怎样做鳝鱼凉粉才好吃

怎样做鳝鱼凉粉才好吃的相关文章

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  鳝鱼凉粉

  标签：家常菜 鳝鱼凉粉

  鳝鱼凉粉 鳝鱼凉粉主料:鳝鱼 辅料:凉粉、鸭芹、 豆芽、 花生碎、葱、姜、蒜 调料:盐、鸡精、醋、 酱油、 芝麻酱、 豆豉、 香油烹制方法: 1、坐锅点火倒入水,将豆芽焯熟捞出,再放入鳝鱼,加少许醋、盐煮熟后也捞出放入豆芽中; 2、将鸭芹、葱、姜、蒜切成末,加入醋、酱油、盐、鸡精、芝麻酱、豆豉搅拌均匀; 3、将凉粉放入鳝鱼中,倒入调好的...史上最全的鳝鱼凉粉，相信对大家学习这道经典的湘菜有很大的参考价值...[ 查看全文 ]

  子_皓_

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  鳝鱼凉粉怎么做

  标签：鳝鱼凉粉 海鲜水产 海鲜

  鳝鱼凉粉 1、坐锅点火倒入水，将豆芽焯熟捞出，再放入鳝鱼，加少许醋、盐煮熟后也捞出放入豆芽中； 2、将鸭芹、葱、姜、蒜切成末，加入醋、酱油、盐、鸡精、芝麻酱、豆豉搅拌均匀； 3、将凉粉放入鳝鱼中，倒入调好的汁，撒上花生碎，淋香油即成。 鳝鱼粉丝 1、锅中放油烧至四成热，放姜、蒜末略炒，再下鳝鱼段炒约一分钟。 2、加入刚淹没鳝鱼段的汤或水，烧沸。 3、放入粉丝、鸡精、盐，煮一分...[ 查看全文 ]

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  怎样做清炖鳝鱼才好吃

  标签：海鲜水产 海鲜

  清炖鳝鱼 1.鳝鱼段加入一勺干淀粉，抓拌拌匀 2.锅烧热，下宽油，烧至七成热，将鳝鱼段下锅炸1分钟左右 3.炸至表面微微泛黄时捞出，沥干油分 4.炸好的鳝鱼段放入碗中，加醋、少许鸡汤、味精、盐、姜丝 5.上笼用旺火蒸30分钟 6.另取锅烧热，倒少许油，放葱蒜爆香 7.加鸡汤、醋、盐、味精，烧至沸腾 8.用湿淀粉勾芡，起锅淋在蒸好的鳝鱼上即可 清炖燕角 1、燕角浸泡两小时后撕开硬角部分，把杂...[ 查看全文 ]

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  鳝鱼杏鲍菇怎样做才好吃

  标签：鳝鱼杏鲍菇 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  鳝鱼杏鲍菇 1.1、黄鳝处理好切段，加少许料酒胡椒粉和生抽腌制。 2.2、杏鲍菇切段即可。 3.3、热锅凉油爆香料头，大蒜要多些。 ...[ 查看全文 ]

  双鱼下雨的季节

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  凉粉怎样做才好吃

  标签：凉粉 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  凉粉 1.先用和淀粉等量的水，将淀粉调成淀粉糊 2.然后再把剩下的水烧开，转小火 3.将淀粉糊倒入 ...[ 查看全文 ]

  forbesu

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  红烧鳝鱼怎样做才好吃

  标签：红烧鳝鱼 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  红烧鳝鱼 1.准备好材料：鳝鱼、红辣椒、黄瓜、花椒、香芹。（鳝鱼请老板杀好，去骨。一般他都会帮你切成小段） 2.用盐水洗去鳝鱼的血水，抓一抓。 3.洗干...[ 查看全文 ]

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  豌豆鳝鱼怎样做才好吃

  标签：豌豆鳝鱼 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  豌豆鳝鱼 1.鳝鱼去骨，洗净切段 2.豌豆洗净备用 3.小红椒、泡辣椒、姜、蒜备用，按个人口味选择用量 ...[ 查看全文 ]

  小无赖TEL飛

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  水煮鳝鱼怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  水煮鳝鱼 1.鳝鱼去头去内脏（肉档工作人员完成）洗净（清洗时在水中加入盐可去除鳝鱼的粘液——雪鸿先生补充）沥干水分，切段 2.用白胡椒、料酒稍腌 3.葱80克切丝20克切末，干辣椒用...[ 查看全文 ]

  zhongsexu

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  怎样做鳝鱼杏鲍菇才好吃

  标签：鳝鱼杏鲍菇

  杏鲍菇黄瓜鱼肉肠卷 1. 土豆刨片炸脆 2. 鱼肉的火腿肠切粒煎香 3. 黄瓜刨片 4. 杏鲍菇加点黑胡椒粉和盐 5. 一起卷好下油锅煎 鱼香杏鲍菇 1. 准备好原材料 2. 杏鲍菇切成稍微厚一点的片，然后切成花刀 3. 青蒜苗切成小段 4. 泡椒切成小段，生姜、大葱切成末 5. 锅里放入适量花生油，烧到五成热，放...[ 查看全文 ]

  两个红薯

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  鳝鱼炒鸡蛋怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  鳝鱼炒鸡蛋 1.先把鳝鱼洗干净 2.把鳝鱼切成一小段， 3.把锅里放点油和猪油，放点葱姜蒜， ...[ 查看全文 ]

  年轮慌乱岁月

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  鳝鱼红枣煲怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  鳝鱼红枣煲 1.将黄鳝杀好,拿开水烫去黄鳝身上粘液,切段 2.姜切片,红枣泡开,茭白切片 3.清水放姜片煮开后.把黄鳝,红枣,茭白片放入.大火煮开.加酒及高汤,小火炖至酥烂 ...[ 查看全文 ]

  fuxueyi0

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  鳝鱼海鲜粥怎样做才好吃

  标签：鳝鱼海鲜粥 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  鳝鱼海鲜粥 1.老母鸡和猪筒骨用高压锅压成鸡汤。 2.鳝鱼处理好，肉片成两片。 3.鱿鱼洗去外膜切圆筒状。 ...[ 查看全文 ]

  超级一飞冲天8

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  怎样做海草凉粉才好吃

  标签：茎叶蔬菜

  海草凉粉 1、海草凉粉用麻汁、蒜泥、虾皮、咸香椿末、醋、酱油、盐加上黄瓜丝和胡萝卜丝拌匀。 2、加入我刚买的黑芝麻酱和我的小萝卜苗，用盐、酱油、醋和花椒粉拌匀，感觉很不错~ 凉粉 1.)以冷水将绿豆粉调匀 2.)加入热开水迅速调匀(开水必须滚烫)，等放冷结块，切成丁，再放入冰块使其冰凉。 3.)将绿豆粉及细砂糖拌匀，洒在作好的凉粉上即可食用。 备战炎热长周末，先把凉粉准备好 作法一...[ 查看全文 ]

  杨雨轩小童鞋

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  豌豆凉粉怎样做才好吃

  标签：豌豆凉粉 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  豌豆凉粉 1.准备豌豆粉. 2.按照粉和水1:7的比例倒入210克左右的冷水.搅拌均匀. 3.放在煤气上开小火慢慢加热,并不断地搅拌,不能停下. ...[ 查看全文 ]

  关注神仙儿

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  黑凉粉怎样做才好吃

  标签：黑凉粉 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  黑凉粉 1.将黑凉粉倒入大碗，加纯净水，慢慢搅拌，搅拌均匀(我加了点白砂糖，嘻~)。 2.锅中放水，烧开后转中火，将稀释好的粉末倒入沸水中，不停的搅拌，等再次烧开后关火。（刚关火，黑凉粉还在冒热气，呵呵） ...[ 查看全文 ]

  寻河北坑木下家

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  自制凉粉怎样做才好吃

  标签：自制凉粉 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  自制凉粉 1.取一定量的绿豆淀粉（比例：绿豆淀粉：水=1:6） 2.加入6倍量的清水 3.用筷子搅拌均匀 4.倒入锅中 ...[ 查看全文 ]

  八千里路云月9

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  家常红烧鳝鱼怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  家常红烧鳝鱼 1.原料图 2.姜切丝，大蒜剥皮，花椒，备用 3.热锅放油，放入姜丝花椒，炒香， ...[ 查看全文 ]

  无文90

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  烧凉粉怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  烧凉粉 1.先用豆瓣把肉末炒香，放老干妈，蒜末，葱白，小尖椒，青花椒炒香 2.加水，把调料的味道充分发挥出来 3.汤汁烧好倒凉粉下锅 ...[ 查看全文 ]

  外星小市民

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  炒凉粉怎样做才好吃

  标签：炒凉粉 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  炒凉粉 1.凉粉一块，洗净 2.凉粉切块 3.蒜苗洗净，切成斜段；大蒜切片；姜切丝；干红辣椒切段 ...[ 查看全文 ]

  云中有眼1

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  翡翠凉粉怎样做才好吃

  标签：翡翠凉粉 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  翡翠凉粉 1.绿豆淀粉、盐、清水、芥兰叶、胡萝卜丝、熟扁豆丝、花椒油、辣椒油、鸡粉、香醋、鲜酱油、芝麻酱。 2.把芥兰叶洗净放入料理机里，加入200ml的清水搅打成浆。 ...[ 查看全文 ]

  无小小尘

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