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盐爆肉丝

盐爆肉丝

菜系及功效:鲁菜 青少年食谱 滋阴食谱 健脾开胃食谱 贫血食谱口味:咸鲜味 工艺:爆菜系及功效:鲁菜 青少年食谱 滋阴食谱 健脾开胃食谱 贫血食谱口味:咸鲜味 工艺:爆主料:猪肉(瘦)250克辅料:香菜150克,鸡蛋清30克调料:料酒5克,盐4克,味精3克,小葱2克,姜2克,胡椒粉1克,香油3克,植物油50克,淀粉(玉米)2克盐爆肉丝的特...图老师美食菜谱频道总是给大家带来了很好的美食做法有木有!同样小编今天也带来盐爆肉丝教程,一定要学起来,不要忘记点喜欢支持小编噢!

盐爆肉丝的做法步骤

1. 将猪肉切成细丝,放入盐、淀粉、料酒、鸡蛋1个上浆,搅拌均匀;

2. 葱、姜切丝备用,碗内加盐、料酒、味精、胡椒面及约5克的水调配成汁;

3. 香菜择好洗净,切成长约3厘米的段;

4. 炒锅放在火上,...[ 查看全文 ]

2015-03-31 标签:

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