怎么做【辫子奶酥面包】---- 难忘儿时的辫子摸样好吃

怎么做【辫子奶酥面包】---- 难忘儿时的辫子摸样好吃的相关文章

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  奶酥辫子面包的做法图解

  标签：奶酥辫子面包 面包的做法 面包

  奶酥辫子面包正宗做法/图解/步骤： 1. 将主材料里黄油外的所有材料按先液体后固体的顺序放入面包机，启动和面程序 2. 约25分钟后，加入室温软化的黄油（这次偷懒没有把黄油切成小粒状）继续启动和面程序至面团揉到扩展阶段，放入盆里盖上湿毛巾或盖子发酵至两倍大 3. 发酵好的面团拿出排气，取出100g放入冰箱冷冻待下次作为老面使用，其余的分成12等份，盖上保鲜膜静置10至15分钟 4. 松弛好...[ 查看全文 ]

  大腿中间一根棍

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  怎么做[奶酥辫子面包]--- 做孩子爱吃的面包好吃

  标签：奶酥辫子面包 烘焙 烘焙食谱

  先液种原料，把A原料混合，搅拌成团，室温发酵一小时后放入5度冰箱冷藏发酵17小时以上，图为发酵好的液种。 把液种撕成小块，放入面包机里，然后加入除黄油以外的B原料，启动一个和面程序。 ...[ 查看全文 ]

  伊文汐

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  绿豆沙奶酥辫子面包怎么做好吃

  标签：猪肉

  柔软到极致－绿豆沙奶酥辫子面包 1、把老面团回温，各其余材料混在一起，揉面至完全阶段，盖上保鲜膜，发至两倍大。 牛奶最好煮开，放凉再使用。不然牛奶里面含有的一种酶，会影响酵母的发酵。 2、分割成18个（我用一半的量，所以是9个）。滚圆，盖上保鲜膜，松弛15分钟。 3、擀开，呈条型。 4、中间均匀排上豆沙馅 5、用手卷起，把馅料包在内，收口捏紧。 6、在案板上搓成圆柱型。如果筋性很大，...[ 查看全文 ]

  Nicy尛樂

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  怎样做奶酥五股辫子面包才好吃

  五股辫子面包 1. 先来称量中种面团材料 2. 混合成团即可 3. 放到温暖处发酵到四倍大小（没错就是四倍大小，不是一般直接法制作面包的两倍大小。原因之前已经分析的很透彻了，需要中种面团发酵过度，充分释放酵母的味道，再通过加入主面团“抵消”发酵过度的味道。时间大概2小时以上，温度不同时间不同） 4. 这时候拉起了面团可以看见面团很快的回缩，里面组织是大蜂窝状...[ 查看全文 ]

  科文理念立天下

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  怎么做辫子面包好吃

  标签：辫子面包 烘焙 烘焙食谱

  面包机桶内加入鸡蛋，白糖熟南瓜 加入高粉和酵母启动面包机揉面程序 一次揉面结束后加入黄油再次启动揉面程序 ...[ 查看全文 ]

  xiaobin040

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  辫子面包怎么做好吃

  标签：辫子面包

  辫子面包 1. 牛奶、蛋液放入面包桶内。放入面粉，一角放糖、对角放盐，自己放酵母粉 2. 安装好面包桶，选择imix揉面15分钟，加入软化的黄油，再揉一个程序 3. 取出面团，可以拉出大片薄膜 4. 收圆面团，放入大碗内，盖保鲜膜发酵 5. 发酵至原来的2-2.5倍大 6. 取出面团，按压排气，分割为12等份、滚圆。盖保鲜膜松弛15分钟左右 7. 取一...[ 查看全文 ]

  fightorfight

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  中种奶酥粒辫子包怎么做

  标签：中种奶酥粒辫子包 烘焙 烘焙食谱

  将80克牛奶和鸡蛋放入面包桶内。（鸡蛋其实不应该放的，要在加入主面团材料的时候放。） 放入100克中筋面粉和酵母。 用筷子搅匀，盖保鲜膜发酵。 ...[ 查看全文 ]

  小雨611024

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  奶酥五股辫子面包如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  奶酥五股辫子面包 1.按照先液体后固体的顺序，把原料除黄油以外都扔到面包机里，开发面团程序，20分钟后加入黄油继续揉20分钟，然后关掉面包机电源，让面团发酵。 2.大约一个小时后，面团发好，排气分割滚圆，然后覆上保鲜膜松弛15分钟。因为计划编五股辫...[ 查看全文 ]

  LL170063

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  怎么做椰蓉辫子面包好吃

  标签：椰蓉辫子面包 烘焙 烘焙食谱

  面包材料除黄油外，按照先液体后固体的顺序放入面包桶，盐和糖要对角方向放置。最后再把酵母埋入面粉中。 选择两个和面程序，把室温软化的黄油放入，在选择两个和面程序继续和面。 ...[ 查看全文 ]

  心想故事成

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  红枣辫子面包怎么做最好吃

  标签：红枣辫子面包 烘焙 烘焙食谱

  红枣提前洗净去核切成小丁 除黄油外所有面包材料放入面包机桶内 30分钟揉面结束后加入黄油继续揉至可拉出薄膜出筋 ...[ 查看全文 ]

  霸王VS王者

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  枣泥辫子面包怎么做最好吃

  标签：枣泥辫子面包 烘焙 烘焙食谱

  将主料中的所有材料放面包桶内开启面包机和面程序和成面团饧发至2倍大小 再一次开启和面程序（这一步相当于给面团排气了)，运行10分钟即可关掉电源 将排...[ 查看全文 ]

  酱油娃娃007

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  椰蓉芝麻辫子面包怎么做

  标签：椰蓉芝麻辫子面包 烘焙 烘焙食谱

  将主料中除花生油外的所有材料混合，揉成光滑的面团，一点点加入花生油，至可拉出透明薄膜。 发酵至二点五倍大。 分排气分割成九份，饧十分钟后，再搓成...[ 查看全文 ]

  mofalin2

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  香橙辫子面包

  标签：家常菜 香橙辫子面包

  香橙辫子面包 进行第一次和面20分钟 3.第一次和面结束,放入黄油再进行第二次和面依旧是20分钟 4.和面结束,面团已经很有延展性了,开始醒发 5.面团发至2.5倍大 6.把面团取出,分成三个小剂子,静置15分钟,排气 7.然后再分成大小均等的小剂子 8.把一个个的小剂子搓成长条 9.然后编成麻花形状 10.做好的辫子面包胚子11.放...今天图老师小编分享的是美食菜谱频道的香橙辫子面包教程。民以食为天，每天吃的健康营养才...[ 查看全文 ]

  只为找到你ZMM

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  豆浆辫子面包怎么做好吃

  标签：豆浆辫子面包

  豆沙辫子面包 1. 将配料中除黄油以外的其它材料倒进盆里，用筷子顺时针方向搅拌 2. 搅拌均匀后是一个湿粘的状态 3. 把面倒面板上，用刮板辅助，用力摔打搓揉，直到揉出厚膜时不怎么沾手了再把软化的黄油加进去继续搓揉；备注：从图上可以看出来面很粘手，但不能加面粉，面包的制作就是这样的，水份越大越粘手，但只要揉好了，面包的味道会超赞的！我双手揉面不方便拍照片，如果不会...[ 查看全文 ]

  zybtl

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  奶酥黑提辫子包（液种）怎么做

  标签：奶酥黑提辫子包 烘焙 烘焙食谱

  将糖粉30克、低筋面粉50克、奶粉5克混合，再加40克黄油，用手搓成细小颗粒即可（用不完的奶酥粒可以放在冰箱冷冻室保存，随用随取很方便~） 液种原料混合，搅拌均匀，室温发酵1小时后入冰箱冷藏发酵17个小时以上 ...[ 查看全文 ]

  xjs133521

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  红薯辫子面包怎么做好吃

  紫薯辫子面包 1. 纯牛奶倒入奶锅里，加热至不烫手取出加入2克酵母粉，溶化后静置3分钟 2. 高筋面粉、低筋面粉、鸡蛋、白糖混合 3. 边搅拌边加入牛奶发酵水，搅匀 4. 揉成团，盖上湿布待十分钟后再揉至光滑的面团 5. 放烤箱或者温暖处等待发酵至2-3倍大 6. 发酵后的面团，取出排气，再分成均匀的小剂子，盖上保鲜膜松驰15分钟 7. 取一分...[ 查看全文 ]

  臭坏蛋119

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  桑葚果酱辫子面包怎么做最好吃

  标签：桑葚果酱辫子面包

  桑葚果酱辫子面包的做法 步骤1：把老面撕成小片。 步骤2：加入牛奶和鸡蛋 盐 糖搅拌均匀，泡至1小时。 步骤3：加入面粉和酵母揉成团。 步骤4：在加入黄油摔打出筋。 步骤5：20分钟就可以揉出漂亮的筋膜。 步骤6：盖上保鲜膜发酵到2倍大。 步骤7：排气、分割成4份，滚...[ 查看全文 ]

  找Q757856333镭

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  辫子面包怎样做才好吃

  标签：辫子面包 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  辫子面包 1.全部料放进去和面，色拉油可以慢慢的一点点的放进去，然后省面发酵，大约50分钟吧，再次揉面，整形做成面包形状放入抹油的烤盘，放入烤箱二次发酵，切记发酵的时候烤箱里面放一杯开水。大约45分钟吧，发酵2倍大就可以了。 2.1...[ 查看全文 ]

  166中国人

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  怎样做辫子面包最好吃

  辫子面包正宗做法/图解/步骤： 1 全部材料准备好 2 除黄油外的所有材料入厨师机盆中 3 慢速搅拌，待和成面团后，加入软化的黄油，低速转中速继续揉面 4 10分钟左右，面团可以扯出这种...[ 查看全文 ]

  葛海婷撒

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  小辫子面包怎么做最好吃

  标签：小辫子面包 烘焙 烘焙食谱

  红糖用开水化开，温后加入酵母加入食物油，（没有严格的规定，都是按感觉来的，宁多勿少 加入面粉中揉成团，反复揉搓能拉出膜就可以 发酵2倍大 ...[ 查看全文 ]

  M努力活着M

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