怎样做草莓慕斯才好吃

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  草莓慕斯怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  草莓慕斯 1.将草莓果粒果酱放入双层盆中隔水加热 2.加入泡软的吉利丁混合加热至胶体完全融化后停火 3.加入糖搅拌至完全融化 ...[ 查看全文 ]

  喵呜星球代言

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  怎样做草莓慕斯蛋糕才好吃

  标签：草莓慕斯蛋糕

  草莓慕斯蛋糕 1. 准备好戚风蛋糕 2. 蛋糕一切二，然后剪去边，比模具小一圈即可 3. 40克牛奶放入鱼胶片泡软 4. 淡奶油加入26克白糖，打发至略显纹路，取出一小部分打发至可以裱花状态，装入裱花袋 5. 准备好草莓果酱 6. 放入打发好的淡奶油里，搅拌均匀 7. 草莓洗净，沥干水分，草莓一切二，在模具周围围一圈 8. 鱼胶片泡软...[ 查看全文 ]

  法布札特

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  草莓慕斯蛋糕怎样做才好吃

  标签：草莓慕斯蛋糕 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  草莓慕斯蛋糕 1.分两次将砂糖加入蛋黄里拌匀后加入沙拉油和牛奶拌匀 2.把过筛好的粉类加入蛋黄糊里拌匀，与蛋白霜混合成面糊 3.度预热烤箱，40分钟，倒扣...[ 查看全文 ]

  _陌上芯

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  怎样做巧克力草莓慕斯蛋糕才好吃

  标签：面食

  巧克力草莓慕斯蛋糕 1. 蛋黃和蛋白分開，蛋黃放在大碗中，蛋白則留在干净的打蛋盆裡。盆要干燥，无水无油。 2. 將蛋黃打勻，加入砂糖70g 、牛奶、沙拉油搅拌均勻备用。 3. 混和低筋面粉、可可粉3 大匙和泡打粉，用筛子筛进蛋黃液中拌勻至无粉粒。烤箱预热至180 C /350 F 。 4. 蛋白加入新鲜柠檬汁 ，用电动搅拌器打发，砂糖50g 分三次加入，打至硬性发泡。 5. 舀出1/3 的蛋白泡放进面糊中拌勻，然...[ 查看全文 ]

  QV8L9N

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  草莓慕斯怎样做最好吃

  标签：草莓 慕斯

  草莓慕斯Sawbeymouse正宗做法/图解/步骤： 准备食材           巧克力加入1汤勺奶油拌匀后放到微波炉里加热，直到巧克力溶化（每10秒中拿出来搅拌一下）。 新鲜草莓粘巧克力后均匀的放在盘子上，放到冰箱冷藏备用。           吉利丁粉里加适量水，刚刚可以溶化吉利丁粉就可以。           准备一只小汤锅将...[ 查看全文 ]

  被人遗忘超baby

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  怎样做草莓慕斯最好吃

  草莓慕斯正宗做法/图解/步骤： 1 准备食材 2 草莓清洗干净（最好先用盐水浸泡再用温水泡），弄好就一切四放进锅里 3 步骤如图 4 步骤如图 ...[ 查看全文 ]

  3炮呦

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  怎样做情人节--草莓慕斯蛋糕才好吃

  情人节热身版------草莓慕斯蛋糕 蛋糕的做法： 1.蛋黄加入40G的牛奶，30G的白糖搅拌均匀 2.85G的面粉过筛，倒入蛋黄糊中 3.烤箱180°预热10分钟 4.蛋白加少许盐，醋低速打至起泡后加入20G的糖，打几分钟变浓稠后再加入20G的糖，出纹路后加入剩下的20G糖，打至硬性发泡 5.将1/3的蛋白放入蛋黄糊中，用切拌的方法混合均匀。然后剩下的2/3的蛋白继续倒入拌匀。 6.把混合好的蛋糊倒入模具内，180°上下...[ 查看全文 ]

  畅月轩乌木

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  草莓慕斯蛋糕怎样做最好吃

  标签：草莓慕斯蛋糕

  草莓慕斯蛋糕 1. 准备好戚风蛋糕 2. 蛋糕一切二，然后剪去边，比模具小一圈即可 3. 40克牛奶放入鱼胶片泡软 4. 淡奶油加入26克白糖，打发至略显纹路，取出一小部分打发至可以裱花状态，装入裱花袋 5. 准备好草莓果酱 6. 放入打发好的淡奶油里，搅拌均匀 7. 草莓洗净，沥干水分，草莓一切二，在模具周围围一圈 8. 鱼胶片泡软...[ 查看全文 ]

  xu太萌

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  怎样做草莓慕斯蛋糕最好吃

  草莓慕斯蛋糕正宗做法/图解/步骤： 1. 用小刀把奥利奥饼干的奶油去掉，再用擀面杖把奥利奥装进保鲜袋碾碎，黄油放进微波炉高火一分钟融化后，和奥利奥饼干碎拌匀，放进6寸模具压平，放冰箱冷藏半小时。 2. 将250g草莓和20g牛奶混合打成果泥 3. 60g牛奶与60g白砂糖隔水加热融化后，加入凉水泡软的吉利丁粉，继续搅拌直到完全融化，加入刚做好的果泥搅拌均匀。 4. 冷...[ 查看全文 ]

  宇宙无敌_哈哼

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  草莓酸奶慕斯怎样做最好吃

  标签：草莓酸奶慕斯

  草莓酸奶慕斯 1. 先将消化饼放入保鲜袋中，用擀面杖压成末状 2. 黄油隔水融化成液体，将饼干末倒入，翻拌均匀；将拌好的饼干末倒入6寸圆形活底蛋糕模中，用手压实 3. 将一些草莓去蒂，然后对半切开，切片朝外 4. 一个一个挨着铺在蛋糕模四周；放入冰箱冷藏30分钟，同时开始制作慕斯部分 5. 原味酸奶倒入盆中，加入糖粉搅拌均匀 6. 吉利丁片用冷水...[ 查看全文 ]

  床前一轮明月

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  怎样做草莓酸奶慕斯最好吃

  草莓酸奶慕斯正宗做法/图解/步骤： 1. 戚风蛋糕切两片，其中一片小一圈 2. 模子垫一片戚风，为了好脱模我垫了一圈油纸 3. 草莓切两半装饰在模具一圈 4. 中间也铺满 5. 淡奶油加糖打发，其实糖的量可以自己尝试，每个人喜欢的甜度不一样 6. 鱼胶粉冷水泡发，加热融化，我加了一点点草莓糖浆 7. 鱼胶粉加入打发的奶油，加入酸奶打匀 8. 将做好的...[ 查看全文 ]

  90初小蜂农

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  怎样做樱花酸奶草莓慕斯

  樱花酸奶草莓慕斯（8吋）正宗做法/图解/步骤： 进行分蛋。打发蛋白，分三次加糖。蛋黄加糖打到体积变大，颜色变淡。 加牛奶到蛋黄液，1/3蛋白入蛋黄上下翻拌，再加入剩余蛋白翻拌均匀。 过筛加入面粉，翻拌。入模具，烤箱预热200度，175度，中层烤25分钟。 脱模，切成2片。           三分吉利丁片分别用冷水泡软，等到用时再沥干水份。 把草莓洗净放入料理机打碎。...[ 查看全文 ]

  waainu77

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  芒果慕斯+草莓慕斯怎么做好吃

  标签：猪肉

  芒果慕斯+草莓慕斯 1.新鲜芒果肉200克加50克牛奶用料理机搅城果泥。（这个时候六寸抹茶戚风蛋糕正在烤制过程中） 2.鱼胶粉20克用少许水化开，隔水加热至融化，晾凉后与芒果泥搅拌均匀 3.250克淡奶油加50克糖隔冰水打至6分发，与芒果泥混合均匀 4.八寸戚风切成两片，再切去外边，放一片在蛋糕模里，浇上慕斯液没过蛋糕片，再放上80克芒果粒（这个不放也可以） 5.再放上另一片蛋糕片，浇上慕斯液抹平 ...[ 查看全文 ]

  孤王尤痞_

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  小猪版草莓慕斯怎样做最好吃

  小猪版草莓慕斯 1.戚风蛋糕体 材料：蛋黄2个 蛋清2个 砂糖45克 低粉50克 牛奶50ML 橄榄油1.5大勺 泡打粉3/4小勺 白醋适量。 2.蛋黄加入15克砂糖，用电动打蛋器打至发白(砂糖完全融化); 3.加入牛奶和油，拌匀; 4.将低粉＼泡打粉混合筛入2中，拌匀; 5.蛋清加入白醋，分3次加入砂糖打至硬性发泡; 6.取1/3蛋白加入蛋黄糊中拌匀后倒入剩下的蛋白中拌匀; 7.倒入模具中磕几下震出气泡; 8.180度，...[ 查看全文 ]

  小老六求捅

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  草莓巧克力慕斯蛋糕怎样做最好吃

  标签：猪肉

  草莓巧克力慕斯蛋糕 1、300克淡奶油打到六分发备用。 2、200克巧克力加100克淡奶油隔水溶化拌均。 3、巧克力糊与打发淡奶油拌均。 4、一片戚风蛋糕垫底，抹上巧克力慕斯糊。(如果室内温度低，慕斯糊太稠，组装时按住慕斯圈边一起用力震几下，好让边缘的空隙也能填满。) 5、放上第二片戚风，再抹上最后的慕斯糊，表面用抹刀抹平，放冰箱冷藏。 6、蛋糕脱模后，进行表面装饰，中间放了些白巧克力筛了...[ 查看全文 ]

  Vincent355

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  怎样做巧克力慕斯才好吃

  标签：巧克力慕斯 猪肉

  巧克力慕斯 1.把巧克力隔水加热或放微波炉里融化 2.和朗姆酒混合在一起 3.和蛋黄搅拌在一起 4.快速但要轻轻地和奶油以及打发好的蛋白混合在一起 5.放在模具中 6.入冰箱至凝固 酸奶巧克力慕斯 A-饼干底： 1、饼干放入保鲜袋，用擀面杖擀碎，倒入大碗 2、黄油隔水融化，倒入饼干碎里，用橡皮刮力拌匀 3、6寸活底模具里放一张油纸，把饼干糊倒入模具，压实，放入冰箱冷藏 B-巧克力层： 1、...[ 查看全文 ]

  摸摸大撒

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  桑葚慕斯怎样做才好吃

  标签：桑葚慕斯 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  桑葚慕斯 1.【分蛋海绵杏仁蛋糕】材料:蛋黄4个、蛋清4、细砂糖100g、低筋面粉50g、杏仁粉50g 2.将鸡蛋的蛋黄、蛋清分开。 3.将蛋清倒入较大的盆中，先用搅拌器充分搅拌。 ...[ 查看全文 ]

  qq836068209

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  草莓奶酪慕斯蛋糕怎样做最好吃

  标签：草莓奶酪慕斯蛋糕 猪肉

  草莓奶酪慕斯蛋糕 1、将烤盘烤好的戚风蛋糕片切成慕斯圈大小，并分成两片； 2、将慕斯圈放在烤盘上，铺入一片蛋糕片； 3、在慕斯圈内侧围一圈草莓； 4、制作奶酪慕斯糊，将吉利丁片用牛奶泡软； 5、奶油芝士隔水加热拌匀至无颗粒； 6、倒入泡软的吉利丁片和牛奶继续拌匀，加朗姆酒拌匀； 7、鲜奶油加细砂糖隔冰打至七分发； 8、拌入芝士糊成为芝士慕斯糊； 9、倒入一半芝士慕斯糊到铺好蛋糕片的...[ 查看全文 ]

  168欢

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  南瓜草莓慕斯蛋糕怎样做最好吃

  标签：瓜果蔬菜

  虎年蒙布朗风南瓜草莓慕斯蛋糕 1.蛋黄加入20克的白砂糖打散。 2.蛋白打发到阻力较大即可，因为糖份太大无法打致到硬性发泡。 3.取1/3蛋白与蛋黄混合均匀。 4.再混合好的蛋白蛋黄混合物加入到余下的蛋白中，搅拌均匀。 5.筛入低粉，先把面粉切入面糊中，在翻拌均匀。 6.把面糊放到裱花袋中，配上圆口的裱花嘴，斜着挤到烤盘中。我用的裱花嘴有点大，建议可以小一点，挤出来细一点更好看。 7.放进预...[ 查看全文 ]

  liyan713

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  怎样做草莓乳酪慕斯蛋糕最好吃

  草莓乳酪慕斯蛋糕正宗做法/图解/步骤： 1. 首先，制作一个6寸海绵蛋糕坯。2个鸡蛋从冰箱拿出来回温，然后放入打蛋盆，倒入60g细砂糖。找一个盆，放入高于40度热水（最好保证一直在40度以上），把打蛋盆坐在热水盆里打发全蛋，时间大概10分钟左右 2. 随着不断打发，鸡蛋液会产生稠密的泡沫，变的越来越浓稠，将打蛋器提起来，滴落下的蛋糊不会马上消失，能在蛋糊表面看到纹理时...[ 查看全文 ]

  BJBJabcd

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