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怎么做酥炸灵芝菇好吃
怎么做酥炸灵芝菇好吃
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用纱布包起来,挤干水分
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2016-02-04
怎么做酥炸灵芝菇好吃
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酥炸虾 1.把虾头去掉,用刀面把虾身拍一下,备用. 2.把葱和姜拍成泥,和鸡蛋,生粉,盐,鸡精和在一起,拌均. 3.热锅,倒入适量的油,用小火烧热. 4.把虾沾上鸡蛋糊,放入锅里炸熟,一定要小火炸熟哦! 香酥炸虾 1 ~虾掐头~剥皮~抽筋,备用 2 ~用一些炸脆粉,一点面粉,一些水,少许味精,胡椒粉,盐,酱青调成浓浓稠稠的面糊 3 ~将虾在面糊里打个滚儿,然后放进滚烫的油锅里炸成金黄即可 酥炸虾皮肉丸...
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梭鱼刮去鱼鳞,剖腹取出内脏,洗净沥干水分放入盘内 撒入适量盐,倒些许料酒,翻匀后腌制15分钟 鸡蛋磕入碗中 ...
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酥炸蘑菇的做法 步骤1.平菇。 步骤2.掰开入水,仔细洗干净。 步骤3.顺着伞纹撕开小瓣。 步骤4.放入开水中煮到8分熟,水开后大约煮10分钟即可。 步骤5.捞出轻轻挤出少许水 步骤6.姜和圆葱切末。 步骤7.放入切碎的姜末,圆葱末,五香粉,鸡精,盐,...
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猴头菇灵芝棒骨汤的做法 步骤1:大棒骨; 步骤2:猪肉; 步骤3:调味料; 步骤4:猴头菇、灵芝、枸杞均用水浸泡; 步骤5:大棒骨冷水浸泡出血水后连同肉块放入冷水锅中,放入、姜、大料、桂皮、香叶、料酒熬煮40分钟; 步骤6:猴头菇洗去尘土去掉根部清水浸泡一夜...
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酥炸双桃 1.起一干锅,放入核桃和麦芽糖,再倒入刚好可淹盖过核桃的水后,加入糖,以小火煮至收干糖汁后,起锅放至凉透,再放入冷油中以小火慢慢炸至香酥、浮起后,起锅分散放凉备用 2.田鸡剁块,葱先切去头端后切末,姜略微整形后切末,辣椒切末,蕃茄切片后排入盘中备用 3.取一个碗,放入田鸡、葱的头端、姜的边皮、酒、胡椒粉和盐抓拌均匀,再加入太白粉拌匀腌放约5-10分钟至入味 4.再均匀沾裹上地...
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炸蚵仔酥 1.蚵仔挑去杂壳,洗净沥干,再均匀沾裹上地瓜粉,备用。 2.九层塔洗净沥干,摘取嫩叶,备用。 3.热油锅,将作法1的蚵仔放入温油中炸约1分钟,再捞出沥油,备用。 4.将作法2的九层塔放入作法3的油锅中略炸,捞出铺盘底,再放上作法3的蚵仔即可,亦可依喜好另搭配胡椒盐沾食增加风味。 鲜炸蚵仔酥 1.鲜蚵每一粒仔细清洗并去除小壳,一直洗到没有黏滑感为止时,以筛网或网杓沥干,再均匀沾...
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炸小酥肉 1.五花肉洗净去皮切成长的薄片。 2.放入玻璃碗中用鸡蛋、盐,十三香、生抽,料酒拌匀(调料要多加些,因为一会还要拌入很多淀粉)。 3.加入姜末和葱末拌匀腌20分钟。 ...
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酥炸藕盒怎么做
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酥炸藕盒 1 - 藕切片后过开水待用 2 - 牛肉末 荸荠 虾 生姜 作馅,馅内拌入适量生粉以防馅料散开,加入盐 黑胡椒 拌匀 3 - 每两片藕片中加入适量馅料,外面裹鸡蛋面粉混合液 4 - 油锅小火防止馅料不熟,不时翻面防止炸黑 5 - 摆放香菜装点即可上桌,可配合番茄酱沾食 酥炸藕盒 1.将藕洗净,去皮烫一下,切成薄片,也可以切成每两片相连的合页状。 2.将肉馅放入碗中,加入盐,鸡粉,酱油,葱姜...
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渴望你就来
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酥 炸 茄 盒怎么做
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酥 炸 茄 盒 1.马蹄,鸡蛋,香菇,绞肉加盐和胡椒粉等搅拌均匀 2.茄子切成片,加入1的材料 3.面粉和水调成面糊 4.茄子盒先过面糊,再放入热锅炸 酥炸茄排 1、茄子去皮后洗净,改成长4厘米、宽2.5厘米、厚0.2厘米的夹刀片,中间夹一层豆沙,拍10克干淀粉。 2、将鸡蛋、剩余的干淀粉、盐调成浆糊,把制好的茄子裹匀浆糊,再裹上面包糠制成茄排。 3、锅中放入色拉油,油温烧至五成热,下入茄排小...
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酥炸海鲜丸怎么做
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酥炸海鲜丸 (1)将香蒜奶油面包放置室温解冻30分钟后,切成小丁状备用。 (2)鸡蛋和面粉一起拌匀成煳状。 (3)将每一个花枝丸、鱼丸分别沾上作法2的面煳,外面再沾上作法1的面包丁。 (4)将炸油加热至170℃,再将花枝丸、鱼丸一一放入,炸至金黄色即可捞起盛盘,吃的时候沾上蕃茄酱即可。 酥炸紫米鸡肉丸 1.紫米洗净后浸泡于冷水中约6∼8小时,捞出沥干水分;红萝卜丁?烫至熟,捞出沥干水分,备用。 ...
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无聊在茅坑逗蛆
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酥炸茄子皮怎么做
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饺子皮千层酥饼 1. 饺子皮,葱姜切末放进肉馅,再加盐搅拌均匀。 2. 案板刷油(案板太丑,就别给大景了) 铺饺子皮,再刷油,铺饺子皮,薄薄的油就好,如此反复重复,直到铺满7张,擀成一个大薄饼 3. 我擀我擀我擀擀擀 4. 不是很圆,莫怪~~ 然后同样步骤在擀一张 5. 铺肉馅(我这儿铺的比较含蓄,无肉不欢的亲们大可以多铺点,弄个厚厚的大饼! 当然...
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酥炸虾饼怎么做好吃
酥炸立虾 1. 小立虾清洗干净,捡去杂质,控净水分待用。要油炸最好选择长度5厘米左右的小虾,皮薄,虾线也干净。 2. 沥干水的立虾加入20克料酒。 3. 加入2克胡椒粉 4. 加入8克盐充分拌匀,腌制10分钟 5. 加入50克面粉和一个鸡蛋,充分拌匀。 6. 锅中加入较多的植物油,烧至7成热。 7. 将虾抖散,下入热油中,中火炸至颜色金黄、外壳酥...
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