生炒鳝片

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  生爆鳝片

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  生爆鳝片 生爆鳝片 中文名称: 生爆鳝片 简介 鳝鱼(即黄鳝)栖息于池塘、小河、稻田等处,我国除西部高原外,各地均产,尤以江南为多。鳝鱼肉质细嫩,营养丰富,烹制成 肴馔后,色、香、味均别具特色。鳝鱼的口感因烹制不同而异。做菜可是一门学问，不光只是能够吃就行了的!生爆鳝片是小编精心挑选的美食菜谱，喜欢的童鞋不要犹豫啦，赶紧学起来吧!值得学习噢! 一条三文鱼的20种不同吃法（寿司、生于片、鱼头...[ 查看全文 ]

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  酸菜黄瓜炒鳝片的家常做法

  标签：酸菜黄瓜炒鳝片 酸菜 黄瓜 家常菜

  酸菜黄瓜炒鳝片 图老师美食菜谱频道总是给大家带来了很好的美食做法有木有!同样小编今天也带来酸菜黄瓜炒鳝片教程，一定要学起来，不要忘记点喜欢支持小编噢! 鸡蛋炒瓜片的做法步骤 1. 青瓜切片'备用！ 2. 葱花备用' 3. 鸡蛋三个'打散！ 4. 炒锅中放油'待热后把打散好的鸡蛋倒入锅中'把鸡蛋搅成块状'超好放入碗中待用！ 5. 锅中倒入...[ 查看全文 ]

  诸葛不良青年

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  腊肉炖鳝片

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  腊肉炖鳝片 原料:腊肉300克,鳝鱼250克,盐2克,味精、胡椒粉各3克,料酒15克,高汤800克,酱油10克,葱片、姜片各8克、色拉油100克制法:1、腊肉洗净切片。鳝鱼治净切段,飞水后捞出冲凉。2、锅上火,加油烧热,将腊肉煸香吐油,投入葱、姜、鳝鱼,烹料酒煸炒2分钟,加高汤烧沸,倒入沙锅内烧15分钟,调入盐、酱油、味精、胡椒粉即可。小编有一个梦想，就是每天给大家都来美食的享受。今天腊肉炖鳝片教程，也是小编精选教程...[ 查看全文 ]

  灬陌尛卷

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  蒜香鳝片

  标签：家常菜 蒜香鳝片

  蒜香鳝片 主料:黄鳝 大蒜辅料:青红尖椒调料:葱、姜、老抽、料酒、盐、鸡精、白糖、胡椒粉、醋、白酒烹制方法:1、将宰杀好的黄鳝切成马鞍段,葱、蒜片切成片,姜切末,青红尖椒切成三角形;2、坐锅点火放入油,油热放入鳝段炸至表皮皱紧捞出;3、坐锅点火倒入油,油热放入蒜片煸炒,等蒜片呈金黄色时,放入青红尖椒,加入鳝段、盐 、白糖、料...小编有一个梦想，就是每天给大家都来美食的享受。今天蒜香鳝片教程，也是小...[ 查看全文 ]

  吴忧_吴虑_

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  香菜梗炒鳝丝

  标签：家常菜 香菜梗炒鳝丝

  香菜梗炒鳝丝 【菜名】 香菜梗炒鳝丝 【所属菜系】 江苏菜 【特点】 色金黄,味香脆。 【原料】 主料 活鳝鱼800克,香菜梗50克。调料 熟大油900克,(实耗约80克),蒜泥10克,酱油10克,料酒15克,盐4克白糖2克, 胡椒粉1克,味精4克,湿淀粉20克,香油30克。图老师下面就为大家带来这道经典的香菜梗炒鳝丝，希望对大家做菜有所帮助。 蒜香豆豉空心菜梗炒猪油渣的做法步骤 1. 猪油渣炼油后，将蒜蓉，红椒丝...[ 查看全文 ]

  漂流不安的心

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  生炒鱼片

  标签：家常菜 生炒鱼片

  生炒鱼片 生炒鱼片 主 料: 草鱼肉300克、熟笋肉150克、湿香菇10克、姜片5克、葱段5克、红辣椒1粒、鸡蛋1个、精盐5克、味精5克、白酒0.2克、麻油2克、生油500克(耗75克)。 做 法: 1、先将鲜鱼肉起掉皮,洗净。用刀片成日字片状,用少量精盐、味精、酒、姜、葱拌匀腌制约5分钟把姜葱取掉,放进蛋白拌匀待用。美食是博大精深的，不是一两道菜就解决问题滴!小编今天教大家生炒鱼片教程，绝对不要错过噢! 一...[ 查看全文 ]

  圩厌

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  炒腰片

  标签：家常菜 炒腰片

  炒腰片 调料:酱油,盐,味精,黄酒,水淀粉,葱段,色拉油各适量。主料:猪腰2个,青椒片,红椒片,笋片各适量。调料:酱油,盐,味精,黄酒,水淀粉,葱段,色拉油各适量。图老师美食菜谱频道总是给大家带来了很好的美食做法有木有!同样小编今天也带来炒腰片教程，一定要学起来，不要忘记点喜欢支持小编噢! 荷兰豆炒腰片的做法步骤 1. 准备好材料； 2. 猪腰对半横切开，横刀片除去里面白色内膜；再用交叉...[ 查看全文 ]

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  广式生炒脆骨

  标签：家常菜 广式生炒脆骨

  广式生炒脆骨 脆骨板8只、香芹两棵、红辣椒8个、姜两片、大蒜6瓣、大葱2段(漏拍)。 植物油、盐、料酒、糖、生抽、蚝油、孜然粒和孜然面。脆骨板8只、香芹两棵、红辣椒8个、姜两... 3、焯水后的脆骨板要横着切,让每块脆骨两面都粘连点肉最好。爱生活，爱美食，不要犹豫，小编带来的广式生炒脆骨教程也是非常值得学习的美食菜谱教程噢!赶紧买齐材料，跟着小编一起来做吧! 【广式杂卤】有嚼头卤味令人细...[ 查看全文 ]

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  草莓炒螺片

  标签：家常菜 草莓炒螺片

  草莓炒螺片 清热去火食谱 口味:咸甜味工艺:生炒主料:海螺250克, 草莓200克 调料:大葱5克,姜5克,盐3克, 味精2克, 植物油20克海螺鲜嫩,草莓嫩软,略带甜香味。1.活螺肉洗净片成 薄片,用热水氽过;草莓一切两半。 2.滑勺内加植物油烧热,即加入葱姜烹出香味,加入草莓煸炒,随加盐、味精、螺片翻炒,淋明油...美食是博大精深的，不是一两道菜就解决问题滴!小编今天教大家草莓炒螺片教程，绝对不要错过噢! 草莓...[ 查看全文 ]

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  蒜片炒腊肉

  标签：家常菜 蒜片炒腊肉

  蒜片炒腊肉 腊肉,独蒜,剁辣椒,葱花。腊肉,独蒜,剁辣椒,葱花。1.腊肉切薄片,过开水焯了滤出,独蒜切片;2.锅里热少许油,下腊肉小火煸炒出香味;3.接着下蒜片充分的翻炒均匀,让蒜和腊肉的香味结合到一起;4.最后下剁辣椒,喷酱油,撒鸡精拌匀撒葱花就OK了!图老师美食菜谱频道小编就来给各位吃送福利了啊!蒜片炒腊肉小教程用心学，让大家不仅吃饱还得吃好，健康饮食从今天开始噢!喜欢的赶紧学起来吧! 山哥来了...[ 查看全文 ]

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  山药炒螺片

  标签：家常菜 山药炒螺片

  山药炒螺片 山药炒螺片 材料 主料:螺肉250克 山药200克。 调料:大葱15克 姜15克 植物油20克 花椒油10克 盐3克 味精2克 料酒10克。 做法 1.活螺肉洗净片成薄片,放开水中氽八成熟。小编想用一道美食跟各位吃货们教个朋友噢!山药炒螺片是一道美食精品食谱，没吃过这道的，你真的不算吃货噢!赶紧学起来做给自己吃吧! 山药炒肉片的做法步骤 1. 猪里脊肉切薄片，加少许盐，生抽，淀粉，清水拌匀稍腌。...[ 查看全文 ]

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  滑炒鸡片

  标签：家常菜 滑炒鸡片

  滑炒鸡片 调料:盐,味精,水淀粉, 鸡蛋清,色拉油各适量。主料: 鸡脯肉250克,青椒1个, 泡椒2个。 调料:盐,味精,水淀粉, 鸡蛋清,色拉油各适量。小编想用一道美食跟各位吃货们教个朋友噢!滑炒鸡片是一道美食精品食谱，没吃过这道的，你真的不算吃货噢!赶紧学起来做给自己吃吧! 滑炒鸡片的做法步骤 1. 黄瓜洗净切片 2. 鸡胸肉洗净切片，用食盐与料酒抓匀腌制10分，加入蛋清与淀粉抓匀待用 3...[ 查看全文 ]

  宝v你我的过客

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  苏式脆鳝

  标签：家常菜 苏式脆鳝

  苏式脆鳝 苏式脆鳝的做法详细介绍 菜系及功效:浙菜口味:甜味工艺:脆炸主料:鳝鱼300克 辅料:芝麻30克 调料:香油5克,植物油75克,大葱3克,大蒜(白皮)3克,姜2克,白砂糖20克,味精1克, 辣酱油15克,料酒5克,醋1克1. 热锅加油至高温,鳝鱼拉直放入锅中炸脆,捞起沥干。2. 锅中油去掉一部分,放入葱花,蒜末爆香,加糖,味精,辣酱油,姜...小编有一个梦想，就是每天给大家都来美食的享受。今天苏式脆鳝教程，也是小编精选教程...[ 查看全文 ]

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  太湖脆鳝

  标签：家常菜 太湖脆鳝

  太湖脆鳝 选料:划好的鳝丝400克(约用750克的活黄鳝)。调料:黄酒2匙,酱油1匙半,白糖5匙,五香粉少许,麻油半匙,糖醋嫩姜丝适量,姜汁1匙。‍制法:1.把鳝丝放入沸水锅烫一下,捞出沥去水分。民以食为天，吃简直是太重要了!所以身为吃货的小编我教各位吃货同伴太湖脆鳝教程，绝对值回票价噢!图老师美食菜谱频道里面更有你意想不到的惊喜! 太湖白壳虾的做法步骤 1. 第一步：白虾剪去头部的须和黑色的胃 ...[ 查看全文 ]

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  炖鳝酥

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  炖鳝酥 材料主料:鳝鱼1250克。辅料:猪肋条肉(五花肉)75克。调料:黄酒30克 酱油75克 白砂糖9克 葱白5克 姜5克 大蒜60克 花生油90克。我送你炖鳝酥教程，让你每天都能享受美食无忧。小编觉得美食永远不会嫌多的，所以这个也赶紧装进碗里吧! 七星花炖小酥肉的做法步骤 1. 五花肉洗净，切成一厘米厚的肉块。倒入一小勺盐，半勺鸡精两大勺生抽一勺老抽，三勺嫩肉粉，一个鸡蛋。搅拌均匀搁置三十分钟...[ 查看全文 ]

  石樓村裡的男人

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  蝴蝶烩鳝

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  蝴蝶烩鳝 辅料:猪后腿蝴蝶骨一个、水发香菇10克、熟笋片20克、绍酒30克、酱油25克、白糖10克、葱15克、姜10克、芝麻油5克、豆油500克(实耗油75克) 制作步骤: 1)先把猪后腿上面拆卸下的蝴蝶骨放入水锅中煮透出水,捞出洗净; 2)再放入炒锅中,加绍酒、酱油、白糖和清水,加盖烧沸,移小火焖至汤稠,倒入...蝴蝶烩鳝教程是一篇不错的美食教程噢!让你成为大厨从此又进了一步!图老师美食菜谱频道建议没事也多去逛逛，有...[ 查看全文 ]

  肿眼夜猫子

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  素脆鳝

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  素脆鳝 素脆鳝是浙菜菜谱之一,以香菇为制作主料,素脆鳝的烹饪技巧以炸为主,口味属于香脆。水发香菇条挤干水分,沿着边缘剪成鳝鱼样的长条,炸至硬脆,炸脆的香菇条回锅翻拌,均匀的滚满卤汁,形似脆鳝,酥松脆香。【菜名】素脆鳝【所属菜系】浙江菜【特点】形似脆鳝,酥松脆香 原料水发香菇250克,白糖...学习做菜可不是一两天就能学会的事噢!要一步一脚印的学习!所以素脆鳝教程也学起来吧，让自己离成功更进一步! ...[ 查看全文 ]

  修身正心

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  虾爆鳝

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  虾爆鳝 黄鳝让店家宰杀,去骨,用热水烫一下,洗去黏液。切成菱形块,,加盐和酒腌一下,加水淀粉和面粉拌匀。 特点 鲜香味浓。美食是博大精深的，不是一两道菜就解决问题滴!小编今天教大家虾爆鳝教程，绝对不要错过噢! 虾爆鳝背的做法步骤 1. 先把活虾剥壳备用。 2. 用了少许的盐,味精,蛋清,生粉上浆冰镇后，油里滑熟。 3. 清理干净黄鳝,斜刀开片。 4. 用盐,味精,葱姜汁,黄酒腌制入味。 5. 在加入面...[ 查看全文 ]

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  炸鳝段

  标签：家常菜 炸鳝段

  炸鳝段 【菜名】 炸鳝段 【所属菜系】 浙江菜 【特点】 【原料】 鳝鱼段500克,面粉50克,生粉50克,盐少许,酱油两大匙,麻油适量,味精少许,料酒1 匙蕃茄酱2大匙,葱少许,糖适量,盐少许。 【制作过程】 1.鳝段用热水洗净,盐少许,酱油两大匙,麻油适量,味精少许,料酒1 匙腌1小时。 2.炒锅倒入色拉油少许,将蕃茄酱,葱,糖,盐少许加热炒...爱生活，爱美食，不要犹豫，小编带来的炸鳝段教程也是非常值得学习的美食菜谱教...[ 查看全文 ]

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  烂糊鳝丝

  标签：家常菜 烂糊鳝丝

  烂糊鳝丝 在 南浔荻港,有一道味道鲜美的 美味佳肴:烂糊鳝丝,相传在清乾隆年间, 乾隆皇帝下江南路过南浔,听说了这道菜,请来名厨做好品尝之后,发觉味道鲜美,回味无穷,因此把烂糊鳝丝列为宫廷菜肴,这道菜因此成名。主料:鳝鱼500克 辅料:火腿15克, 鸡胸脯肉15克, 虾仁15克,青椒15克,淀粉(蚕豆)13克. .调料:黄酒15克,酱油30克,味...图老师美食菜谱频道总是给大家带来了很好的美食做法有木有!同样小编今天也带来烂...[ 查看全文 ]

  青鸾的夙愿

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