枪鱼罐头塞入蛋盅内。 5.摆盘,摆上香葱。 6.撒上适量辣椒粉,将番茄和生菜洗净切小块,一同摆入盘中食用。 [ 查看全文 ]
  • 早餐吃什么好?这款金枪鱼面包口感松软,配上浓郁的沙拉酱,撒上清甜的玉米粒和咸香的金枪鱼肉,口感丰富,味道浓郁。金枪鱼中含有丰富的优质蛋白,这款面包配上一杯牛奶是作为营养早餐最合适不过的选择了。下面一起来学金枪鱼面包的做法吧。   1.用后油法将面团材料加入到面包机中,揉至能拉伸出大片薄膜的状态。 2.滚圆后盖上保鲜膜放至...[ 查看全文 ]
  • 金枪鱼匹萨 1.面粉加入砂糖、盐,用牛奶揉成表面温润光滑,室温下发酵成两倍大 2.12挤出空气,擀成面饼铺在涂薄油滴匹萨盘上 3.21在面饼上用牙签插上小洞洞,静止5分钟 ...[ 查看全文 ]
  • 龙利鱼作为优质海洋鱼类,其脂肪中含有不饱和脂肪酸,具有抗动脉粥样硬化之功效,对防治心脑血管疾病和增强记忆颇有益处。 龙利鱼的营养价值-龙利鱼的功效 龙利鱼的营养价值 据营养专家称,龙利鱼作为优质海洋鱼类,其脂肪中含有不饱和脂肪酸,具有抗动脉粥样硬化之功效,对防治心脑血管疾病和增强记忆颇有益处。同时据营养测定,龙利鱼中的欧米加脂肪酸,可以抑制眼睛里的自由基,防止...[ 查看全文 ]
  • 武昌鱼的学名是由中国鱼类生态学家易伯鲁于1955年命名的,因而易先生被誉为“武昌鱼之父”。 武昌鱼的营养价值-武昌鱼的功效 武昌鱼的介绍 武昌鱼,俗称团头鲂、缩项鳊、樊口鳊鱼。本鱼盛产于中国湖北省鄂州市(古称武昌县)与武汉市江夏区(亦为武昌县)交界的梁子湖中。武昌鱼因为味道鲜嫩,也是湖北菜中的一道名菜。《武昌县志》载“产樊口者甲天下。是处水势回旋,深...[ 查看全文 ]
  • 白菜,有大白莱和小白菜之分,为我国原产和特产蔬菜,是人们经常食用的重要蔬菜之一。其栽培面积和消费量在中国居各类蔬菜之首。白菜以柔嫩的叶球、莲座叶或花茎供食用,可炒食、作汤、腌渍,与小白菜一起成为我国居民餐桌上必不可少的一道美蔬。在我国北方的冬季,大白菜更是餐桌上的常客,故有“冬日白菜美如笋”之说。大白菜具有较高的营养价值,故有“百菜不如白菜”的说法。 ...[ 查看全文 ]
  • 标签:日本料理
    这是著名日剧《深夜食堂2》中一道简单的日本料理。电视剧中的店主用食客们自带的罐头制作了很多美食,这就是其中的一款。鲜美的金枪鱼肉和浓郁的蛋黄酱拌着饭吃十分美味,下面就一起来学吧。 1.在金枪鱼肉加入蛋黄酱芥末油拌匀。 2.洋葱切碎。 3.将切碎的洋葱和金枪鱼肉混合拌匀,再加入...[ 查看全文 ]
  • 这款披萨的饼底是用飞饼皮做的,吃起来香酥可口,也省去了和面的环节,非常方便。披萨馅是菠萝和金枪鱼,清甜和水果和咸鲜的金枪鱼肉搭配起来恰到好处。卖相也是超好的,做出来宴客绝对倍长面子啊!呵呵。 1.准备好所需食材。 2.在披萨盘中抹少许油,放入一张飞饼皮。 3.在饼皮上刷上一层番茄酱,撒上帕玛森奶酪。 ...[ 查看全文 ]
  • 黄花鱼富含蛋白质,具有维持钾钠平衡和消除水肿的功效。还有利于提高免疫力、调低血压、缓冲贫血,有利于生长发育。 黄花鱼的营养价值与功效-黄花鱼的介绍 黄花鱼的介绍 黄花鱼又名黄鱼。生于东海中,鱼头中有两颗坚硬的石头,叫鱼脑石,故又名石首鱼。鱼腹中的白色鱼鳔可作鱼胶,有止血之效,能防止出血性紫癜。 黄花鱼分为大黄鱼(Pseudosciaenacrocea)和小黄鱼(Psendosciaenapo...[ 查看全文 ]
  • 大麻哈鱼是名贵的大型经济鱼类。体大肥壮,肉味鲜美,可鲜食,也可胶制、熏制,加工罐头,都有特殊风味。盐渍鱼卵即有名的“红色籽”,营养价值很高,在国际市场上享有盛誉。 大麻哈鱼的营养价值 大麻哈鱼其肉质细腻,呈红色,味鲜美,脂肪含量极为丰富,营养价值相当高。含蛋白质为14.9-17.5%,脂肪为8.7-17.8%,水分为61.4%,每100克含有1384卡热量,钙50毫克,磷153...[ 查看全文 ]
  • 鸭嘴鱼,富含有丰富的胶蛋白、多种维生素和氨基酸,具有药理保健作用,要保障鸭嘴鱼的营养得到最好的保留并且被人体充分吸收,其烹膳要求就非常考究。 鸭嘴鱼是什么?鸭嘴鱼的营养价值 鸭嘴鱼的介绍 鸭嘴鱼学名:美国匙吻鲟(又名鸭嘴鲟)匙吻鲟,学名“美国匙吻鲟”原产美国密西西比河流域,是一种大型淡水经济鱼类,属鲟形目匙吻白鲟科。是从3亿年之前(即恐龙时期)就在地...[ 查看全文 ]
  • 青鱼中除含有19、5%蛋白质、5、2%脂肪外,还有钙、磷、铁、B1、B2和微量元素锌,成人每日需锌12~16克,青少年时期的需要量则相应增多。 青鱼的营养价值与功效-青鱼的食用禁忌 青鱼的营养价值 青鱼肉细嫩鲜美,蛋白质含量超过鸡肉,是淡水鱼中的上品。以鲜销为主,熏制品、糟制品以及油浸青鱼和茄汁油炸青鱼等罐头也很受欢迎。 青鱼个体大,生长迅速,为中国重要的经济鱼类。肉质肥...[ 查看全文 ]
手机页面 收藏网站 回到头部