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软炸虾段

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软炸虾段软炸虾段主料:对虾200克 调料:植物油100克 鸡蛋清40克 淀粉(豌豆)70克 味精1克 盐5克 料酒5克1、将对虾处理干净改成3厘米长的段,加精盐、味精、料酒腌一下,用蛋清、干淀粉和成软糊,把虾段放入抓匀。2、勺内放油烧至四成热时,把虾段依次放入炸至呈浅黄色倒出控渍,装入盘中,撒上椒...下面就由图老师网为大家提供软炸虾段,顺便祝大家厨艺大涨,秒变厨神。

软炸虾仁的做法步骤

软炸虾仁的做法图解2

2. 虾仁去线切段加入半个蛋清

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2015-03-31 标签:

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